Accordo Conf.I.P.E.Gel. - LutinX: le competenze dei gelatieri saranno garantite dalla Blockchain

Da oggi i gelatieri potranno esibire un Badge in Blockchain da inserire nel proprio Curriculum Vitae e da esporre in negozio, che garantisce e certifica le proprie esperienze e capacità professionali, acquisite grazie alla partecipazione a corsi professionali e specialistici. Sarà possibile grazie all’accordo firmato tra Conf.I.P.E.Gel., la Confederazione Italiana Pubblici Esercizi, Pasticcerie, Gelaterie e LutinX, la piattaforma digitale con la tecnologia blockchain più avanzata sul mercato in tema di protezione e certezza dei dati, attraverso il rilascio di “badge” digitali che offrono identità verificata sia di chi eroga il certificato sia a chi lo riceve, unendo il tutto in un blocco di dati immodificabili. Si parla di un settore, quello del gelato, in forte ripresa che, solo nel 2022 ha sfiorato un giro di affari di 10 miliardi (+13%) e in Italia ha raggiunto i 2,7 miliardi (+16%) nei 39mila punti vendita tra gelaterie, pasticcerie e bar con gelato che danno lavoro a 77mila persone, secondo i dati diffusi nel corso dell’ultima edizione di Sigep, la fiera annuale di riferimento. Una partnership questa, che unisce l’innovazione tecnologica fornita da LutinX ed il know how di Conf.I.P.E.Gel. per poter dare ai settori pasticceria e gelateria una propria identità certificata a livello nazionale ed internazionale. Ed un supporto ulteriore per valorizzare un prodotto, come il gelato, che da sempre contraddistingue il Made in Italy in tutto il mondo. Ottenere il badge è semplicissimo. Bastano pochi clic ed un codice QR. A garantire l’operazione ci pensa invece EdVerso International, l'ente svizzero preposto alla verifica dei soggetti che rilasciano certificazioni in Blockchain all'Interno del Network LutinX, garantendo altresì che il Partner di riferimento, Confipegel, abbia una struttura adeguata alle finalità preposte, oltre che eroghi, in caso di formazione, contenuti specialistici e professionali, adeguati al titolo rilasciato. I primi ad usufruire di questa opportunità saranno i gelatieri che parteciperanno a corsi di specializzazione e professionali della Confederazione. Poi sarà la volta anche dei pasticcieri. "La nostra missione è quella di proteggere le idee, valorizzare le competenze personali, e rendere verificabili ovunque, in modo oggettivo, le competenze acquisite con lo studio ed il lavoro. Grazie alla tecnologia blockchain ed all'intelligenza artificiale, LutinX può offrire in modo semplice, facile ed economico questi risultati" - ha osservato Alessandro Civati CEO di LutinX. "La Confipegel crede fermamente nell’ importanza di una professione accreditata e con questa partnership riconosce e valorizza le competenze professionali, elementi essenziali per i nostri settori in continua evoluzione e per professionisti che non hanno tra l’altro un ordine o albo di riferimento", ha spiegato Alessandro Algieri, Segretario Generale Confipegel.  

La Confederazione Italiana Pubblici Esercizi, Pasticcerie, Gelaterie ed Esercizi Similari (Confipegel) è un’organizzazione sindacale datoriale di categoria nata nel gennaio 2020. Rappresenta professionisti a livello internazionale del mondo della Gelateria, della Pasticceria, Ristorazione e Food “made in Italy”. L’obiettivo è rappresentare gli interessi degli Imprenditori e degli Artigiani nei confronti di Governo e Istituzioni.

LutinX è una società internazionale che offre un sistema brevettato per certificare digitalmente in modo legale i dati e che focalizza la sua crescita, tra l’altro, nel mondo della Cultura, dell’Educazione, dello Sport e della Protezione della Proprietà Intellettuale. Attraverso l’utilizzo della Blockchain e dell’Intelligenza Artificiale, offre un ambiente proprietario per la verifica dell’identità personale e applicazioni uniche sviluppate nel rispetto delle norme AML e della Privacy. I prodotti e i servizi di LutinX sono oggi acquistati e utilizzati in oltre 20 Nazioni, compresa l’Italia, da clienti aziendali ed istituzionali. Per sapere di più: https://gbsi.lutinx.com