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Ospitalità prima di tutto: il Banana Republic e la mixology secondo Bruno Rocco
Nicole Cavazzuti ha intervistato Bruno Rocco, bar manager del Banana Republic di Roma, durante una visita all'azienda Rcr Cristalleria Italiana.
TuttoPizza 2025, bilancio positivo e sguardo al futuro. Intervista al direttore Raffaele Biglietto
Raffaele Biglietto traccia un bilancio positivo di Tuttopizza 2025 e delinea le sfide del settore: costi, formazione, qualità e internazionalizzazione.
HorecaTv a TuttoFood 2025: Intervista con Marco Ciròn di San Giorgio SpA
A TuttoFood 2025 Fabio Russo ha intervistato Marco Ciròn, Direttore Generale Commerciale di San Giorgio SpA
HorecaTv a TuttoFood 2025: Intervista con Marco Ciròn di San Giorgio SpA
A TuttoFood 2025 Fabio Russo ha intervistato Marco Ciròn, Direttore Generale Commerciale di San Giorgio SpA
VitignoItalia 2025 chiude in crescita: verso un’edizione speciale per il ventennale. Intervista a Maurizio Teti
Oltre 12.000 visitatori, 250 aziende e 30 buyer internazionali: VitignoItalia conferma la sua centralità nel panorama enologico italiano e guarda al 2026
Andrea Onesti e Susanna Toschi: ''Così nasce la nostra alleanza nel mondo del bere''
Casa Onesti debutta a Milano in occasione della partnership emiliana tra Onesti Group e Toschi. Un'intervista esclusiva ad Andrea Onesti e Susanna Toschi
Il Giacosa di Firenze cambia menù: due anni dopo, il Negroni guarda avanti
Tradizione liquida e creatività fiorentina, intervista al bar manager del Giacosa di Firenze Mirko Maurello
Iain McPherson: intervista al mago del ghiaccio che ha rivoluzionato la mixology
Iain McPherson, tra i 100 bartender più influenti al mondo, ci spiega cosa significa davvero stare nella lista dei World's 50 Best Bars.
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Angelo Napoli di Ing. Napoli & C.
Sigep 2025: Fabio Russo intervista per HorecaTv Angelo Napoli, CEO e Founder di Ing. Napoli & C.
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con Roberta Fontana di Diageo
A Beer&Food Attraction 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Roberta Fontana, Direttrice Commerciale di Diageo
Suzy Milano: sei anni Di Martini Cocktail e cultura del bere in Via Solferino
Il titolare del Suzy Milano, Alex Chierichetti, svela filosofia, strategie e aspettative del locale specializzato in Martini Cocktail
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con Michele Camastra di Perrella Network
Beer&Food Attraction 2025: Fabio Russo interivsta per HorecaTv Michele Camastra, Beer Lover & Specialist di Perrella Network
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Federico Prisco di Anima Dolce
Fabio Russo intervista a Sigep 2025 Federico Prisco, Amministratore Delegato di Anima Dolce
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Andrea Bresciani di Liberty Ukraine
Sigep 2025. Fabio Russo intervista per HorecaTv Andrea Bresciani, Vice Direttore di Liberty Ukraine
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Leonardo Gerardi di Kreatek
A Sigep 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Leonardo Gerardi, CEO e Direttore Commerciale di Kreatek
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con lo Chef Gennaro Esposito allo stand Ferrarelle
Beer&Food Attraction 2025. Allo stand Ferrarelle Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv lo chef stellato Gennaro Esposito
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con Andrea Colombo di Conserve Italia
A Beer&Food Attraction 2025 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Andrea Colombo, Direttore Commerciale Horeca e Retail di Conserve Italia
'Meno show, più sorriso': da Altamura, la filosofia di Tomodivino
Un bancone, sette cocktail in carta e clienti che si sentono a casa. Daniele Matera ci racconta Tomodivino, dove si beve semplice e si parla tanto.
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Antonia Trucillo di Caffè Trucillo
A Sigep 2025 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Antonia Trucillo, Brand Ambassador di Caffè Trucillo
Niccolò Amadori: la grande promessa della mixology under 25 da tenere d'occhio
Dietro al successo di Alto Rooftop di Cervia, tra i 500 top bar del mondo, c’è Niccolò Amadori, bartender non ancora 25enne con esperienze internazionali.
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con Giovanni Vitale di Salomon Foodworld
Beer&Food Attraction 2025: Fabio Russo intervista per Horecatv Giovanni Vitale, Country Manager Italia di Salomon Foodworld
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Giovanni Palmentieri di Mozzarè Casearia
A Sigep 2025 Fabio Russo ha intervistato per Horecatv Giovanni Palmentieri, amministratore delegato di Mozzarè Casearia
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Caterina De Mauro di Aroma Macchine
A Sigep 2025 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Caterina De Mauro, amministratrice delegata di Aroma Macchine
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con Fabio Russo di Epta
A Beer&Food Attraction 2025 Fabio Russo intervista Fabio Russo, Sales Key Account Manager Italy Food&Beverage di Epta
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Roberto Brazzale di Brazzale
A Sigep 2025 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Roberto Brazzale, titolare di Brazzale
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con Antonio Pavone di Fox Italia
A Beer&Food Attraction 2025 Fabio Russo intervista Antonio Pavone, co-fondatore e Presidente di Fox Italia
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Sara Lusetti di Foodness
A Sigep 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Sara Lusetti, Responsabile Marketing di Foodness
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Nadir Balugani di Balugani
A Sigep 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Nadir Balugani, Amministratore Delegato di Balugani
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con Pierpaolo Rosetti di Conserve Italia
A Beer&Food Attraction 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Pierpaolo Rosetti, Direttore Generale di Conserve Italia
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con Salvatore Mascaro di Ferrarelle
Beer&Food Attraction 2025: Fabio Russo intervista per HorecaTv Salvatore Mascaro, Responsabile Trade Marketing di Ferrarelle