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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

TheFork propone le Gift Card: il regalo di Natale per gourmand

TheFork propone le Gift Card: il regalo di Natale per gourmand

Da oggi su TheFork si possono acquistare Gift Card, carte regalo da spendere presso oltre 6.000 ristoranti Partner che le accettano già.

Unione Ristoranti Buon Ricordo presenta le 6 new entry e la guida 2021

Unione Ristoranti Buon Ricordo presenta le 6 new entry e la guida 2021

Unione Ristoranti Buon Ricordo ha presentato i 6 nuovi ristoranti e le nuove specialità di 4 locali. Pubblicata la Guida 2021, scaricabile anche dal sito.

Nella Guida Michelin riconoscimenti alla cucina ligure di TavoleDOC

Nella Guida Michelin riconoscimenti alla cucina ligure di TavoleDOC

L’edizione 2021 della Guida Michelin riserva riconoscimenti alla cucina ligure di TavoleDoc: nella regione 2 nuovi stellati e il premio al miglior Sommelier

Prosciutto di San Daniele in supporto dei ristoratori italiani con l'aperitivo a casa

Prosciutto di San Daniele in supporto dei ristoratori italiani con l'aperitivo a casa

Il Consorzio sostiene attivamente il settore Horeca attraverso un servizio di food delivery con il San Daniele DOP attivo in 7 città italiane.

Soci Le Soste sempre più stellati. I riconoscimenti della Guida Michelin 2021

Soci Le Soste sempre più stellati. I riconoscimenti della Guida Michelin 2021

Dopo la conferma delle stelle assegnate in passato, l’edizione 2021 la Guida Michelin premia i soci le Soste con 5 stelle verdi e una stella in più.

La stella Michelin torna a Montalcino grazie allo chef Domenico Francone

La stella Michelin torna a Montalcino grazie allo chef Domenico Francone

Il Consorzio del Brunello di Montalcino esprime orgoglio per la conquista del "ritorno" della stella Michelin a Montalcino grazie allo chef Domenico Francone.

MyBalloon, l'e-commerce gratuito di Nexus per sostenere i ristoratori

MyBalloon, l'e-commerce gratuito di Nexus per sostenere i ristoratori

La digital agency Nexus lancia MyBalloon, un e-commerce che potrà essere usato gratuitamente dai ristoratori fino alla riapertura

Löwengrube ringrazia i suoi clienti con un video

Löwengrube ringrazia i suoi clienti con un video

Lowengrube lancia due video sull'importanza di dire grazie, per trasmettere questo valore ai suoi clienti, che ogni giorno sostengono la catena con il delivery e il take away.

AsportoeDomicilio.com, il sito web che promuove gratuitamente i ristoranti con take-away e delivery

AsportoeDomicilio.com, il sito web che promuove gratuitamente i ristoranti con take-away e delivery

Per supportare i ristoratori in questo momento di difficoltà, Soplaya lancia il portale AsportoeDomicilio.com, tramite il quale i ristoratori potranno promuovere le loro attività di delivery e take away gratuitamente

Fipe chiede liquidità e interventi strutturali per ridurre i costi delle imprese

Fipe chiede liquidità e interventi strutturali per ridurre i costi delle imprese

Per Fipe la manovra di bilancio 2021 è promossa, ma bisogna dare incisività alle misure più importanti, garantendo nuova occupazione e liquidità.

Pesto On The Road: il ristorante Santamonica arriva nelle case di tutta Italia

Pesto On The Road: il ristorante Santamonica arriva nelle case di tutta Italia

Il ristorante Santamonica porterà i profumi e i sapori della sua Genova in tutta Italia in massimo 24 ore grazie al progetto di pesto delivery.pe

Unionbirrai: il settore della birra artigianale italiana è in crisi

Unionbirrai: il settore della birra artigianale italiana è in crisi

Un monitoraggio di Unionbirrai ha rilevato che dall'inizio della pandemia molti birrifici artigianali italiani hanno subito crolli del fatturato con contrazioni anche del 90%

Birra Peroni lancia la nuova bottiglia UNI vuoto a rendere

Birra Peroni lancia la nuova bottiglia UNI vuoto a rendere

Birra Peroni sottolinea il suo impegno verso l'ambiente rinnovando la sua bottiglia vuoto a rendere caratterizzate da una grafica dedicata e da una maggiore resistenza

Edenred sostiene la campagna #adottaunristorante

Edenred sostiene la campagna #adottaunristorante

Edenred dà il via alla campagna #adottaunristorante per incentivare il delivery e il take away con vantaggi per ristoratori e clienti finali

La Ristorazione Italiana guarda al "dopo Covid". Cosa è emerso dall'assemblea Fipe

La Ristorazione Italiana guarda al "dopo Covid". Cosa è emerso dall'assemblea Fipe

Nel momento più complicato della crisi economica e sociale scatenata dalla pandemia da Covid, Fipe ha tenuto la sua assemblea annuale.

Gin Mare celebra la dieta mediterranea con Delivery Mediterraneo

Gin Mare celebra la dieta mediterranea con Delivery Mediterraneo

Per celebrare la dieta mediterranea nel weekend del 20 novembre Gin Mare insieme a partner dell'alta gastronomia propone il Delivery Mediterraneo: acquistando un menu delivery dei ristoranti selezionati in omaggio un aperitivo firmato Gin Mare

Locanda dei Giurati - Como: Delivery e Take Away a pranzo e a cena, ogni giorno

Locanda dei Giurati - Como: Delivery e Take Away a pranzo e a cena, ogni giorno

La Locanda dei Giurati, ristorante di cucina italiana con brace a Como, ha attivato un servizio di take away e delivery a pranzo e cena.

Acquada di Sara Preceruti: delivery e asporto con videoricette

Acquada di Sara Preceruti: delivery e asporto con videoricette

Sara Preceruti, la giovane chef dallo stile istintivo e creativo di Acquada, ha dato il via per la prima volta al suo servizio di delivery e asporto.

"La Ristorazione tra sicurezza e sviluppo" inaugurerà l'assemblea annuale di Fipe

"La Ristorazione tra sicurezza e sviluppo" inaugurerà l'assemblea annuale di Fipe

Al centro dell'assemblea di Fipe il problema della ristorazione ai tempi del Covid, un dibattito aperto e in continuo divenire.

Ristorazione italiana: a che punto siamo? Se ne è parlato nell'incontro annuale di APCI fra esperti, istituzioni e aziende

Ristorazione italiana: a che punto siamo? Se ne è parlato nell'incontro annuale di APCI fra esperti, istituzioni e aziende

Si è tenuto il Congresso APCI, Les Toques Blanches d’Honneur, proposto quest’anno in edizione phygital: una parte live dal Teatro Verdi di Cesena e molti collegamenti digitali.

La "ricetta" dello chef Vincenzo Proto per combattere la crisi

La "ricetta" dello chef Vincenzo Proto per combattere la crisi

L’originale idea dello Chef Vincenzo Proto lancia un messaggio forte da Bologna e lo fa con la cucina: “Uniti e Collaborativi ne usciremo!”.

Fipe: "Bene contributi per locali dei centri storici, ma manca una misura organica"

Fipe: "Bene contributi per locali dei centri storici, ma manca una misura organica"

Fipe è soddisfatta della maggiore attenzione delle istituzioni verso la ristorazione, ma i contributi in arrivo non fanno parte di un progetto strutturale. Manca organizzazione.

Ristorante Olio: il delivery di qualità anche fuori Milano con "Olio a casa"

Ristorante Olio: il delivery di qualità anche fuori Milano con "Olio a casa"

Con "Olio a casa" il Ristorante Olio ha attivato il servizio di consegna a domicilio con piatti pronti da servire o pronti da cuocere, per sentirsi chef.

Ordiniamo la cena. Chi sceglie cosa mangiare? Lo rivela una ricerca Deliveroo/Doxa

Ordiniamo la cena. Chi sceglie cosa mangiare? Lo rivela una ricerca Deliveroo/Doxa

Una ricerca condotta da Deliveroo/Doxa, ha indagato le tendenze nella scelta quando si ordina cibo a domicilio in famiglia o tra amici.

Ristoritool: da RestWorld la soluzione che facilita l'accesso ai "ristori" per il settore Horeca

Ristoritool: da RestWorld la soluzione che facilita l'accesso ai "ristori" per il settore Horeca

RestWorld ha elaborato Ristoritool, una soluzione gratuita online che permette di trovare facilmente i contributi di cui la propria attività può beneficiare

Mulino Caputo sostiene la campagna “Ama l’Italia, mangia la pizza, sorridi alla vita”

Mulino Caputo sostiene la campagna “Ama l’Italia, mangia la pizza, sorridi alla vita”

Mulino Caputo sostiene con entusiasmo la campagna nazionale “Ama l’Italia, mangia la pizza, sorridi alla vita” patrocinata da puntoITALY nata per favorire il consumo di pizza e sostenere i ristoratori

A trattoria a Monza si trasforma in delivery

A trattoria a Monza si trasforma in delivery

Atrattoria della famiglia Butticè a Monza si reinventa, proponendo la sua cucina gourmet siciliana in versione delivery come una gastronomia.

Posto del Cuore sostiene la ristorazione con Delivery e Take Away gratuito

Posto del Cuore sostiene la ristorazione con Delivery e Take Away gratuito

Posto del Cuore ancora una volta al fianco della ristorazione e lancia il menù delivery e take away gratuito per supportare le attività.

X-Oven: quando il forno a brace cambia l'offerta Horeca. La parola ai ristoratori

X-Oven: quando il forno a brace cambia l'offerta Horeca. La parola ai ristoratori

Può un forno a brace per uso professionale diventare l’elemento chiave di una diversa strategia nell’offerta dell’Horeca? X-Oven risponde alla sfida.