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HorecaTv a Triestespresso Expo 2024: Intervista con Salvatore Riunno, Campione Mondiale di Latte Art
A Triestespresso Expo 2024 Fabio Russo intervista allo stand La San Marco Salvatore Riunno, Campione Mondiale di Latte Art - Grading Nero
HorecaTv a Triestespresso Expo 2024: Intervista con Francesco Costanzo allo stand La San Marco
A Triestespresso Expo 2024 Fabio Russo intervista Francesco Costanzo, Brand Ambassador de La San Marco
HorecaTv a Triestespresso Expo 2024: Intervista con Roberto Nocera di La San Marco SpA
Fabio Russo intervista a Triestespresso Expo 2024 Roberto Nocera, Direttore Generale di La San Marco SpA
HorecaTv a Triestespresso Expo 2024: Intervista con Franco Puppin di Automatic Sas
A Triestespresso Expo 2024 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Franco Puppin, Amminstratore di Automatic Sas
Intervista a Roman Zapata, due volte campione del mondo Iba di flair
Appena riconfermatosi campione del mondo Iba di flair l’argentino (ma anche un po’ italiano) Roman Zapata è una leggenda vivente del bartending acrobatico
HorecaTv a Triestespresso Expo 2024: Intervista con Federica Stamerra di Spinel
A Triestespresso Expo 2024 Fabio Russo ha intervistato Federica Stamerra, Export Manager di Spinel
HorecaTv a Triestespresso Expo 2024: Intervista con Salvatore Sicilia di Gise Caffè
A Triestespresso Expo 2024 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Salvatore Sicilia, Direttore Commerciale di Gise Caffè
HorecaTv a Triestespresso Expo 2024: Intervista con Stefano Toppano di ORO Caffè
A Triestespresso Expo Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Stefano Toppano, Fondatore ed Export Manager della torrefazione ORO Caffè
DVG De Vecchi: innovazione e soddisfazione del cliente al centro della mission. Intervista a Giovanna De Vecchi
Giovanna De Vecchi, Amministratrice di DVG De Vecchi racconta in questa intervista la storia dell'azienda, le sfida che affonta sul mercato e quelle del futuro
Mattia Pastori si racconta: segreti, aneddoti e consigli del ''Figlio del bar''
Abbiamo intervistato Mattia Pastori che nel suo libro da poco pubblicato narra la sua storia offrendo così anche uno spaccato della mixology italiana
Intervista a Maurizio Lunetta, Direttore del Consorzio di Tutela Vini Etna Doc
In occasione di Eruzioni del Gusto abbiamo intervistato Maurizio Lunetta, Direttore del Consorzio di Tutela Vini Etna Doc
Intervista a David Palacios Jaramillo, Brown-Forman: è tempo di gastro-cocktail e food pairing
In questa intervista, David Palacios Jaramillo, Global PR Manager Emerging di Brown-Forman, condivide la visione strategica per il futuro di Gin Mare
Cantine Astroni si candida come polo per la formazione enoica in Campania
Con Cristina Varchetta, responsabile marketing e comunicazione di Cantine Astroni, abbiamo parlato del futuro dell'azienda come polo di formazione in Campania
Mixology. Intervista esclusiva ad Oscar Quagliarini
Unico naso bartender in Italia, Oscar Quagliarini si è raccontato senza veli in questa intervista raccolta durante Spiritosa Festival
Campi Flegrei meta ideale per lo slow tourism. Intervista a Roberto Laringe Presidente Federalberghi Campi Flegrei
I Campi Flegrei si candidano come meta perfetta per il turismo lento. Ne abbiamo parlato con Roberto Laringe, Presidente di Federalberghi Campi Flegrei
Intervista a Raffaele Bonetta: il percorso già ricco di successi di un pizzaiolo emergente
Raffaele Bonetta, pizzaiolo riconosciuto come scienziato e maestro degli impasti, continua a collezionare riconoscimenti grazie a ricerca e studio continui
Intervista con Ludovica Faiotto, la pasticcera che ha incantato la giuria del Concorso ''San Gennà… Un Dolce per San Gennaro''
Chi è Ludovica Faiotto, la vincitrice della settima edizione del concorso di pasticceria “San Gennà… Un Dolce per San Gennaro” di Mulino Caputo
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con chef Antonio Sorrentino, Vice Presidente di APCI
Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Antonio Sorrentino, Vice Presidente APCI e Executive Chef di Rossopomodoro
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Alfonso Oliva e Michele Camastra di Perrella Network
Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Alfonso Oliva e Michele Camastra di Perrella Network
Intervista a Luca Bruni, campione italiano della Diageo World Class
Astro nascente della mixology, da oggi 9 settembre Luca Bruni rappresenterà l'Italia alle finali mondiali della Diageo World Class
Intervista a Serena Gusmeri, winemaker di Vecchie Terre di Montefili in Chianti Classico
Ripercorriamo con Serena Gusmeri le tappa della sua formazione e come la sua visione sposti il focus dalla cantina alle vigne e al loro ecosistema
I 60 anni dei vini di Emidio Pepe raccontati dalla terza generazione. Intervista ad Elisa De Iulis Pepe
Abbiamo incontrato e intervistato Elisa De Iulis Pepe nella tappa napoletana del tour di degustazioni dedicate ai 60 anni dei vini Emidio Pepe
La rivoluzione nella gestione dei ristoranti con l'Intelligenza Artificiale. Ci prova Bitebase
Bitebase usa l'IA per ottimizzare la gestione dei ristoranti, riducendo costi e sprechi, e migliorando redditività ed efficienza.
Roku Gin Sakura Bloom: intervista a Veronika Zelnikova e Marco Gheza
Per conoscere meglio il Roku Gin Sakura Bloom abbiamo intervistato Veronika Zelnikova e Marco Gheza di House of Suntory in Stock Spirits Italia
Viviana Varese introduce le 40 ore settimanali, la soluzione per trovare personale qualificato
In un'intervista al Corriere, Viviana Varese ha spiegato come ha rivoluzionato il suo sistema ristorativo per trovare personale qualificato.
Pizza Village. Intervista a Rossella Guarracino, padrona di casa del Salotto Pizza Tales
Intervista a Rossella Guarracino, padrona di casa di Pizza Tales, salotto del Pizza Village dove ogni sera saranno ospiti i protagonisti del mondo della pizza
Orsini Soda punta alla conquista del mercato. Intervista con Antonio Bisceglia e Paola Ramos
Alla Lecce Cocktail Week abbiamo intervistato Antonio Bisceglia e Paola Ramos di Orsini per parlare dei progetti per la linea Orsini Soda
Intervista ad Angelo Peretti autore di ''Esercizi spirituali per bevitori di vino''
In occasione della 18esima edizione di Vitigno Italia Angelo Peretti ha presentato a Napoli il suo “Esercizi Spirituali per bevitori di vino”
Maurizio Maurizi tra i Master Winemakers Top 100
Maurizio Maurizi, enologo di Mezzacorona, è stato intervistato dalla rivista londinese The Drink Business. Ecco cosa ha detto al quotidiano britannico.
''Calici & Spicchi'': il primo libro per imparare ad abbinare pizza e vino. Intervista all’autrice Antonella Amodio
"Calici & Spicchi" di Antonella Amodio è il primo libro che conduce i lettori in un affascinante viaggio tra 101 abbinamenti di vino e pizza
