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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

L’ascesa dei Boutique Hotel, avanguardia dell’ospitalità di lusso

L’ascesa dei Boutique Hotel, avanguardia dell’ospitalità di lusso

I Boutique Hotel rappresentano una tendenza consolidata nel mondo dell’ospitalità di lusso contribuendo a ridefinire, schemi e standard.

Mobilità elettrica: un vantaggio competitivo per il settore hospitality

Mobilità elettrica: un vantaggio competitivo per il settore hospitality

Set&Charge è la soluzione di ricarica di Enel per auto elettriche, progettata per le esigenze di attività commerciali come ristoranti, bar, hotel e supermercati

LVMH e Anais Ventures entrano nel Gruppo di Hotellerie 'Les Domaines de Fontenille'

LVMH e Anais Ventures entrano nel Gruppo di Hotellerie 'Les Domaines de Fontenille'

Les Domaines de Fontenille offre esperienze esclusive con un focus su ospitalità eco-responsabile, eccellenza, e impatto sociale e ambientale positivo.

Come affrontare il cambiamento climatico nel settore alberghiero: Revenue Management e formazione HR avanzata

Come affrontare il cambiamento climatico nel settore alberghiero: Revenue Management e formazione HR avanzata

Per affrontare gli inverni incerti, gli albergatori devono applicare un revenue management evoluto e investire nella formazione dei propri team

Equal Pay Day: la lotta contro il gender pay gap nell'industria turistica e dell'ospitalità

Equal Pay Day: la lotta contro il gender pay gap nell'industria turistica e dell'ospitalità

Il divario salariale è un problema anche nel mondo del turismo, dove le donne guadagnano il 14,7% in meno rispetto agli uomini

Cambiamento climatico: una sfida anche per l'ospitalità e il revenue management

Cambiamento climatico: una sfida anche per l'ospitalità e il revenue management

La sfida è ottimizzare le proprie risorse attraverso un revenue management che tenga conto di un clima instabile e di una domanda turistica sempre più volatile.

Come arredare un residence ottimizzando gli spazi

Come arredare un residence ottimizzando gli spazi

Arredare un residence richiede molta attenzione e creatività. Ecco i consigli per utilizzare al meglio tutti gli spazi e le soluzioni d'arredo.

Turismo di lusso in Italia: gli investitori stranieri puntano sul Belpaese  

Turismo di lusso in Italia: gli investitori stranieri puntano sul Belpaese  

In Italia cresce il turismo di lusso e le prospettive molto favorevoli del trend in atto attirano sempre più capitali stranieri

È il Food & Beverage la vera sfida dell’ospitalità  

È il Food & Beverage la vera sfida dell’ospitalità  

Il successo del mondo dell'ospitalità dipende sempre più da un sistema di componenti allargato in cui la ristorazione ha iniziato a rivestire un ruolo centrale

Bed-and-breakfast.it: necessaria una proroga per il CIN

Bed-and-breakfast.it: necessaria una proroga per il CIN

Nemmeno la metà delle strutture italiane registrate ha ottenuto il Codice Identificativo Nazionale e la scadenza si avvicina

Hotellerie. BWH Hotels Italia & Malta continua a crescere

Hotellerie. BWH Hotels Italia & Malta continua a crescere

14 nuovi Hotel si sono uniti a BWH Hotels Italia & Malta nel 2024, ampliando l'offerta del gruppo, per un totale di 817 camere.

L’età dell’oro dell’ospitalità di lusso in Italia: crescono strutture e ricavi

L’età dell’oro dell’ospitalità di lusso in Italia: crescono strutture e ricavi

In Italia l’ospitalità di lusso vive la sua età dell’oro: secondo le stime di Thrends si amplia il ventaglio di strutture fino a toccare le 710 unità

Overtourism: l'impatto del turismo di massa e la crescita degli affitti brevi in Italia

Overtourism: l'impatto del turismo di massa e la crescita degli affitti brevi in Italia

Scopri perché la parola overtourism va usata con cautela e come gli affitti brevi possono valorizzare il patrimonio turistico italiano secondo CleanBnB.

Campi Flegrei meta ideale per lo slow tourism. Intervista a Roberto Laringe Presidente Federalberghi Campi Flegrei

Campi Flegrei meta ideale per lo slow tourism. Intervista a Roberto Laringe Presidente Federalberghi Campi Flegrei

I Campi Flegrei si candidano come meta perfetta per il turismo lento. Ne abbiamo parlato con Roberto Laringe, Presidente di Federalberghi Campi Flegrei

Tivoli Palazzo Gaddi: nuovo indirizzo dell'ospitalità di lusso a Firenze

Tivoli Palazzo Gaddi: nuovo indirizzo dell'ospitalità di lusso a Firenze

Apre Tivoli Palazzo Gaddi a Firenze, 86 camere, cucina stellata e posizione strategica nel cuore della città sono tra i suoi plus.

All'Anantara Palazzo Naiadi di Roma una suite dedicata a Sophia Loren

All'Anantara Palazzo Naiadi di Roma una suite dedicata a Sophia Loren

Sophia Loren sceglie l'Anantara Palazzo Naiadi per festeggiare i suoi90 anni. Durante la serata sarà inaugurata una suite dedicata all’icona mondiale del cinema

Tassa di soggiorno estesa a tutti i Comuni Italiani, su base volontaria

Tassa di soggiorno estesa a tutti i Comuni Italiani, su base volontaria

Accordo tra ANCI e i Ministeri del Turismo e dell’Economia: l’obiettivo è uniformare e semplificare le normative a livello nazionale

La memoria olfattiva come strumento di promozione e scoperta del Belpaese nel progetto Aromi d’Italia

La memoria olfattiva come strumento di promozione e scoperta del Belpaese nel progetto Aromi d’Italia

Aromi d’Italia è il progetto finalizzato a promuovere l’identità gastronomica delle regioni nostrane attraverso un approccio innovativo

In Italia cresce l’appeal del turismo estivo di montagna ma occorre investire per costruire un’offerta di qualità

In Italia cresce l’appeal del turismo estivo di montagna ma occorre investire per costruire un’offerta di qualità

La montagna è sempre più ambita meta delle vacanze estive per i turisti italiani e stranieri ma occorre investire nei servizi e valorizzare l'esperienza

Vacanze di benessere e rigenerazione a Furore Grand Hotel e La Medusa Dimora di Charme

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Il benessere esclusivo in Costiera Amalfitana e Costa del Vesuvio con esperienze e trattamenti immersivi a contatto con la natura

Fattoria Sardi: il rifugio perfetto per l'estate tra natura e vino

Fattoria Sardi: il rifugio perfetto per l'estate tra natura e vino

Fattoria Sardi di Mina e Matteo Giustiniani, un agriturismo biodinamico a Lucca, con cucina sostenibile, vini pregiati e ospitalità toscana

Tenuta Primero Resort: una gemma nella Laguna di Grado

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Tenuta Primero Resort, new entry del Gruppo Club del Sole si configura come un paradiso di libertà e relax nella Laguna di Grado

Estate 2024 al Braida Wine Resort

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Braida Wine Resort a Rocchetta Tanaro: natura, degustazioni, escursioni e relax tra i vigneti di barbera nel Parco Naturale.

Partnership tra Dievole e Lamborghini per offrire esperienze esclusive

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Partnership tra Lamborghini e Dievole Wine Resort: esperienze esclusive con la Lamborghini Urus nel Chianti Classico ed eventi unici

Maurizio Galli: nel settore alberghiero l'esperienza umana non può essere sostituita dall'Ai

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Maurizio Galli, fondatore di Formazione Alberghiera, lancia l’allarme sull'affidamento della gestione del settore alberghiero ai software automatizzati

Etna e turismo esperienziale: partnership tra  EtnaToday  e Guide Turistiche di Catania

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L’incontro al Museo dell’Etna di Viagrande ha sottolineato la necessità di fare rete per potenziare l’offerta territoriale e aumentare l’attrattività

Al Renaissance di Napoli ristorante e lounge bar si trasferiscono sul Roof Top più panoramico della città

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Ristorante e lounge bar del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo si trasferiscono in terrazza accogliendo i clienti in una location mozzafiato

ROMEO Collection: alta cucina e lusso nel cuore di Napoli con Alain Ducasse

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Al nono piano di ROMEO Napoli trova posto l’elegante ristorante dello pluristellato chef francese Alain Ducasse

Muraless Art Hotel: un museo vivente della street art a Verona

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Il Muraless Art Hotel è una struttura unica che conta 94 camere dipinte da 50 artisti per celebrare le eccellenze artistiche e produttive del made in Italy

Casa Monti ha aperto a Roma

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Dopo il successo de La Fantaisie a Parigi, il gruppo a gestione familiare Leitmotiv debutta a Roma con “la casa degli artisti”