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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Ponte di Ognissanti: oltre 8 milioni di italiani in viaggio. L'indagine Federalberghi

Ponte di Ognissanti: oltre 8 milioni di italiani in viaggio. L'indagine Federalberghi

Si viaggia tanto nel ponte di Ognissanti: partono 8 milioni e quattrocentomila italiani, 9 su 10 restano nella penisola, per un giro d'affari di 3,77 miliardi.

Più di 19.000 visitatori per la 47° edizione di Hotel

Più di 19.000 visitatori per la 47° edizione di Hotel

È calato il sipario sulla 47° edizione di Hotel che riconferma ancora una volta il suo ruolo di punto di incontro per ilmondo dell'ospitalità sostenibile

L'anima spagnola di "Amaro Lobby Bar" a Roma nel nuovo menù

L'anima spagnola di "Amaro Lobby Bar" a Roma nel nuovo menù

Nuovo menù e drink list per Amaro Lobby Bar, elegante salotto dell'hotel Villa Agrippina Gran Melià, della prestigiosa collezione Melià Hotels International.

Affitti brevi. Cedolare secca: novità per i gestori ed i portali

Affitti brevi. Cedolare secca: novità per i gestori ed i portali

Aumento della cedolare secca e obbligo per i portali a versarla allo Stato: due notizie arrivano a dettare nuove regole fiscali per il mondo degli affitti brevi

HorecaTv a Host 2023: Intervista con Andrea Pozzolini di RHEA Vendors Group SpA

HorecaTv a Host 2023: Intervista con Andrea Pozzolini di RHEA Vendors Group SpA

Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Andrea Pozzolini, Amministratore Delegato di RHEA Vendors Group

La dichiarazione di Francesco Lupoi (Speri): il settore hospitality in crescita a Roma

La dichiarazione di Francesco Lupoi (Speri): il settore hospitality in crescita a Roma

La dichiarazione dell'architetto Francesco Lupoi, in merito all'ITHIC 2023 al quale ha preso parte, a Roma, con il team specializzato della LupoiDesignStudio

Cosa si intende per ospitalità?

Cosa si intende per ospitalità?

Cosa può fare veramente la differenza nel mondo dell'ospitalità? Bisogna iniziare a concepire gli ospiti esclusivamente come tali e non come clienti

Hotel 2023, un viaggio nell'ospitalità del futuro

Hotel 2023, un viaggio nell'ospitalità del futuro

Dal 23 al 26 ottobre torna a Bolzano Hotel, la fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione. Focus sul tema delle risorse umane e dell'alimentazione

Host 2023: il programma di oggi 17 ottobre

Host 2023: il programma di oggi 17 ottobre

Gli eventi di Host 2023 proseguono anche nell'ultima giornata della manifestazione, con un fitto calendario di appuntamenti in programma oggi martedì 17 ottobre

A Host 2023 il design è intelligente e sostenibile, con un tocco glamour e ricercato

A Host 2023 il design è intelligente e sostenibile, con un tocco glamour e ricercato

Protagonista la ricerca e non solo dei materiali: dall’acciaio e polipropilene riciclabili al 100%, ai robot collaboratori del personale di sala 

Host 2023: il programma di oggi 14 ottobre

Host 2023: il programma di oggi 14 ottobre

Gli eventi di Host 2023 proseguono con un fitto calendario anche nella seconda giornata di manifestazione, oggi sabato 14 ottobre.

Grande successo per la decima edizione di Hospitality Day!

Grande successo per la decima edizione di Hospitality Day!

Successo per Hospitality Day, la grande festa dell’ospitalità per formarsi e aggiornarsi con i più rilevanti e consolidati player dell’ospitalità.

Host 2023: il progetto automatico per l'hotellerie di Vendomat e Geos

Host 2023: il progetto automatico per l'hotellerie di Vendomat e Geos

Vendomat e Geos presentano ad Host e al SIA di Rimini un nuovo concept che sfrutta le potenzialità degli smart fridge nel mondo dell'ospitalità

Il ristorante stellato La Madernassa fa la doppietta ai Food and Travel Awards e presenta il nuovo menù dedicato al tartufo bianco

Il ristorante stellato La Madernassa fa la doppietta ai Food and Travel Awards e presenta il nuovo menù dedicato al tartufo bianco

Il Ristorante La Madernassa conquista il premio “Miglior Ristorante dell'anno” e il premio “Miglior chef Emergente dell’anno 2023” e presenta il nuovo menù.

I viaggiatori scelgono gli alberghi: nel 2022 oltre 250 milioni di presenze

I viaggiatori scelgono gli alberghi: nel 2022 oltre 250 milioni di presenze

Un’analisi condotta da CST per Assohotel rileva che con 250milioni di pernottamenti nel 2022 gli alberghi sono ancora il fulcro dell'ospitalità italiana

Cosa significa lavorare nel turismo

Cosa significa lavorare nel turismo

Il lavoro nel settore turistico è pensato da molte persone come un ripiego: si tratta in realtà di una professione altamente specializzata

Il Gruppo TÜV SÜD tra i protagonisti di Host 2023

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Il Gruppo TÜV SÜD parteciperà a Host Milano 2023, la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza che si terrà a Rho fieramilano

Caffè Ottolina a HostMilano 2023:  novità e appuntamenti da non perdere

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Caffè Ottolina spa torna protagonista di HostMilano 2023 con una grande novità e tanti appuntamenti imperdibili

Nasce la Chiave Michelin! Per la selezione alberghiera della Guida Michelin

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Per mettere in evidenza le risorse che offrono esperienze alberghiere e di viaggio eccezionali, Guida MICHELIN presenta la Chiave MICHELIN, introdotta dal 2024

Manca pochissimo a Hospitality Day 2023! Ecco la guida definitiva per partecipare

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Torna a Rimini il 10 ottobre 2023 la decima edizione di Hospitality Day. Ecco la guida per partecipare. Scopri la lista di relatori e il programma completo.

Entegra e i principali player del mercato dell'ospitalità annunciano il lancio di HARP

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Entegra, insieme ai principali player del mercato dell'ospitalità, annunciano il lancio dell’ "Hospitality Alliance for Responsible Procurement"

Fidelizzare l’ospite per un successo che dura nel tempo

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Torna la rubrica in collaborazione con P&G Professional dedicata a tutti gli operatori Horeca. Il tema affrontato questo mese è la fidelizzazione dei clienti

Osteria Antica Rocca: la cucina è femminile plurale

Osteria Antica Rocca: la cucina è femminile plurale

A San Quirico Sissa Trecasali (PR), il contemporaneo incontra la tradizione in un locale che è molto più di un ristorante

Convivier e Restworld insieme per migliorare il settore dell’Horeca

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Nuova partnership tra Convivier e Restworld. Formazione, professionalità e lavoro di squadra per rilanciare l’ospitalità

L’academy Velox Servizi per trasformare l'ospitalità in attrattività

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I problemi del settore alberghiero si risolvono con formazione e specializzazione. A dimostrarlo, al TTG di Rimini dall’11 al 13 ottobre, Velox Servizi.

Vermouth Carlo Alberto incorona il miglior boutique hotel per "The World's 50 Best Hotels" 2023

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Diventa icona dell'hotellerie a livello internazionale premiando l'eccellenza, è Vermouth Carlo Alberto ai The World's 50 Best Hotels 2023.

Formazione e informazione a Dolomiti Horeca 2023

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Ospitalità, ristorazione, ma anche lavoro: a Longarone Fiere Dolomiti dal 2 al 4 ottobre torna Dolomiti Horeca, fiera riservata al pubblico professionale

I presupposti dell'accoglienza

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Chi lavora nel mondo dell'ospitalità deve sempre chiedersi quali sono i presupposti su cui basare l'accoglienza per ottimizzarne il ricevimento

Inizia il conto alla rovescia per la decima edizione di Hospitality Day

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Torna a Rimini il 10 ottobre 2023 la decima edizione di Hospitality Day, la festa dell'ospitalità per formarsi e aggiornarsi sui trend di settore e le novità.

Eurocamera: nuove regole per affitti brevi più trasparenti

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La commissione Mercato interno dell'Eurocamera approva la posizione negoziale del Parlamento europeo sulle nuove norme per la trasparenza degli affitti brevi