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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

L'inizio di una nuova era: RATIONAL presenta l'anteprima mondiale online

L'inizio di una nuova era: RATIONAL presenta l'anteprima mondiale online

RATIONAL rivoluziona ancora una volta il mondo delle cucine professionali svelando una novità mondiale in un evento online

San Benedetto protagonista all'International Horeca Meeting con due novità

San Benedetto protagonista all'International Horeca Meeting con due novità

San Benedetto presenterà all'International Horeca Meeting del Beer&Food Attraction due novità: MySoda e il nuovo formato da 0,50L della famiglia Tower

Warsteiner Italia al Beer & Food Attraction 2024 con le novità per l’Horeca

Warsteiner Italia al Beer & Food Attraction 2024 con le novità per l’Horeca

Continua l'incessante dedizione dell'azienda verso l’innovazione nel settore e le tradizioni brassicole dei birrifici parte del gruppo

HospitalitySud, a Napoli tutto pronto per la quinta edizione

HospitalitySud, a Napoli tutto pronto per la quinta edizione

HospitalitySud, il prestigioso appuntamento del Sud Italia per gli operatori dell’hotellerie e dell’extralberghiero, avrà luogo il 21 e il 22 febbraio a Napoli

L'Horeca del futuro secondo Partesa a Beer&Food Attraction 2024

L'Horeca del futuro secondo Partesa a Beer&Food Attraction 2024

A Beer&Food Attraction Partesa svela la ricetta per affrontare le sfide del mercato, tra visite virtuali, degustazioni di birre e spirits, e momenti formativi

Al Mercato Centrale Roma torna il Festival del Giappone

Al Mercato Centrale Roma torna il Festival del Giappone

Cinque giornate dedicate al cibo e al mondo nipponico al Mercato Centrale Roma, in collaborazione con l'artigiano del ramen Akira Yoshida.

Verum partecipa a Beer&Food Attraction

Verum partecipa a Beer&Food Attraction

L’azienda del gruppo De Angelis Food Group presenterà le proprie linee di bevande naturali, studiate per esaltare il gusto puro degli ingredienti selezionati

Zucchetti presenta a Beer & Food Attraction i vantaggi del cloud anche per il F&B

Zucchetti presenta a Beer & Food Attraction i vantaggi del cloud anche per il F&B

Zucchetti, con la soluzione Bollicine Web, sarà fra le protagoniste a Beer & Food Attraction, la prossima esposizione fieristica di Rimini

Una "Cena Oleocentrica" a otto mani con chef dell'Umbria tra stelle Michelin e Bib Gourmand.

Una "Cena Oleocentrica" a otto mani con chef dell'Umbria tra stelle Michelin e Bib Gourmand.

Saranno 4 gli chef protagonisti della cena dell'Anteprima olio evo dop Umbria: Ada Stifani, Fabio Cappiello, Lorenzo Cantoni e Paolo Trippini.

Birra dell'Anno. Domenica 18 febbraio la premiazione

Birra dell'Anno. Domenica 18 febbraio la premiazione

Tutti i vincitori della XIX edizione del concorso di Unionbirrai saranno svelati alle ore 14 della prima giornata di Beer&Food Attraction.

Sapori piemontesi a Roma: Ditirambo presenta il menu degustazione e una selezione di vini

Sapori piemontesi a Roma: Ditirambo presenta il menu degustazione e una selezione di vini

Martedì 20 febbraio 2024 il ristorante Ditirambo celebra il territorio piemontese e le sue specialità con un menu degustazione e una selezione di vini

Evoca: per i visitatori del Sigep 2024 le migliori soluzioni dedicate all'Out of Home

Evoca: per i visitatori del Sigep 2024 le migliori soluzioni dedicate all'Out of Home

Con i suoi marchi Gaggia Milano, Necta e Saeco Evoca Group ha proposto a Sigep le soluzioni più tecnologiche e innovative per il fuori casa

Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Beer & Food Attraction

Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Beer & Food Attraction

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, annuncia la partecipazione a Beer & Food Attraction 2024

Bernardin, il nuovo aperitivo piemontese di S.Bernardo a Beer&Food Attraction 2024

Bernardin, il nuovo aperitivo piemontese di S.Bernardo a Beer&Food Attraction 2024

S.Bernardo con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo ha realizzato Bernardin, un aperitivo ispirato alla tradizione piemontese

Pastry Bit seconda edizione: iscrizioni aperte fino al 31 marzo

Pastry Bit seconda edizione: iscrizioni aperte fino al 31 marzo

Riparte la sfida per diventare Pastry Ambassador 2026 Molino Dallagiovanna. Iscrizioni aperte fino al 31 marzo sul sito del del Molino

Ad Anagni la prima edizione di Oltre Roma, evento b2b dedicato ai vini laziali

Ad Anagni la prima edizione di Oltre Roma, evento b2b dedicato ai vini laziali

Si svolgerà il 19 e 20 febbraio ad Anagni (FR) la prima edizione della manifestazione B2B Oltre Roma porta i vini del territorio laziale nel panorama nazionale

Torna ''A Porte Aperte'', l'evento per i professionisti Horeca di Cancelloni Food Service

Torna ''A Porte Aperte'', l'evento per i professionisti Horeca di Cancelloni Food Service

Dal 19 al 21 febbraio 2024, presso Umbriafiere di Bastia Umbra, torna dopo 4 anni "A Porta Aperte", l'evento Horeca organizzato da Cancelloni Food Service

Robo arricchisce il gusto della pizza a Beer&Food Attraction

Robo arricchisce il gusto della pizza a Beer&Food Attraction

Robo sarà al Beer&Food Attraction per far assaggiare un’esclusiva selezione di prodotti perfetti per il mondo delle pizzerie

Caffè Toraldo a Sigep: la storia dell'espresso napoletano tra "Origini" e prospettive future

Caffè Toraldo a Sigep: la storia dell'espresso napoletano tra "Origini" e prospettive future

A Sigep Caffè Toraldo ha condiviso la sua filosofia di successo e le nuove prospettive con i professionisti del settore e i buyer

A Torino la prima edizione del Salone del Vermouth

A Torino la prima edizione del Salone del Vermouth

A Torino, il 24 e 25 febbraio si terrà il primo Salone del Vermouth, un evento dedicato al vino aromatizzato nato proprio nella capitale sabauda nel 1786

IEG,  BBTech expo: tecnologie e servizi per l’intera filiera del beverage

IEG, BBTech expo: tecnologie e servizi per l’intera filiera del beverage

Alla Fiera di Rimini BBTech riunisce la più completa rassegna su impianti di processing e filling, materie prime e imballi per la produzione di birre e bevande

'100 chef per una sera''.  A Vietri il ''Buon Ricordo'' festeggia 60 anni

'100 chef per una sera''. A Vietri il ''Buon Ricordo'' festeggia 60 anni

A Vietri sul Mare, in Costiera Amalfitana, cento chef per mille commensali per festeggiare i 60 anni dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo

Bosca lancia Glamtì, primo sparkling tea italiano

Bosca lancia Glamtì, primo sparkling tea italiano

A Beer&Food Attraction Bosca lancia una nuova proposta glam e innovativa: Glamtì, primo e unico sparkling tea italiano a bassa gradazione alcolica

Biofach 2024: Probios punta sul bio "rich in" e presenta le novità protein

Biofach 2024: Probios punta sul bio "rich in" e presenta le novità protein

Probios torna a Biofach 2024 con 4 nuovi prodotti per vivere all’insegna del benessere: Protein Wrap, Protein Base Pizza, Protein Sticks e Protein Taralli

Olimpiadi della Cucina a Stoccarda: gli azzurri conquistano un oro

Olimpiadi della Cucina a Stoccarda: gli azzurri conquistano un oro

Alle recenti Olimpiadi della Cucina di Stoccarda il team italiano sale su tutti i podi e conquista anche un oro nella categoria "Ristorante delle nazioni"

''Divina Colomba'': oltre 300 lievitati da tutta Italia per la sesta edizione

''Divina Colomba'': oltre 300 lievitati da tutta Italia per la sesta edizione

Alle categorie “Miglior Colomba Tradizionale” e “Miglior Colomba al Cioccolato” si affiancherà quest’anno quella per la “Miglior Colomba Salata”

Col Vetoraz torna a Wine Paris Vinexpo 2024

Col Vetoraz torna a Wine Paris Vinexpo 2024

Col Vetoraz partecipa a Wine Paris Vinexpo 2024, nello spazio collettivo del Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

International Horeca Meeting 2024: il programma delle attività convegnistiche

International Horeca Meeting 2024: il programma delle attività convegnistiche

IHM avrà luogo nel più ampio contesto di Beer&Food Attraction, a Rimini dal 18-20 febbraio: incontri e convegni per i leader del settore fuoricasa italiano

Tutto pronto per la seconda edizione della St. Moritz Cocktail Week

Tutto pronto per la seconda edizione della St. Moritz Cocktail Week

Dal 15 al 18 febbraio torna la St. Moritz Cocktail Week kermesse che celebra l’arte della miscelazione con esclusivi appuntamenti in 20 location di pregio

La 48a edizione di  Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza si conclude con grande successo.

La 48a edizione di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza si conclude con grande successo.

La partecipazione e il grande coinvolgimento degli operatori dimostrano la voglia di investire per innovare e rinnovare strutture e servizi