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Accordo Conf.I.P.E.Gel. - LutinX: le competenze dei gelatieri saranno garantite dalla Blockchain
Accordo tra Conf.I.P.E.Gel e LutinX per certificare le competenze dei gelatieri con la "Credenziale Digitale" che garantisce le capacità professionali acquisite dai lavoratori del comparto gelatiero, che non hanno un ordine e albo di riferimento
"Street Food - Sicily on Tour", la terza tappa a Milazzo
“Street Food - Sicily on Tour” si spingerà a Milazzo per la sua terza tappa, dal 22 al 25 giugno sul Lungomare Garibaldi
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per enoteca con cucina - Torino
"Cantina Social", enoteca e locale di cucina piemontese all'interno del Mercato Centrale di Torino, è alla ricerca di 1 Aiuto cuoco da inserire all'interno del proprio team.
Tassoni e Cioccolatitaliani lanciano per l’estate la nuova granita alla Cedrata
La cedrata Tassoni si trasforma in granita grazie a Cioccolatitaliani, uno dei maggiori retailer di gelato in Italia e all’estero.
La famiglia Cerea annuncia la nuova edizione de "Gli Artisti dello Street Food"
Il 5 luglio torna "Gli artisti dello street food" evento promosso dalla famiglia Cerea che riunisce i migliori interpreti della cucina di strada e grandi nomi della gastronomia italiana e estera
Bavaria lancia un nuovo concorso per vincere un viaggio ad Amsterdam
“Scopri l’Olanda”: il concorso che mette in palio 10 biciclette Doniselli ed un esclusivo viaggio ad Amsterdam
Procaffè: +25% ricavi e consolidamento all'estero
Procaffè chiude il 2022 con +25% di ricavi e consolida ulteriormente la propria presenza nei mercati esteri
Il Distretto dei Salumi DOP Piacentini protagonista a Matera
Il Direttore del Distretto dei Salumi DOP Piacentini, Roberto Belli, con l’intervento “I distretti identitari”, ha illustrato l’esperienza maturata sul campo
Panettone Day. Ecco i 25 finalisti che si contenderanno il titolo per il Miglior Panettone Artigianale d'Italia 2023
Una giuria di esperti della pasticceria ha selezionato i 25 pasticceri che a settembre gareggeranno per il miglior Panettone Artigianale d'Italia.
World of Coffee 2023: DVG ad Atene presenta "Minimo"
DVG sarà ad Atene per il WOC 2023, dove presenterà al BEST NEW PRODUCT COMPETITION la rivoluzionaria guarnizione sottocoppa per gruppi professionali MINIMO: questo componente, come suggerisce il nome, promette di ridurre al minimo lo sforzo dei baristi
Ricola special partner del progetto Autostrada delle Api
Ricola, special partner del progetto Autostrada delle Api, porta il gusto originale delle 13 erbe alpine svizzere nei Giardini della Reggia di Venaria
Mauro Chiadò Cottino è il nuovo Direttore Vendite Italia di Pinsami
Mauro Chiadò Cottino approda in Pinsami con l’obiettivo di aumentare la presenza del prodotto Pinsami nelle catene del retail e del foodservice italiano
Continua l'espansione di Bowls and More grazie a un aumento di capitale e un nuovo socio finanziatore
Bowls and More continua a crescere: annunciato il finanziamento di 1 milione di euro arrivato da un nuovo socio da investire su nuovi punti vendita di prossima apertura
Coca-Cola HBC acquisisce Vodka Finlandia
Coca-Cola HBC rafforza la sua presenza come partner per bevande 24/7 acquisendo Brown-Forman, proprietaria di Finlandia Vodka.
Parmacotto lancia il concorso on pack “Vinci il GP a Misano con Parmacotto”
Parmacotto lancia un nuovo concorso on-pack con l’obiettivo di offrire un’esperienza d’eccellenza in occasione della tappa di Misano, seconda gara italiana del MotoGP
Il Central di Lima è "The World’s Best Restaurant 2023"
Il Central di Lima, guidato da Virgilio Martinez e Pía Léon si è aggiudicato il titolo di "The World's Best Restaurant 2023". Annunciata anche la classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo: cinque i ristoranti italiani tra le prime 50 posizioni, di cui 1 nella top ten
Torna "Padernello a Tavola" al Castello di Padernello
Il 25 giugno 2023 ritorna la cena itinerante al Castello di Padernello e nel suo borgo rurale, per un gustoso percorso, che coniuga cultura e tradizione, tra i piatti tipici della Bassa Bresciana
eWibe sigla una partnership con ShoWine
Le due aziende hanno deciso di avviare la partnership forti della comune vocazione tecnologica e competenza nel settore del vino di pregio
HEINEKEN Italia. Siglato nuovo contratto integrativo del lavoro
HEINEKEN Italia ha oggi annunciato i dettagli del nuovo contratto integrativo del lavoro siglato per tutti i dipendenti dell’Azienda.
Nasce “Grind Slam” la competizione firmata Pietro Grinders
La prima tappa del “Grind Slam” si svolgerà durante il WOC di Atene allo stand di Pietro Grinders, special guest il coffee expert e youtuber Lance Hedrick.
Cantina Tollo celebra le venti annate di Hedòs con una nuova etichetta
Hedòs , il Cerasuolo d’Abruzzo Dop della Linea Iconic cambia look e sceglie una nuova immagine multisensoriale che racconta la versatilità e il territorio d’origine
Gusto Italia fa tappa a Vico Equense
La fiera dell'enogastronomia Gusto Italia firmata dall'Associazione Italia Eventi farà tappa dal 22 al 25 giugno a Vico Equense (NA). Spazio ai prodotti tipici del Sud Italia e a approfondimenti sull'industria lattiero-casearia
Lesaffre Italia presenta Mater Soft, per pani straordinariamente morbidi e soffici
Mater Soft, il lievito madre di segale disattivato con semi di Lesaffre, dona un'incredibile sofficità e prolunga la vita del pane.
Fabio Dotti al mondiale di Atene con CSC
Nell’ambito del Woc di Atene sono presenti gli stand di due soci di Caffè Speciali Certificati, Goppion e Blaser.
Ricard Camarena è il primo Chef Ambassador spagnolo di illycaffè
Ricard Camarena, chef due Stelle Michelin, una Stella Verde, e nella classifica dei 100 migliori ristoranti del mondo, è il primo illy chef ambassador spagnolo
De Santis, il panino di Milano dal 1964 arriva nel cuore della capitale
Arriva a Roma "De Santis", il panino di Milano dal 1964, con un ricco menù di 39 panini, oltre a piatti speciali e ai drink in pairing.
Sanpellegrino chiude il 2022 in crescita con un fatturato di 973 milioni di euro
Sanpellegrino ha chiuso il 2022 con un fatturato di 973 milioni di euro, registrando una crescita del 10,8%. La forte ripresa del fuori casa (+25,8%) ha trascinato le vendite
Boniviri lancia in Italia lo standard di sostenibilità Food Made Good per l'Horeca
Boniviri è partner esclusivo in Italia della Sustainable Restaurant Association (SRA) per la diffusione in Italia dello standard "Food Made Good", la valutazione di sostenibilità più riconosciuta al mondo nell'Horeca
Rocco Cannavino è talento dell’anno per Union Gas e Luce
“Zio Rocco” ha convito con la sua storia d’impresa nell’elevare i piccoli lievitati ad alta pasticceria grazie alla valorizzazione dei prodotti del territorio
Nello store torinese di Domori alla scoperta dei nuovi gusti di Gelato Libre
Mercoledì 21 lo store Domori di Torino apre le porte per un assaggio gratuito che consentirà a tutti gli appassionati di scoprire i nuovi gusti del progetto Gelato Libre
