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Emanuele Riemma conquista Sydney in un'esperienza unica di degustazione
Emanuele Riemma organizza a Sydney il primo evento fine dining di pizza in Australia con Matteo Ernandes, registrando sold out alla pizzeria La Regina.
Nasce la Prima Guida Chef di Pizza Stellato: tre tappe in Sicilia per celebrare l'eccellenza
Nasce la prima Guida Chef di Pizza Stellato con 67 maestri da 17 Paesi. Presentazione in tre tappe siciliane dal 14 al 16 aprile.
Le creazioni del pizzaiolo Umberto Calemme conquistano Parizza
Umberto Calemme, il pizzaiolo della la celebre catena milanese Cocciuto, protagonista alla fiera di Parigi con Molino Casillo e Solania
La Sardegna incontra la Campania nelle pizze d'autore di Emanuele Riemma
Il pizza chef Emanuele Riemma crea pizze che fondono tradizione napoletana e ingredienti sardi, come la sua "Sarda a modo mio" o la "Pizza fritta al forno".
Lina – La Pizza in Teglia: le ricette di una volta incontrano l'innovazione
La pizza di Lina punta sull'autenticità e sulla qualità, senza formalismi. Valerio Esse ha studiato farine e preparazione per garantire un morso croccante unico
Il pizzaiolo Daniele Cacciuolo protagonista a Sanremo
Il pizzaiolo Daniele Cacciuolo, due spicchi gambero rosso, è stato ospite speciale dell’Opening Gala organizzato da The Code con Forbes
Casa Sanremo 2025: la pizza protagonista del Festival
A Casa Sanremo 2025, i pizzaioli siciliani offrono specialità ispirate ai gusti degli artisti, con un menu studiato per soddisfare ogni esigenza.
Un anno di TAC: la pizzeria che ha rivoluzionato la pizza romana croccante
Il 24 gennaio 2024 TAC festeggia il suo primo anniversario a Roma. Il progetto, nato nel 2021 a Ostia, propone una pizza romana croccante e leggera.
Baccio e i gradini: evoluzione e innovazione della pizza nel Cuore dell’Aventino
"Baccio e i gradini", nato nel 2021 all’Aventino, offre pizze speciali, carta dei vini e nuovi spazi accoglienti, ampliati con un gazebo esterno.
Host 2025, hub internazionale dell’Arte Bianca, celebra il World Pizza Day
Il World Pizza Day è l'occasione perfetta per celebrare uno dei simboli più amati dell'arte bianca, lo fa anche Host Milano, che ci parla del futuro della pizza
World Pizza Day: crescono gli ordini online e cresce l'offerta
Cresce la pizza su Deliveroo: gli ordini sono aumentati di oltre il 20% nel 2024 e cresce il numero delle pizzerie presenti.
Il Natale di Farinati: tradizione e novità con pizze e piatti speciali
Il Natale di Farinati offre piatti tradizionali e novità, tra pizza, fritti e ricette di famiglia. Un menù che celebra la stagionalità e la qualità.
Apre a Roma 'Avenida Calò', enopizzeria di Francesco Calò
Ha aperto i battenti martedì 17 dicembre in zona Flaminio la nuova enopizzeria di Francesco Calò, pluripremiato pizzaiolo in Europa e nel mondo.
Riapre la Pizzeria Veterale a Volturara Irpina, nel cuore di un palazzo storico
Il 12 dicembre riapre la Pizzeria Veterale a Volturara Irpina, con un nuovo format che fonde tradizione locale e innovazione, in un palazzo storico.
Giacomo Garau inaugura una nuova sede di Olio e Basilico a Vitulazio
Giacomo Garau, proprietario della pizzeria Olio e Basilico di Calvi Risorta, il 15 dicembre inaugura un nuovo locale a Vitulazio
Carmine Pellone vince il premio "Pizza dell'Identità" con il Casatiello
Carmine Pellone ha vinto la prima edizione del premio "Pizza dell'Identità" con un Casatiello napoletano, mostrando creatività nel solco della tradizione.
Il sabato da Pietralata, la pizzeria di quartiere
Nuovo appuntamento nella mattina del sabato firmato Pietralata, format settimanale dedicato a tutti.
Daniele Cacciuolo omaggia l’Etna e il Vesuvio con la pizza Gambero Fiorato
Il pizzaiolo napoletano Daniele Cacciuolo omaggia Etna e Vesuvio con la sua "Gambero Fiorato", pizza contemporanea tripudio di sapori campani e siciliani.
Crocca presenta il nuovo menù invernale: pizza croccante e sottile con ingredienti di stagione
Il nuovo menu invernale di Crocca offre pizze con ingredienti di stagione, come zucca, friarielli e funghi, su un impasto croccante e leggero.
Nuovo menù invernale per Pizzium
PIZZIUM rinnova il menù per l’autunno e l’inverno, con la dolcezza della zucca e il sapore deciso dei frutti di bosco, per celebrare la stagione.
A Napoli arrivano i Pizza DOC Awards con 30 eccellenze
Il 9 dicembre a Napoli si terranno i “Pizza DOC Awards 2024”, premiando le personalità e i protagonisti più influenti del settore pizza dell'anno.
Daniele Cacciuolo: il pizzaiolo che trasforma ogni serata in un’esperienza memorabile
Daniele Cacciuolo, pizzaiolo di successo a Gela, unisce qualità, accoglienza e innovazione, premiato con Due Spicchi Gambero Rosso e sold out ogni sera.
Manuel Maiorano presenta in un evento a Firenze il suo Panettone Salato con Finocchiona
Fichi, finocchiona Igp e pecorino protagonisti della nuova creazione salata di Manuel Maiorano, che presenterà il panettone salato a Il Panettone...degli altri!
La collaborazione tra Hisense e Gino Sorbillo celebra innovazione e tradizione
Questa collaborazione celebra il lancio del nuovo Forno Pizza Hisense, un prodotto che unisce l’antica arte della pizza e le più avanzate tecnologie di cottura.
Chef Felix Lo Basso pizzaiolo per un giorno a Milano
Domenica 24 novembre, un pranzo a quattro mani nella nuova location di DaZero in Piazza Oberdan a Milano con chef Felix Lo Basso.
L'autunno da Svario pieno di novità e abbinamenti tra pizzeria e cocktail
Pizzeria Svario annuncia nuove gustose offerte e graditi ritorni, tutti da scoprire, in abbinamento alle proposte del cocktail bar.
Grande successo per Maiorano ospite della serata degustativa Amici per la Pizza
"Amici per la Pizza" a Firenze ha visto Manuel Maiorano, Marco Manzi e Giovanni Santarpia unire creatività e maestria in sei pizze d’autore.
Maiorano ospite di una serata a sei mani con i pizzaioli Manzi e Santarpia
Manuel Maiorano partecipa a “Amici per la Pizza” il 14 novembre alla Pizzeria Giotto di Firenze, evento con tre maestri pizzaioli per una serata d’eccellenza.
Offerta di lavoro - Cuoco esperto per Ristorante Pizzeria - Castiglione della Pescaia (GR)
La pizzeria "La Corte" di Castiglione della Pescaia (GR), locale del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Cuoco da inserire all'interno del team.
"Che pizza sta privacy": come gustare una pizza e saperne di più sui propri diritti
L'iniziativa dell'Associazione Protezione diritti e libertà Privacy si rivolge a pizzaioli e ristoratori con cartoni per le pizze personalizzati.
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