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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Convegno nazionale Compag al Savoia Hotel Regency di Bologna

Convegno nazionale Compag al Savoia Hotel Regency di Bologna

Si svolgerà venerdì 1 dicembre alle ore 10:00 presso l’Auditorium del Savoia Hotel Regency di Bologna il Convegno nazionale Compag

Caffè Letterario Moak, conclusa la  XXI edizione del concorso di narrativa dedicato al caffè

Caffè Letterario Moak, conclusa la XXI edizione del concorso di narrativa dedicato al caffè

Si è conclusa la XXI edizione del concorso letterario in cui caffè e cultura si incontrano. Il primo premio è andato a Loredana Porco con il suo racconto: Torno

BRITA fornisce acqua su misura per il Milan Coffee Festival

BRITA fornisce acqua su misura per il Milan Coffee Festival

BRITA è il water sponsor del Milan Coffee Festival, in scena a Milano dal 2 al 4 dicembre, per garantire un'esperienza di gusto ricca e sicura

Unilever Food Solutions: appuntamento  “A casa di …” Roberta Merolli

Unilever Food Solutions: appuntamento “A casa di …” Roberta Merolli

Ultimo appuntamento dell'anno con “A casa di…” Roberta Merolli, Pastry Chef del ristorante 2 Stelle Michelin “Tre Olivi” di Paestum, domani in diretta streaming

Gelato Day 2024: il gusto dell'anno scelto dal Belgio è Gaufre de Liège

Gelato Day 2024: il gusto dell'anno scelto dal Belgio è Gaufre de Liège

Si alza il sipario sulla 12° edizione della Giornata Europea del Gelato Artigianale, in programma ogni anno il 24 marzo. Ecco i dettagli dell'edizione 2024.

Successo per la sesta edizione del Trieste Coffee Experts

Successo per la sesta edizione del Trieste Coffee Experts

Si è conclusa con grande successo di partecipazione e di gradimento la sesta edizione del Trieste Coffee Experts, summit organizzato dalla famiglia Bazzara

Napoli, torna l'iniziativa benefica “Natale al Santobono”.  Iginio Massari tra i sostenitori

Napoli, torna l'iniziativa benefica “Natale al Santobono”. Iginio Massari tra i sostenitori

Partita a Napoli la maratona solidale “Natale al Santobono – un libro per un sorriso” di Artis Suavitas Aps. Iginio Massari tra i sostenitori dell'iniziativa

Il resoconto del team Sca Italy al World Coffee Championships 2023

Il resoconto del team Sca Italy al World Coffee Championships 2023

Ai World Coffee Championships di Taipei hanno preso parte con Sca Italy i tre campioni Stefano Nodari, Roberto Breno e Marco Poidomani

Prosegue a gonfie vele il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. Ecco il programma dell'ultima giornata

Prosegue a gonfie vele il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. Ecco il programma dell'ultima giornata

Si chiude oggi a BolognaFiere il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. In programma masterclass sugli oli extravergini e il Premio “Leonildo Pieropan”

Si alza il sipario su "Fuoriprogramma", l'anteprima di Paestum Wine Fest 2024

Si alza il sipario su "Fuoriprogramma", l'anteprima di Paestum Wine Fest 2024

Oggi "Fuoriprogramma", l'anteprima per presentare la tredicesima edizione di Paestum Wine Fest 2024, il più grande salone del vino del centro e sud Italia.

Al Palazzo delle Stelline la diciottesima edizione del Milano Whisky Festival&Rum Show

Al Palazzo delle Stelline la diciottesima edizione del Milano Whisky Festival&Rum Show

Nel pieno centro del capoluogo lombardo il 2, 3 e 4 dicembre 2023 torna il Milano Whisky Festival & Rum Show, evento unico nel suo genere in Italia

“Artista del Panino 2023”: selezionati gli 8 finalisti

“Artista del Panino 2023”: selezionati gli 8 finalisti

A Palazzo Ducale di Genova sono stati selezionati gli 8 semifinalisti del concorso organizzato da Agritech e Lanterna, brand di Vandemoortele Professional

Acqua Sant’Anna per WomenX Impact

Acqua Sant’Anna per WomenX Impact

Acqua Sant’Anna è nuovamente presente a WomenX Impact, l'evento dedicato all'empowerment femminile in corso a FICO Eataly World fino al 25 novembre

Il Trieste Coffee Experts è domani!

Il Trieste Coffee Experts è domani!

Finalmente giunto il momento del summit di Bazzara, che si svolgerà domani, sabato 25 novembre, e domenica 26 novembre al Savoia Excelsior Palace di Trieste

Gli appuntamenti di fine anno alla Tenuta Cavalier Pepe

Gli appuntamenti di fine anno alla Tenuta Cavalier Pepe

Sono tre gli appuntamenti di fine anno alla Tenuta Cavalier Pepe: il primo è il 25 e 26 novembre, il weekend del “Tartufo Bianco in Irpinia”

WomenX Impact Forum 2023. Francesca Amadori: donne e food, a che punto siamo?

WomenX Impact Forum 2023. Francesca Amadori: donne e food, a che punto siamo?

Presenti all'evento aziende che si distinguono per la loro innovativa vision al femminile, come Siropack, Alice Pizza e Gruppo Montenegro

Ad Alba prende il via il  Food For Future Festival

Ad Alba prende il via il Food For Future Festival

Il 26 e il 27 novembre due giorni di convegni dedicati al futuro della ristorazione. Paese ospite: la Francia, protagonista della seconda giornata

Tutto pronto per il Dolce Roma Fest, l'evento che celebra il mondo della pasticceria

Tutto pronto per il Dolce Roma Fest, l'evento che celebra il mondo della pasticceria

Numerosi assaggi, centinaia di incontri tra masterclass, talk e show cooking per celebrare tutti i sapori, le forme e i colori del mondo della pasticceria

A Milano torna l'iniziativa solidale "Panettone Sospeso"

A Milano torna l'iniziativa solidale "Panettone Sospeso"

Dal 24 novembre al 20 dicembre torna la quinta edizione della raccolta solidale creata per donare un dolce Natale a chi vive in povertà e solitudine

Panettone d'artista: arriva a Salerno il Festival del panettone artigianale

Panettone d'artista: arriva a Salerno il Festival del panettone artigianale

Dal 7 al 9 dicembre 2023 va in scena a Salerno "Panettone d'artista", il festival del panettone artigianale organizzato dall'Associazione Erre Erre eventi.

Calici Gourmet, al Ristorante del Byblos Art Hotel Villa Amistà l’enogastronomia stellata della Valpolicella

Calici Gourmet, al Ristorante del Byblos Art Hotel Villa Amistà l’enogastronomia stellata della Valpolicella

Al ristorante del Byblos Art Hotel Villa Amistà va in scena l’enogastronomia stellata della Valpolicella. Prima della cena, visita alla Cantina Tommasi

Sanremo Coffee Machines ancora una volta sul palco a Taipei con SCA

Sanremo Coffee Machines ancora una volta sul palco a Taipei con SCA

Café Racer nuovamente macchina ufficiale per le finali World Latte Art Championship (WLAC) e World Coffee In Good Spirits Championship (WCIGS)

Coppa del Mondo del Panettone: i pasticcieri si sfidano al Sigep 2024

Coppa del Mondo del Panettone: i pasticcieri si sfidano al Sigep 2024

Il 23 e 24 gennaio si svolgerà per la prima volta a Sigep Rimini la finale Italiana della Coppa del Mondo del Panettone.

Napoli istituirà due giornate dedicate alla cultura del Caffè e a quella del Baccalà

Napoli istituirà due giornate dedicate alla cultura del Caffè e a quella del Baccalà

La giunta approva l'istituzione delle giornate cittadine dedicate alla cultura del Caffè (10 dicembre) e a quella del Baccalà (primo venerdì di dicembre).

Latte Sano protagonista a Dolce Roma Fest - The World of Pastry

Latte Sano protagonista a Dolce Roma Fest - The World of Pastry

Una staffetta di gusto e genuinità dove i prodotti Latte Sano saranno protagonisti di creazioni dolci e salate a cura di un vero e proprio Team Professional

Tutto pronto per il Trieste Coffee Experts Bazzara

Tutto pronto per il Trieste Coffee Experts Bazzara

Un ricco weekend dedicato al caffè a tema sostenibilità e tecnologia tra importanti ospiti e esclusive sorprese

Happy Drinks Giving: al Living Liqueurs & Delights  di Milano si celebra il Giorno del Ringraziamento

Happy Drinks Giving: al Living Liqueurs & Delights di Milano si celebra il Giorno del Ringraziamento

Al Living Liqueurs & Delights all’Arco della Pace si festeggia il Thanksgiving Day con un finger menù, special drink e una selezione di musica “born in the USA”

Il 27 novembre a Napoli torna Anteprima VitignoItalia 2024

Il 27 novembre a Napoli torna Anteprima VitignoItalia 2024

A Napoli torna Anteprima VitignoItalia 2024, una giornata di degustazioni e incontri dedicati alla stampa, agli operatori di settore e agli appassionati

Una bartender napoletana in gara per la corona di Lady Amarena

Una bartender napoletana in gara per la corona di Lady Amarena

Annarita Di Guida proverà a conquistare il titolo di Lady Amarena 2023, il concorso ideato da Fabbri 1905 per promuovere la mixology al femminile

"Taormina Food Expo": un'occasione per conoscere e gustare le specialità delle nove province siciliane

"Taormina Food Expo": un'occasione per conoscere e gustare le specialità delle nove province siciliane

Al via domani Taormina Food Expo, in programma dal 23 al 26 novembre, per richiedere il riconoscimento STG della Comunità europea per 9 capoluoghi di provincia.