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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Al via la seconda edizione dell’Etna Wine Forum
Tre giorni di degustazioni, masterclass, approfondimenti e tanta convivialità per esplorare la ricchezza dei vini dell'Etna
Grazie a Perfetti Van Melle sbarca in Italia il primo Chewing Gum Day
Quest’anno, il Chewing Gum Day sbarca per la prima volta anche in Italia grazie a Perfetti Van Melle, eccellenza italiana nella produzione confectionery
Si chiude con successo la seconda edizione di Bar_To_Be
Si è chiusa il 26 settembre a Catania registrando più di 6700 visitatori la seconda edizione di Bar_To_Be, il primo bar show del Sud Italia
Al via "International Street Food Milano"
Da giovedì 28 settembre a domenica 1 ottobre va in scena "International Street Food Milano". L'ingresso è gratuito.
Host 2023: tecnologia e tendenze, il futuro del foodservice
La ripresa del fuoricasa spinge l’innovazione tecnologica, con il commercio mondiale nei settori rappresentati a HostMilano che ha superato i 178 miliardi
Roberto Cavallaro vince la settima edizione di "Mix Factor - Relicario Experience"
Roberto Cavallaro con il cocktail Pedro.Na.Mi vince la finale di “MIX FACTOR – Relicario Experience” aggiudicandosi uno study trip a Barcellona
A Tarquinia una due giorni dedicata alla birra artigianale
Inserita nell’ambito della rassegna Panperfocaccia – Sapori nati nella Tuscia, l’iniziativa si svolgerà il 29 e 30 settembre all’Alberata Dante Alighieri
Le Piantagioni del Caffè protagonista a Host 2023
Sono molte le novità che questo anno Le Piantagioni del Caffè presenterà a HOST, presso il Padiglione 14, allo Stand E 42
Tutto pronto per il Genova Beer Festival 2023
La festa della birra artigianale cresce ancora: 150 birre alla spina, stand gastronomici, incontri e laboratori. L’incontro con Teo Musso di Baladin
Arcoroc e Chef&Sommelier presentano le ultime novità a Host Milano 2023
Il Gruppo Arc partecipa a HOST Milano 2023, la fiera internazionale nel settore Horeca, dove svelerà le ultime collezioni dei brand Chef&Sommelier e Arcoroc
Nei ristoranti piemontesi torna l'evento gourmet "A Cena con Arrigoni Battista"
Dal 25 settembre al 19 novembre l’arte casearia di Arrigoni Battista sarà di scena in 9 locali per stuzzicare la creatività degli chef
Formazione e informazione a Dolomiti Horeca 2023
Ospitalità, ristorazione, ma anche lavoro: a Longarone Fiere Dolomiti dal 2 al 4 ottobre torna Dolomiti Horeca, fiera riservata al pubblico professionale
Aperte le iscrizioni all’edizione 2023 del Premio “Di padre in figlio – il gusto di fare impresa”
L'iniziativa raccoglie le esperienze di successo delle aziende familiari che hanno affrontato il passaggio generazionale. Candidature fino al 15 novembre 2023
Torino seconda tappa del tour itinerante di Nocciolata Rigoni di Asiago
Nocciolata On The Road, quest’anno diventa internazionale. Torna il tour itinerante di Nocciolata Rigoni di Asiago con tante tappe in Francia e in Italia
Torna Cosmofood, a novembre l'evento Horeca di riferimento del Triveneto
Da lunedì 6 a mercoledì 8 novembre al quartiere fieristico di Vicenza torna Cosmofood, l’evento di IEG di riferimento per l’Horeca del Triveneto.
La “Casa degli amanti del Caffè”: Caffè Corsini e Melitta Professional insieme a Host 2023
Caffè Corsini e Melitta Professional saranno insieme ad Host per la prima volta presentanto prodotti e servizi per i professionisti dell'Horeca
Gruppo Felsineo tra i protagonisti di "Mortadella Please"
Gruppo Felsineo al festival della mortadella di Zola Pedrosa: gusto in piazza e tour in azienda per festeggiare i sessanta anni di attività
Giornata internazionale del caffè: La San Marco festeggia 40 anni di presenza nella sede di Gradisca d'Isonzo
Il 1 ottobre nella Giornata Internazionale del Caffè La San Marco celebra i suoi 40 anni a Gradisca d'Isonzo aprendo per la prima volta le porte dell'azienda
Italian Oyster Fest, il primo festival dedicato all’ostrica italiana
Gli spazi di Calata Paita alla Spezia accolgono l’Italian Oyster Fest: il primo festival dedicato all’ostrica “made in Italy”
Il Campione del mondo Giuseppe Cutraro torna a Napoli per un job dating
Un appuntamento da non perdere per giovani pizzaioli e fornai che vogliano mettersi alla prova e che aspirano ad entrare nel team di Giuseppe Cutraro
L'importanza del cioccolato per il mondo Horeca. Gli eventi di Chocolate Culture a Host 2023
L’associazione Chocolate Culture sarà ad Host in qualità di partner con numerosi incontri e degustazioni dedicate a tutti i settori Horeca
A Pozzuoli la seconda Convention Mondiale del Panettone artigianale e tradizionale
Appuntamento il 4 ottobre per la Convention Mondiale del Panettone artigianale e tradizionale dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone
Galbanetto Aperibeach: gusto, sorrisi e divertimento nelle spiagge italiane insieme a ZooCom
ZooCom porta Galbanetto in tour nelle principali località marittime con 4 aperitivi speciali e 4 influencer per amplificare l'attività sui social
Tutto pronto per il festival "I Primi d’Italia" 2023
A Foligno dal 28 Settembre al 01 Ottobre 2023, la maratona italiana dedicata ai primi piatti e al popolo dei pasta lovers
Latterie in Festa 2023: arriva il formaggio Asiago Dop più grande d’Italia
Domenica 1 ottobre: una giornata ricca di appuntamenti e novità. A partire dalla celebre forma gigante che diventa il formaggio Asiago Dop più grande d’Italia
La Festa del Vino di Alba si consolida e raggiunge nuovi record
Il centro storico di Alba diventa una strada del vino. Il meeting nazionale dei soci Go Wine ha aperto la giornata con delegazioni da cinque regioni italiane
Host 2023: Rational riceve il premio Smart Label per iCombi Pro
RATIONAL sarà ad Host 2023 con la sua proposta di attrezzature per la cucina professionale. Inoltre iCombi Pro durante la fiera riceverà il premio Smart Label
Gelato Festival World Masters: il 24 e 25 ottobre a Bologna la prima semifinale
A Bologna il 24 e il 25 ottobre 102 maestri gelatieri si sfideranno per la prima semifinale di Gelato Festival World Masters 2025. Solo 8 saranno selezionati
Forum Retail 2023. C'è tempo fino al 1 ottobre per partecipare alla settima edizione dei Forum Retail Awards
In occasione dei Forum Retail, si svolgerà la settima edizione dei Forum Retail Awards che celebrano successi e valorizzano eccellenze del territorio.
Torna Sbrisolona&Co, il Festival dedicato al dolce simbolo di Mantova
Seconda edizione di Sbrisolona&Co: showcooking, degustazioni, sfide tra Maestri pasticceri e premi ai migliori: un dolce programma per tutti i palati
