480 Ristorazione - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it
Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Tradizione argentina e cucina italiana: il nuovo corso del ristorante milanese El Porteño Gourmet

Tradizione argentina e cucina italiana: il nuovo corso del ristorante milanese El Porteño Gourmet

Si apre un nuovo corso nell’offerta gastronomica del ristorante El Porteño Gourmet: a fine mese verrà presentato un nuovo menù, incontro tra Argentina e Italia

Lake Como Design Festival : Piazzetta allestisce un temporary cafè a Villa Olmo

Lake Como Design Festival : Piazzetta allestisce un temporary cafè a Villa Olmo

Dal 16 al 24 settembre Piazzetta Lake Como supporta l’organizzazione della quinta edizione della rassegna con un pop-up bistrot aperto al pubblico

ALT Stazione del Gusto: il primo ristorante di Eni con Niko Romito a Roma

ALT Stazione del Gusto: il primo ristorante di Eni con Niko Romito a Roma

Dalla collaborazione di Accademia Niko Romito con Enilive, brand di Eni Sustainable Mobility, nasce il brand di ristorazione "ALT Stazione del Gusto”.

Buoni pasto, Coverflex stringe una partnership con Machapokè

Buoni pasto, Coverflex stringe una partnership con Machapokè

Grazie alla partnership appena stretta, i possessori della Coverflex Card potranno pagare con i buoni pasto le bowls hawaiane di Machapokè

Burger King®, nuova apertura a Genova

Burger King®, nuova apertura a Genova

Burger King® Restaurants Italia annuncia l’apertura di un nuovo ristorante Burger King® a Genova

Citterio official sponsor della prima edizione di Coca-Cola Pizza Village Milano

Citterio official sponsor della prima edizione di Coca-Cola Pizza Village Milano

L'originale Salame Citterio sarà il protagonista della pizza "Pizzimbocca" realizzata dal maestro pizzaiolo Errico Porzio al Coca-Cola Pizza Village Milano.

Chef Gennaro Esposito firma il menù del Caruso, nello storico Grand Hotel et de Milan

Chef Gennaro Esposito firma il menù del Caruso, nello storico Grand Hotel et de Milan

Chef Gennaro Esposito firmerà il menù al Caruso, bistrot del Grand Hotel et de Milan, storico hotel a pochi passi dal Teatro alla Scala.

Burger King®, nuova apertura a Milano

Burger King®, nuova apertura a Milano

Apre a Milano – in Via Pacini 67 – il nuovo ristorante della catena Burger King® Restaurants Italia, il numero 80 di proprietà diretta

Dalla Svizzera ecco la soluzione per aumentare i salari dei camerieri e far guadagnare di più gli imprenditori

Dalla Svizzera ecco la soluzione per aumentare i salari dei camerieri e far guadagnare di più gli imprenditori

A Zurigo un cameriere è riuscito a guadagnare oltre 17mila euro in un mese: il suo stipendio è stato calcolato sui profitti del mese del locale

Dalla recensione a Niko Romito alla crisi della professione di sala: Gambero Rosso lancia un appello ai protagonisti della ristorazione

Dalla recensione a Niko Romito alla crisi della professione di sala: Gambero Rosso lancia un appello ai protagonisti della ristorazione

L’editoriale di settembre affronta tre temi scottanti che pesano sul comparto: su tutti, la drammatica situazione del personale di sala

Aperitivo con vista a Milano: apre "Casa Baglioni Rooftop by Sadler"

Aperitivo con vista a Milano: apre "Casa Baglioni Rooftop by Sadler"

L'aperitivo milanese diventa stellato con vista a 360° dal quartiere Brera al "Casa Baglioni Rooftop by Sadler", settimo piano di Casa Baglioni Milan.

10 ristoranti solidali che raccontano storie d'inclusione

10 ristoranti solidali che raccontano storie d'inclusione

TheFork ha accolto sulla propria piattaforma realtà che fondono l'arte culinaria con iniziative solidali: eccone 10, tra cui spicca PizzAut.

Ad agosto Pescaria non va in vacanza: ecco cosa puoi trovare nei fast food di pesce da Polignano a Milano

Ad agosto Pescaria non va in vacanza: ecco cosa puoi trovare nei fast food di pesce da Polignano a Milano

Pescaria è il mare in città: dal crudo mare ai famosissimi panini con il pesce, ecco cosa puoi trovare nei punti vendita del fast food pugliese.

Il nuovo menu del Ristorante A Spurcacciun-a

Il nuovo menu del Ristorante A Spurcacciun-a

Nei due menu degustazione e in quello à la carte nuove e ricercate proposte che celebrano la tradizione ligure.

McDonald's pronto a lanciare un nuovo format di ristorazione: CosMc's

McDonald's pronto a lanciare un nuovo format di ristorazione: CosMc's

McDonald’s sta creando un marchio di ristoranti spin-off chiamato CosMc’s: il DNA di McDonald’s ma con una sua personalità unica.

Vulcano: nasce a Ponte Milvio il progetto ristorativo di Giuseppe Vesi

Vulcano: nasce a Ponte Milvio il progetto ristorativo di Giuseppe Vesi

"Vulcano" porta a Ponte Milvio il creatore della pizza gourmet, Giuseppe Vesi, e una mixology ispirata ai più famosi vulcani del mondo.

Lo chef Nino Figus al Blue Reef e Gorgonia Beach Resort di Marsa Alam

Lo chef Nino Figus al Blue Reef e Gorgonia Beach Resort di Marsa Alam

Approda al Blue Reef Resort e al Gorgonia Beach Resort di Marsa Alam in Egitto lo chef sardo Nino Figus, per potenziare l'offerta gastronomica.

Il Mannarino apre tre nuovi punti vendita

Il Mannarino apre tre nuovi punti vendita

Il Mannarino conferma il suo successo con tre nuove importanti aperture e porta a quota tredici le macellerie di quartiere con cucina

Nuova apertura Doppio Malto a Magenta

Nuova apertura Doppio Malto a Magenta

Apre i battenti il nuovo locale Doppio Malto, il 38esimo in Italia: un "posto felice" che unisce il piacere della birra artigianale a una cucina semplice

Offerta di lavoro - Responsabile catena di girarrosti - Novara

Offerta di lavoro - Responsabile catena di girarrosti - Novara

"Pollo & Friends", catena di girarrosti nel centro commerciale San Martino 2 a Novara, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile del punto vendita da inserire all'interno del proprio team.

Vittorio Summer Village: l'originale format estivo di "Vinificio"

Vittorio Summer Village: l'originale format estivo di "Vinificio"

La squadra di Vinificio, enoteca romana con cucina guidata dal gruppo di Pastificio San Lorenzo, dà il via al format estivo Vittorio Summer Village.

Bistrot 64 ritorna alle origini: tradizione gourmet, sostenibilità e stagionalità

Bistrot 64 ritorna alle origini: tradizione gourmet, sostenibilità e stagionalità

Un ritorno alle origini per la rinomata insegna romana Bistrot 64 che ritrova la sua identità, con il fondatore Emanuele Cozzo e chef Giacomo Zezza.

Bord Bia. Chef Trippini, Di Gennaro e Pettenuzzo entrano nello Chefs’ Irish Beef Club

Bord Bia. Chef Trippini, Di Gennaro e Pettenuzzo entrano nello Chefs’ Irish Beef Club

Lo Chefs’ Irish Beef Club si arricchisce di tre nuovi membri, dieci in totale tra gli chef più importanti a livello italiano e internazionale: Paolo Trippini, Federico Pettenuzzo e Stefano Di Gennaro.

Ogni mese da Tigella's si fa tappa culinaria in una regione italiana diversa

Ogni mese da Tigella's si fa tappa culinaria in una regione italiana diversa

Da Tigella's ogni mese un tagliere dedicato a una regione italiana diversa, con ingredienti locali Dop e Igp accompagnati da gustose tigelle e gnocco fritto all you can eat.

Impronta d’acqua e Terra della Luna: cena all'insegna della natura

Impronta d’acqua e Terra della Luna: cena all'insegna della natura

Il 26 luglio Terra della Luna darà il via al ciclo di cene organizzate da Impronta d’acqua: fil rouge degli eventi sarà la luna declinata nelle sue molteplici sfaccettature.

Exè Restaurant inaugura il nuovo angolo barbecue sul dehors panoramico

Exè Restaurant inaugura il nuovo angolo barbecue sul dehors panoramico

Una vera e propria esperienza: è l'angolo barbecue di Exè Restaurant, con le ricette originali studiate dallo Chef Paolo Balboni.

Dipendenti e ristorazione, Lamberti (Planeat.eco): basta pagare il giusto

Dipendenti e ristorazione, Lamberti (Planeat.eco): basta pagare il giusto

Manca personale nella ristorazione? “Paga adeguata, riposo e formazione e i lavoratori si trovano. Chi occupa in nero fa concorrenza sleale”. Così Nicola Lamberti, fondatore di Planeat.eco e titolare dello Zero & Café Bistrot di Pavia

Al "Follie" di Villa Agrippina Gran Meliá va in scena l’estate romana secondo lo chef Luciano Monosilio

Al "Follie" di Villa Agrippina Gran Meliá va in scena l’estate romana secondo lo chef Luciano Monosilio

Il menu firmato da chef Luciano Monosilio al "Follie" di Villa Agrippina Gran Meliá omaggia la capitale in un gioco di opposti.

Doppio Malto apre il quinto ristorante a Milano

Doppio Malto apre il quinto ristorante a Milano

Diventano cinque i ristoranti Doppio Malto nel capoluogo lombardo con l’inaugurazione di un nuovo locale all’interno del Bicocca Village.