Tivoli Palazzo Gaddi: nuovo indirizzo dell'ospitalità di lusso a Firenze

OSPITALITÀ - Lo storico Hotel Tivoli Palazzo Gaddi di Firenze, uno dei gioielli architettonici del Rinascimento, apre le sue porte dopo una ristrutturazione durata due anni. 

La struttura, situata nel cuore del centro storico fiorentino, è la seconda proprietà Tivoli in Italia e incarna perfettamente l'eleganza e la storia della città.

Il Tivoli Palazzo Gaddi è stato originariamente costituito da due edifici appartenenti alle famiglie aristocratiche dei Gaddi e degli Arrighetti. Al suo interno, custodisce un prezioso patrimonio storico e artistico, con affreschi, dipinti e oggetti d’arte che risalgono al XVI secolo, una testimonianza della grandezza del passato fiorentino.

Un restauro che unisce storia e modernità

La ristrutturazione del Palazzo Gaddi è stata curata dai celebri interior designer Patrizia Quartero e Guy Oliver, che hanno saputo preservare il fascino rinascimentale dell’edificio, mantenendo intatta l’identità storica del palazzo. Grazie al lavoro di restauratori specializzati e artigiani locali, la ristrutturazione ha riportato alla luce la bellezza originaria delle sale affrescate e degli arredi storici, integrandoli con un design contemporaneo.

L'hotel oggi offre 86 camere, di cui otto suite arredate con mobili d'epoca e dettagli di lusso che riflettono l’arte fiorentina. La suite presidenziale, con la sua terrazza panoramica, regala una vista mozzafiato sul Duomo di Firenze e sui tetti della città, offrendo un’esperienza unica di soggiorno.

L'esperienza gastronomica: il ristorante Terrae e il rooftop Aria all'Hotel Tivoli Palazzo Gaddi

Uno dei punti di forza di Tivoli Palazzo Gaddi è l’offerta gastronomica di altissimo livello, curata dalla chef stellata Michelin Iside De Cesare. Al ristorante Terrae, De Cesare e il Resident Chef Salvatore Canargiu propongono un viaggio nella tradizione culinaria toscana e italiana, valorizzando ingredienti freschi, locali e stagionali. Il Secret Garden, un accogliente giardino d'inverno, aggiunge un tocco magico all’esperienza culinaria, con la sua atmosfera intima e incantevole.

Il rooftop bar Aria è un altro fiore all’occhiello dell’hotel, offrendo aperitivi al tramonto e una delle migliori viste panoramiche di Firenze. Il menù del bar, firmato da Iside De Cesare, include cocktail raffinati ispirati ai giardini fiorentini e sfizi gourmet per soddisfare i palati più esigenti. Tra le specialità, la celebre "Bolla d’autore", una sorpresa gastronomica che ogni volta svela un sapore nuovo.

Milton Bar: un omaggio alla storia letteraria

All'interno della lobby dell’hotel si trova il Milton Bar, intitolato al famoso poeta inglese John Milton, che soggiornò al Palazzo Gaddi nel 1638. Fu qui che trasse ispirazione per il suo capolavoro, "Il Paradiso Perduto". Il bar, con il suo caminetto e una biblioteca accogliente, offre un ambiente raffinato per godere di bevande e piatti durante tutta la giornata. Di sera, gli ospiti possono degustare una selezione di formaggi e vini italiani, rendendo il Milton Bar una meta imperdibile per i buongustai.

Eventi di lusso e esperienze su misura al Tivoli Palazzo Gaddi

L’hotel non è solo una destinazione per soggiorni di lusso, ma anche per eventi esclusivi. Con sei splendide sale da ballo, decorate con soffitti affrescati, il Tivoli Palazzo Gaddi è perfetto per matrimoni, ricevimenti e grandi eventi. Per i viaggiatori alla ricerca di esperienze uniche, l’hotel offre una vasta gamma di attività, tra cui cene romantiche a lume di candela e corsi di cucina con la chef Iside De Cesare, che permette agli ospiti di imparare l'arte della pasta fatta in casa.

Una posizione privilegiata nel cuore di Firenze

Situato in una posizione strategica, il Tivoli Palazzo Gaddi è a pochi passi dalle principali attrazioni culturali di Firenze, come il Duomo, la Cappella Medicea e il Piazzale Michelangelo. L’hotel è facilmente raggiungibile dalla stazione ferroviaria di Santa Maria Novella e dista solo 20 minuti in auto dall’aeroporto Amerigo Vespucci, rendendolo una destinazione perfetta per chi vuole immergersi nell’arte e nella cultura fiorentina.

Con origini che risalgono al 1933 a Lisbona, in Portogallo, Tivoli Hotels & Resorts si distingue per il suo patrimonio culturale e il legame autentico con ogni destinazione. Il brand sbarca a Firenze nel giugno 2024 e chiude un anno di celebrazioni per il suo 90° anniversario con esperienze speciali per gli ospiti, come il Tivoli Timeless Tour e la The Room 90.

Le tariffe a Tivoli Palazzo Gaddi partono da €300.00 per una camera Deluxe, inclusa la colazione per due persone. Per maggiori informazioni visitare https://www.tivolihotels.com/en/tivoli-palazzo-gaddi-firenze

Tivoli Hotels & Resorts. Fondato nel 1933 in Portogallo, il marchio di lusso Tivoli Hotels & Resorts invita gli ospiti a sperimentare meravigliosi momenti della vita lenta e a raccogliere ricordi che rimarranno con loro anche dopo il soggiorno. Attraverso servizi unici e curati ed esperienze autentiche, Tivoli svela ai suoi ospiti l'anima segreta di ogni destinazione. L'attuale portafoglio comprende quasi 20 proprietà in Portogallo, Brasile, Qatar, Cina, Paesi Bassi, Italia e Spagna, con future aperture  in Europa e Medio Oriente.
Tivoli è parte del gruppo alberghiero internazionale Minor Hotels ed è membro del programma fedeltà GHA DISCOVERY.

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