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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

A ottobre boom di gelati in Italia. Trend positivo anche per Tonitto 1939

A ottobre boom di gelati in Italia. Trend positivo anche per Tonitto 1939

A ottobre boom di gelati in Italia e per Tonitto 1939 raddoppia la crescita a valore con i prodotti a marchio e triplica per quelli Private Label

illycaffè sostiene la Comunità San Patrignano

illycaffè sostiene la Comunità San Patrignano

Donare nuovi sorrisi ai ragazzi di San Patrignano. illycaffè al fianco della comunità per dare continuità alle attività del reparto odontoiatrico

I marchi food & beverage più preziosi al mondo? Li svela la classifica Best Global Brands 2023

I marchi food & beverage più preziosi al mondo? Li svela la classifica Best Global Brands 2023

La classifica dei brand di maggior valore al mondo svela ben 16 marchi del Food & Beverage

Bolton Food aumenta il suo impegno in ricerca e innovazione

Bolton Food aumenta il suo impegno in ricerca e innovazione

L’azienda continua il suo percorso di sostenibilità investendo in ricerca negli ambiti di salute, nutrizione e innovazione tecnologica per la filiera 

Riso Gallo investe in Biova Project

Riso Gallo investe in Biova Project

Riso Gallo investe in Biova Project, azienda che lotta contro lo spreco alimentare trasformare il surplus alimentare in prodotti di nuovo valore

Autogrill e Chef Express: panchina rossa installata nell'area di servizio A35 Brebemi - Aleatica

Autogrill e Chef Express: panchina rossa installata nell'area di servizio A35 Brebemi - Aleatica

Panchine Rosse nelle aree di servizio di A35 Brebemi- Aleatica, per la giornata internazionale contro la violenza di genere

Camst group e D.i.Re uniti nella lotta contro la violenza sulle donne

Camst group e D.i.Re uniti nella lotta contro la violenza sulle donne

Camst group e D.i.Re fianco a fianco in un nuovo progetto di sensibilizzazione per favorire l’eliminazione degli stereotipi di genere nelle scuole

LaCimbali e MUMAC partner del Teatro alla Scala per la stagione 2023/2024

LaCimbali e MUMAC partner del Teatro alla Scala per la stagione 2023/2024

Cimbali Group rinnova la collaborazione con l’ente culturale sostenendo la mostra “Fantasmagoria Callas” e mettendo a disposizione il MUMAC per la Prima

Caffè Musetti si affida ad X-PORT per crescere su Amazon

Caffè Musetti si affida ad X-PORT per crescere su Amazon

La storica torrefazione piacentina punta ad aumentare le perfomances di vendita su Amazon Europa per un’ulteriore internazionalizzazione del brand

Pinsami è campione di crescita

Pinsami è campione di crescita

ITQF, l’Istituto Tedesco Qualità e Finanza, riconosce l’azienda produttrice di basi pinse come modello di azienda per crescita di fatturato e dipendenti

Branca International non arresta la crescita: presentato il nuovo Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza

Branca International non arresta la crescita: presentato il nuovo Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza

Presentato il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza di Branca International: aumentano produzione e ricavi, in calo consumi di energia e emissioni

Inalpi partner della “Rossa” 2024

Inalpi partner della “Rossa” 2024

Inalpi ha riconfermato la partnership anche per questa 69° edizione della presentazione della Guida Michelin, la “rossa”

Essse Caffè: legittimo utilizzo del segno “Barocco” contestato da Quarta Caffè

Essse Caffè: legittimo utilizzo del segno “Barocco” contestato da Quarta Caffè

Con sentenza del 6 ottobre scorso il Tribunale di Bologna ha accolto le domande proposte da Essse Caffè in merito alla liceità dell’utilizzo del segno “Barocco”

Newlat Food, in nove mesi utile netto in forte aumento (18,2 milioni)

Newlat Food, in nove mesi utile netto in forte aumento (18,2 milioni)

Newlat Food ha registrato ricavi in aumento del 15,2% nei primi nove mesi del 2023, con un Ebitda margin del 9,5% e un utile netto pari a 18,2 milioni

MARR: in crescita i ricavi nei primi nove mesi del 2023

MARR: in crescita i ricavi nei primi nove mesi del 2023

Nel mese di ottobre crescita delle vendite ai clienti della Ristorazione in accelerazione rispetto al terzo trimestre. I dati dei primi nove mesi 2023 di MARR.

Dussmann Service ottiene la certificazione UNI PdR 125/2022 sul Sistema di Gestione dell'Uguaglianza di Genere

Dussmann Service ottiene la certificazione UNI PdR 125/2022 sul Sistema di Gestione dell'Uguaglianza di Genere

Dussmann ribadisce il proprio concreto impegno nel riconoscere e tutelare le diversità e pari opportunità dei propri dipendenti come un fattore di successo

Nuova brand identity per Amadori

Nuova brand identity per Amadori

Con la sua nuova brand image Amadori afferma con forza i propri valori e i plus della filiera, supportata da un packaging dal design unico e ricercato

Alimentazione e benessere: accordo tra Gruppo Felsineo e il nutrizionista Iader Fabbri

Alimentazione e benessere: accordo tra Gruppo Felsineo e il nutrizionista Iader Fabbri

Il biologo nutrizionista affiancherà l’azienda come consulente per sviluppare strategie mirate a valorizzare gli aspetti salutistici delle referenze del Gruppo

Caffè Vergnano e Federica Pellegrini a supporto dell'associazione D.i.Re

Caffè Vergnano e Federica Pellegrini a supporto dell'associazione D.i.Re

25 novembre, Giornata Internazionale contro la violenza sulle donne. Caffè Vergnano e Federica Pellegrini a fianco di D.i.Re contro la violenza di genere

Kellanova Italia promuove un ambiente lavorativo sempre più inclusivo e sicuro

Kellanova Italia promuove un ambiente lavorativo sempre più inclusivo e sicuro

Kellanova italia promuove un ambiente di lavoro sempre più inclusivo e sicuro grazie all’adozione di nuove policy per supportare le vittime di abusi domestici

Acqua Sant'Anna partner del Politecnico di Torino

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L’azienda piemontese leader del settore acque minerali è partner del Master di II livello in Manufacturing 4.0 organizzato dall’università torinese

Voiello: svelate le vere origini campane della famiglia grazie all'archivio storico Barilla

Voiello: svelate le vere origini campane della famiglia grazie all'archivio storico Barilla

La vera storia della famiglia Voiello, raccontata nel libro che traccia il percorso delle origini campane a partire da Torre Annunziata (NA).

Caseificio Di Pasquo, la storia di un'azienda tutta al femminile

Caseificio Di Pasquo, la storia di un'azienda tutta al femminile

Una storia famigliare fatta di passione, sfide, dedizione e amore per il territorio, che ha il gusto dell’artigianalità ed il timbro del Made in Italy

I nuovi brevetti di Dreamfarm attirano investimenti per 5 milioni di euro

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Dreamfarm punta a creare a Parma, centro della Food Valley in Italia, un campione di innovazione nel settore delle alternative plant-based ai formaggi

Foodservice Equipment: nasce FINE, primo Network europeo del settore

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FINE è il primo network europeo frutto dell’incontro di tre organizzazioni leader nel settore delle attrezzature per il Foodservice Equipment

Roadhouse per il sociale: premiate due associazioni sportive a Belluno

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“Roadhouse Story” è un progetto di vicinanza al territorio, a sostegno dello sport dilettantistico giovanile: prossime tappe a Grosseto, Siena, Trieste e Udine

Coca-Cola rinnova il suo sostegno a Banco Alimentare

Coca-Cola rinnova il suo sostegno a Banco Alimentare

Il Coca-Cola Christmas Tour nelle principali città della Penisola per diffondere la magia del Natale e incoraggiare azioni di solidarietà 

Mondelēz International in Italia aderisce al Codice di Autodisciplina di imprese responsabili in favore della maternità

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Il gruppo leader nel settore dello snacking ha sottoscritto l’adesione al Codice in occasione dell’evento ‘La maternità (non) è un’impresa’

REPA a Refrigera 2023, una gamma completa di ricambi e servizi per la filiera del freddo

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A Refrigera REPA presenta l'offerta completa di ricambi per la refrigerazione commerciale e tutte le soluzioni a supporto dell'intera filiera del freddo

Epta a Refrigera 2023 con i brand EptaTechnica e EptaService

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Epta sarà a Refrigera con la sua offerta tecnica sempre più completa e complementare, che include i sub-brand EptaTechnica e EptaService