Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
La tradizione culinaria siciliana in formato pizza da "Le Fontanelle" di Vincenzo La Porta
Ciò che rende unica Le Fontanelle è la ricerca di impasti non convenzionali e prodotti locali per portare la cucina siciliana su una pizza che è un'esperienza.
Pizzeria. Raffaele Bonetta presenta una novità con la firma dello chef stellato Pasquale Palamaro
Il pizzaiolo napoletano Raffaele Bonetta presenta la pizza "stellata" firmata da Pasquale Palamaro: è solo l'inizio di un progetto di eccellenze.
Daniele Gagliotta: da Nisida alla conquista del mondo grazie all'arte della pizza
Per la Giornata mondiale della pizza raccontiamo la storia del pizzaiolo Daniele Gagliotta, fatta di errori ma anche di riscatto che passa attraverso il lavoro
World Pizza Day: per quasi 9 italiani su 10 è il simbolo nazionale
In occasione del World Pizza Day, la ricerca Coldiretti/Ipsos ci racconta la pizza come simbolo del made in Italy per gli italiani, anche più della pasta!
"Ciro Savarese Lab": fritti artigianali top quality per i professionisti di tutta Italia
Nel nuovo "Ciro Savarese Lab", il pizzaiolo napoletano erede degli Oliva produrrà 15 tipologie di fritti top quality artigianali per le aziende ristorative.
Da Allegrío il 2024 inizia all’insegna delle grandi collaborazioni
Da Allegrío si parte il 22 Gennaio con una cena a 4 mani tra Ivano Veccia e Bob D’Avanzo di Bob Alchimia a Spicchi di Montepaone.
Tutto pronto per l'inaugurazione di "18 Pizzeria" di Vincenzo Capuano a Caserta
Il 21 dicembre dalle 19 grande festa in piazza Matteotti a Caserta per l'inaugurazione del diciottesimo locale di Vincenzo Capuano.
Offerta di lavoro - Pizzaiolo per pizzeria gourmet - Cassino
La pizzeria "GianPà", appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca un Pizzaiolo appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.
Best Avpn Pizzeria 2023: per la prima volta la vittoria in Brasile
Andrè Nevoso Guidon alla guida di Leggera Pizzeria Napoletana di San Paolo in Brasile si aggiudica il Best AVPN 2023.
Quattro aspiranti Maestri pizzaioli in finale al Festival "Pizza Amore Mio" a L'Avana
Domani, 7 dicembre, quattro talentuosi pizzaioli - tre uomini e una donna - si sfideranno a Cuba per la finale del rinomato festival "Pizza Amore Mio"
A Natale il presepe di pizza e la "Pizza pastiera" arrivano a Napoli, la Pizza in brodo di Natale a Roma
Da "Pietralata – Pizzeria di Quartiere" a Roma e da "Owap" a Napoli le specialità natalizie a base di pizza d'artista!
Enrico Arena vince il Trofeo Pulcinella nella categoria “Pizza Contemporanea”
Enrico Arena, proprietario dell'omonima pizzeria a Santa Maria Capua Vetere, si aggiudica il Trofeo Pulcinella, conferito dall’Associazione Mani d’Oro.
Offerta di lavoro - Pizzaiolo esperto per pizzeria gourmet - Bologna
Restworld è alla ricerca di un pizzaiolo esperto per il team della sede bolognese della catena di pizzeria "' Na Pizz".
Offerta di lavoro - Capo Pizzaiolo per locale di cucina siciliana - Cinisi (PA)
"Basilicò", appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca un Capo Pizzaiolo appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.
Natale 2023. La versione salata del panettone secondo Manuel Maiorano
Manuel Maiorano presenta la sua versione del panettone salato, con cinta senese, pecorino di grotta e crumble di olive taggiasche.
Offerta di lavoro - Capo Pizzaiolo per locale di cucina siciliana - Cinisi (PA)
"Basilicò", appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca un Capo Pizzaiolo appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.
Stefano De Martino è il Campione Mondiale Pizza DOC 2023
Stefano De Martino, consulente e primo pizzaiolo della catena “Capri Blu” si aggiudica il titolo di Campione Nazionale Pizza DOC 2023
Chiusura del corso di pizzaiolo per persone con disabilità a l'Antica Pizzeria Da Michele Aversa
Durante la cerimonia di chiusura, i dodici corsisti dimostreranno le abilità acquisite durante il corso, preparando pizze per tutti i presenti
Marco D'Arrigo ha vinto il Master Pizza Champion
Il pizzaiolo catanese Marco D'Arrigo di "Al Vicolo Group" ha vinto l'ottava edizione di Master Pizza Champion, il talent televisivo dedicato all'arte bianca.
Il Campione del mondo Giuseppe Cutraro torna a Napoli per un job dating
Un appuntamento da non perdere per giovani pizzaioli e fornai che vogliano mettersi alla prova e che aspirano ad entrare nel team di Giuseppe Cutraro
La storia d'amore tra il tesoro siciliano "Pistacchio di Raffadali DOP" e l'artista pizzaiolo Giuseppe Colletto
Una pizza per i pistacchio lover quella di Giuseppe Colletto, che ha fatto del "Pistacchio di Raffadali DOP" protagonista di una vera esperienza di gusto.
Klaus Palumbo di Acquaefarina nuovo Ambasciatore del Gusto
Il pizzaiolo, campano ma trentino di adozione, entra nell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto.
Denis Lovatel: la seconda apertura milanese a Porta Venezia
Tutto pronto per la seconda apertura a Milano di Denis Lovatel, il pizzaiolo di montagna sbarca a Porta Venezia.
Diego Vitagliano sbarca a New York e fa sold out
The Wood – Burning oven turns Electric by Moretti Forni: la pizza napoletana si cuoce con il forno elettrico
Offerta di lavoro - Pizzaiolo esperto in pinsa - Porto Mantovano
Catena di pinserie è alla ricerca di un pizzaiolo esperto in pinsa, da inserire in uno store di prossima apertura a Bancole (MN), zona Porto Mantovano.
22 gennaio 2024 - Allegrìo Restaurant a Roma - Pizza a 4 Mani
Da Allegrío si parte il 22 Gennaio con una cena a 4 mani tra Ivano Veccia e Bob D’Avanzo di Bob Alchimia a Spicchi di Montepaone.
Offerta di lavoro - Pizzaiolo per Pizzeria e Ristorante informale - Santa Maria Capua Vetere
La Pizzeria Mama Mia di Santa Maria Capua Vetere (CE) è alla ricerca di un secondo Pizzaiolo.
Gran Coppa Rossopomodoro 2023 Trofeo Caputo
A vincere è il napoletano Salvatore Irollo, per il 2023 Campione del Mondo dei Pizzaioli Rossopomodoro Trofeo Caputo.
Offerta di lavoro - Aiuto pizzaiolo e pizzaiolo - Chivasso
Pizzeria "Evergreen" in centro a Chivasso è alla ricerca di 1 Aiuto Pizzaiolo e 1 Pizzaiolo da inserire all'interno del proprio team fin da subito.
Offerta di lavoro - Pizzaiolo esperto - Torino
Pizzeria a Torino (TO), in zona centro, è alla ricerca di un pizzaiolo con esperienza con forno a legna per la propria brigata di pizzeria. La persona lavorerà in un team di 3 persone, gestendo insieme le comande relative al servizio.
Guarda HorecaTV in Streaming
