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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Simona Caselli è la nuova Presidente di Granlatte

Simona Caselli è la nuova Presidente di Granlatte

Simona Caselli è cooperatrice di grande esperienza in ambito economico-finanziario, da anni impegnata anche nel settore agroalimentare

Addio a FICO. Oscar Farinetti lascia spazio a un nuovo progetto

Addio a FICO. Oscar Farinetti lascia spazio a un nuovo progetto

Ai microfoni di Radio24 Oscar Farinetti annuncia il fallimento del suo progetto FICO che a dicembre chiuderà per riaprire con il nome di Grand Tour Italia

Glovo nomina Joaquín Vázquez nuovo General Manager in Italia 

Glovo nomina Joaquín Vázquez nuovo General Manager in Italia 

Glovo, la più grande piattaforma di consegne multi-categoria in Europa ha nominato Joaquín Vázquez nuovo General Manager in Italia

Alfio Schiatti è il nuovo Chief Commercial Officer  di Fattorie Garofalo

Alfio Schiatti è il nuovo Chief Commercial Officer di Fattorie Garofalo

Schiatti, manager di primo piano nell’industria alimentare italiana, scelto per accelerare la crescita del brand “Fattorie Garofalo" in Italia e all'estero

Klaus Palumbo di  Acquaefarina nuovo  Ambasciatore del Gusto

Klaus Palumbo di Acquaefarina nuovo Ambasciatore del Gusto

Il pizzaiolo, campano ma trentino di adozione, entra nell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto.

Scompare Flavio Repetto, imprenditore visionario e patron di Elah-Dufour e Novi

Scompare Flavio Repetto, imprenditore visionario e patron di Elah-Dufour e Novi

Addio all'imprenditore Flavio Repetto, che con l'acqusizione di Elah, Dufour e Novi diede vita a una fiorente realtà industriale

Nuove nomine in Coca-Cola HBC Italia

Nuove nomine in Coca-Cola HBC Italia

Coca-Cola HBC Italia annuncia 4 nuove nomine chiave per lo sviluppo della strategia aziendale e per affrontare un mercato sempre più competitivo

Carlo Rivaroli è il nuovo Direttore Generale Italia per Schweppes International Limited

Carlo Rivaroli è il nuovo Direttore Generale Italia per Schweppes International Limited

Schweppes International Limited dà il benvenuto a Carlo Rivaroli, nuovo Direttore Generale Italia per SIL, parte del gruppo Suntory Beverage & Food Europe.

Conserve Italia. Tornesello è la nuova direttrice dello stabilimento di Mesagne

Conserve Italia. Tornesello è la nuova direttrice dello stabilimento di Mesagne

Dal 1° ottobre prossimo Maria Vittoria Tornesello sarà la nuova direttrice dello stabilimento di Conserve Italia a Mesagne, in provincia di Brindisi.

Tommaso Palermo è il nuovo CEO di Sodexo Benefit & Rewards Services Italia

Tommaso Palermo è il nuovo CEO di Sodexo Benefit & Rewards Services Italia

Il manager accoglie con entusiasmo la sfida proposta da Sodexo Benefits and Rewards Italia alla vigilia del lancio di Pluxee in Italia

Andrea Lonardi nominato Masters of Wine

Andrea Lonardi nominato Masters of Wine

L’Institute of Masters of Wine di Londra ha nominato Master of Wine il veronese Andrea Lonardi

I giovani chef del Lazio e il loro contributo alla cucina contemporanea

I giovani chef del Lazio e il loro contributo alla cucina contemporanea

Alcuni giovani chef della scena laziale riflettono sul loro ruolo nella gastronomia contemporanea partendo da una riflessione di Alain Ducasse

Enrico Bartolini approda in Costiera Amalfitana: sua la supervisione dei ristoranti del nuovo Furore Grand Hotel

Enrico Bartolini approda in Costiera Amalfitana: sua la supervisione dei ristoranti del nuovo Furore Grand Hotel

Enrico Bartolini è stato scelto per la supervisione di “Ristorante Bluh” e “Acquarasa”i due ristoranti all’interno del Furore Grand Hotel

A Renato Zaghini l’onorificenza di Cavaliere al Merito della Repubblica

A Renato Zaghini l’onorificenza di Cavaliere al Merito della Repubblica

Il Capo dello Stato Mattarella conferisce al presidente del Consorzio Tutela Grana Padano Renato Zaghini l’onorificenza di Cavaliere al Merito della Repubblica

Francesco Costanzo: da barista a event manager

Francesco Costanzo: da barista a event manager

Francesco Costanzo racconta in un’intervista il suo ruolo di event manager e come è avvenuta la sua metamorfosi.

Alberto Fol è il nuovo Executive Chef del ristorante fine dining del The Gritti Palace

Alberto Fol è il nuovo Executive Chef del ristorante fine dining del The Gritti Palace

La cucina del Club del Doge accoglie il nuovo executive chef Alberto Fol, alla guida del ristorante del The Gritti Palace.

Roberto Nocera è il nuovo presidente di Ucimac

Roberto Nocera è il nuovo presidente di Ucimac

Roberto Nocera, direttore generale di La San Marco SpA, è il nuovo presidente Ucimac, associazione Costruttori macchine per caffè espresso e attrezzature per bar

Marco Ferrari nuovo CEO del Gruppo Illva Saronno

Marco Ferrari nuovo CEO del Gruppo Illva Saronno

Marco Ferrari fa il suo ingresso nel Gruppo Illva Saronno. Dal prossimo primo ottobre ne diventerà il Ceo.

Luca Ventriglia nuovo formatore per pulyCAFF

Luca Ventriglia nuovo formatore per pulyCAFF

Luca Ventriglia è uno dei personaggi più noti del mondo della caffetteria: da anni giudice internazionale Sca, è docente ed ora anche formatore per pulyCAFF

Eva Maria Vanajas è la nuova direttrice commerciale di Cantina Valpolicella Negrar

Eva Maria Vanajas è la nuova direttrice commerciale di Cantina Valpolicella Negrar

La nuova direttrice commerciale di Cantina Valpolicella Negrar è Eva Maria Vanajas, pluriennale esperienza nel settore del vino e spiccata sensibilità nei confronti di tutto ciò che è green e sostenibile.

Sergio Fava è il nuovo Amministratore Delegato di Gruppo Montenegro

Sergio Fava è il nuovo Amministratore Delegato di Gruppo Montenegro

Sergio Fava guiderà Gruppo Montenegro, realtà imprenditoriale italiana leader di mercato nei settori alimentare e bevande alcoliche

Angelos Papadimitriou nominato Presidente e CEO e ad interim del Gruppo Celli

Angelos Papadimitriou nominato Presidente e CEO e ad interim del Gruppo Celli

Il Gruppo Celli annuncia la nomina di Angelos Papadimitriou come Presidente e, ad interim, Amministratore Delegato

Ernst Knam è il nuovo ambasciatore di "Ristoranti contro la fame"

Ernst Knam è il nuovo ambasciatore di "Ristoranti contro la fame"

Ristoranti contro la fame, la più grande campagna solidale della ristorazione in Italia, accoglie Ernst Knam come nuovo ambasciatore.

Carlo Miravalle è il nuovo presidente di Med.&A.

Carlo Miravalle è il nuovo presidente di Med.&A.

È Carlo Miravalle il nuovo presidente di Med.&A., l’Associazione Nazionale Agenti d’Affari in Mediazione e Agenti di Commercio affiliata a Unione italiana vini

Massimo Arioli è il nuovo Direttore Commerciale e dello Sviluppo Strategico di Mosaico Spirits

Massimo Arioli è il nuovo Direttore Commerciale e dello Sviluppo Strategico di Mosaico Spirits

Dopo aver completato con successo la fase di startup, Mosaico Spirits struttura la sua area commerciale per ampliare il proprio mercato e annuncia l'ingresso di un nuovo Direttore, Massimo Arioli

Marco Montanaro è il nuovo Direttore Generale di Federvini

Marco Montanaro è il nuovo Direttore Generale di Federvini

Marco Montanaro nominato Direttore Generale di Federvini. Assumerà il suo nuovo incarico il 1° settembre 2023

Viviana Manera è la nuova Marketing Director di Birra Peroni

Viviana Manera è la nuova Marketing Director di Birra Peroni

La manager entrerà in carica a partire dal 1° agosto riportando direttamente a Enrico Galasso, Presidente e Managing Director di Birra Peroni

Starhotels nomina Laura Rodio alla guida di STARevents

Starhotels nomina Laura Rodio alla guida di STARevents

Starhotels continua ad investire nel MICE e nomina Laura Rodio, già General Manager di grande esperienza, alla guida del Group Desk STARevents

EmergenteChef: Daniele Rebosio tra i quattro migliori giovani del nord Italia

EmergenteChef: Daniele Rebosio tra i quattro migliori giovani del nord Italia

Daniele Rebosio di Hostaria Ducale è tra i 4 talentuosi giovani chef che hanno superato la Selezione Nord Italia del prestiogioso concorso Emergente Chef

Gianluca Privitera è il nuovo CEO di Galvanina Group

Gianluca Privitera è il nuovo CEO di Galvanina Group

L'obiettivo di Privitera è rendere Galvanina un’azienda sostenibile, con standard elevati, mantenendone l’autenticità, la qualità, la creatività e l’orientamento al cliente