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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Viviana Varese divorzia da Eataly Smeraldo: nuovi progetti in cantiere

Viviana Varese divorzia da Eataly Smeraldo: nuovi progetti in cantiere

Eataly Smeraldo e Viviana Varese concludono la propria collaborazione decennale e puntano a nuovi progetti.

The Forum: il nuovo progetto romano che unisce convivialità e sapori artigianali

The Forum: il nuovo progetto romano che unisce convivialità e sapori artigianali

Nasce The Forum, nel quartiere Pigneto di Roma, un bistrot con al suo interno una agenzia immobiliare che unisce il business al buon cibo e al buon bere.

Segafredo caffè si espande a Bologna: nuova apertura nel Centro Commerciale "Centro Borgo"

Segafredo caffè si espande a Bologna: nuova apertura nel Centro Commerciale "Centro Borgo"

Massimo Zanetti Beverage Group porta l'autentica esperienza italiana di caffè nel cuore di Bologna all'interno del Centro Commerciale "Centro Borgo".

Kebhouze ha aperto a Londra uno store enorme

Kebhouze ha aperto a Londra uno store enorme

Dopo Italia e Spagna, la catena di kebab made in Italy Kebhouze sbarca nel Regno Unito e apre un nuovo store nella capitale.

Tutto pronto per l'inaugurazione di "18 Pizzeria" di Vincenzo Capuano a Caserta

Tutto pronto per l'inaugurazione di "18 Pizzeria" di Vincenzo Capuano a Caserta

Il 21 dicembre dalle 19 grande festa in piazza Matteotti a Caserta per l'inaugurazione del diciottesimo locale di Vincenzo Capuano.

Gino Sorbillo Pizza Gourmand arriva a Bologna

Gino Sorbillo Pizza Gourmand arriva a Bologna

Nuova apertura a Bologna per il format "Gourmand" di Gino Sorbillo, dedicato alle specialità regionali declinate in pizzeria dal maestro napoletano

Nasce CosMc's di McDonald's, un nuovo format in stile Starbucks

Nasce CosMc's di McDonald's, un nuovo format in stile Starbucks

Verrà aperta a Bolingbrook, Illinois, la prima sede di CosMc's, nuovo format lanciato da McDonald's con un menù che esplora il mondo delle bevande.

Berberè arriva a Rimini con la diciannovesima pizzeria in Italia

Berberè arriva a Rimini con la diciannovesima pizzeria in Italia

Il brand di pizze da lievito madre vivo si espande: aprirà il 13 dicembre il nuovo indirizzo Berberè nel cuore di Rimini.

Eataly punta al traguardo del miliardo nei prossimi due anni

Eataly punta al traguardo del miliardo nei prossimi due anni

Eataly ha chiuso l'anno con 675 milioni e con l'apertura di un nuovo store a Roma Termini. Ora guarda al futuro e all'obiettivo a nove zeri.

Offerta di lavoro - Assistant Manager per famosa catena fast food - Moncalieri (TO)

Offerta di lavoro - Assistant Manager per famosa catena fast food - Moncalieri (TO)

Burger King, celebre fast food con più di 150 sedi solo in Italia, sta cercando un Assistant Store Manager da inserire nel proprio team per una nuova apertura.

Eataly apre alla stazione ferroviaria di Roma Termini

Eataly apre alla stazione ferroviaria di Roma Termini

Eataly arriva nella stazione di Roma Termini con uno store di 700 metri quadri portando l'alta qualità della cucina e dei prodotti made in Italy

Il Forno Grano raddoppia e atterra in San Salvario

Il Forno Grano raddoppia e atterra in San Salvario

Apre a Torino il nuovo negozio del Forno Grano. Anche qui, stessa filosofia e stessa offerta di lievitati e golosità solo con farine piemontesi e lievito madre.

All'Antico Vinaio sbarca a Napoli e prepara nuove aperture in Europa

All'Antico Vinaio sbarca a Napoli e prepara nuove aperture in Europa

Dall'accordo con Percassi, All'Antico Vinaio continua la sua espansione e in Italia da appena un mese ha aperto il nuovo locale a Napoli con due specialità.

Café de Paris Monte-Carlo: riapre la brasserie “di tutta Monaco"

Café de Paris Monte-Carlo: riapre la brasserie “di tutta Monaco"

Il Café de Paris Monte-Carlo incarna uno spirito da "brasserie" che ha sempre saputo reinventarsi lontano dalle mode, amato da tutte le generazioni

Rossopomodoro apre al nuovo centro commerciale Merlata Bloom di Milano

Rossopomodoro apre al nuovo centro commerciale Merlata Bloom di Milano

Apre al pubblico Merlata Bloom, nuovo centro commerciale a Milano, e qui, nella piazza principale, anche un nuovo Rossopomodoro, tra pizza e cucina napoletana.

Égalité raddoppia con una nuova boulangerie  nel cuore di Brera

Égalité raddoppia con una nuova boulangerie nel cuore di Brera

La boulangerie francese Égalité apre il suo secondo punto vendita a Milano, portando in Piazza San Simpliciano i sapori della tradizione d’Oltralpe.

Apre a Massa il nuovo concept di pizzeria Fratelli Moraca

Apre a Massa il nuovo concept di pizzeria Fratelli Moraca

La Toscana si è confermata ai vertici dell’arte bianca italiana, ospita il nuovo progetto del giovane e talentuoso pizzaiolo Giuliano Moraca

Nuova apertura a Roma per Caprizza

Nuova apertura a Roma per Caprizza

La catena di pizzeria e friggitoria autentica napoletana Caprizza continua la sua crescita con una nuova apertura a Roma e per il 2024 punta ai mercati esteri

Oggi l'inaugurazione di Spiller in centro a Bologna

Oggi l'inaugurazione di Spiller in centro a Bologna

Con l’inaugurazione di oggi della Birreria Spiller di Bologna, il progetto ristorativo del Gruppo FORST apre in Emilia il decimo locale.

Strozzi Bistrò: un viaggio tra arte e gusto nel cuore di Firenze

Strozzi Bistrò: un viaggio tra arte e gusto nel cuore di Firenze

All’interno di Palazzo Strozzi è nato "Strozzi Bistrò", un'esperienza culinaria tra contaminazioni artistiche e design d'autore.

Apre "Slice of Capanno", pizzeria gourmet e cocktail bar a Ostia

Apre "Slice of Capanno", pizzeria gourmet e cocktail bar a Ostia

È di recente apertura sul litorale romano, Slice of Capanno. La costola pop ed innovativa del Capanno Beach Club, con pizza gourmet e cocktail ben miscelati.

Le chef Viviana Varese e Ritu Dalmia inaugurano il bar trattoria "Polpo" a Milano

Le chef Viviana Varese e Ritu Dalmia inaugurano il bar trattoria "Polpo" a Milano

Polpo è il nuovo punto di riferimento a Milano per chi ama il mare, nato dal genio imprenditoriale e dal talento delle chef Viviana Varese e Ritu Dalmia.

Bloccata l'attività del nuovo bar Scaturchio a via San Gregorio Armeno a Napoli

Bloccata l'attività del nuovo bar Scaturchio a via San Gregorio Armeno a Napoli

Con la delibera di luglio che blinda il centro storico di Napoli impedendo l'apertura ad attività di somministrazione cibo e bevande, ne fa le spese Scaturchio.

Caffè Trucillo continua a crescere in Medio Oriente: apre un nuovo coffee shop in Iraq

Caffè Trucillo continua a crescere in Medio Oriente: apre un nuovo coffee shop in Iraq

L'espansione globale di Caffè Trucillo continua. Apre un coffee shop in Iraq, poi sarà la volta delle imminenti aperture in Maldive e Ruanda.

Denis Lovatel: la seconda apertura milanese a Porta Venezia

Denis Lovatel: la seconda apertura milanese a Porta Venezia

Tutto pronto per la seconda apertura a Milano di Denis Lovatel, il pizzaiolo di montagna sbarca a Porta Venezia.

Maxela apre ad Ascoli Piceno: un viaggio sensoriale alla scoperta della carne tra qualità e creatività

Maxela apre ad Ascoli Piceno: un viaggio sensoriale alla scoperta della carne tra qualità e creatività

Apre anche nel capoluogo marchigiano il ristorante Maxela, la catena romana nota per la qualità delle sue proposte a base di carne e per l'interpretazione della cucina locale.

Tigella's triplica sui Navigli: tigella e gnocco fritto conquistano Milano

Tigella's triplica sui Navigli: tigella e gnocco fritto conquistano Milano

Terzo indirizzo milanese per Tigella's, l'insegna in franchising che conquista con prodotti di qualità e due specialità dell'Emilia Romagna: la tigella e lo gnocco fritto.

Casa Manfredi annuncia due nuove aperture e un'offerta più ampia in ogni location

Casa Manfredi annuncia due nuove aperture e un'offerta più ampia in ogni location

Casa Manfredi apre in due nuovi indirizzi. Dopo la sede storica dell'Aventino, Daniele Antonelli e Giorgia Proia inaugurano Casa Manfredi Teatro e il Corner nell'Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel.

L'osteria trasteverina "Peppo" apre a Cinecittà

L'osteria trasteverina "Peppo" apre a Cinecittà

Peppo, il format di ristorazione che si può riassumere nell'espressione Pizza E Pesce Povero, raddoppia a Roma e apre a Cinecittà.

Poppella inaugura la nuova gelateria al Rione Sanità di Napoli

Poppella inaugura la nuova gelateria al Rione Sanità di Napoli

Grande successo all'inaugurazione della Gelateria Poppella  in Via Arena alla Sanità a Napoli a pochi passi dalla sede della Pasticceria Poppella. 

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