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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Pesto Tigullio con Basilico 100% da agricoltura sostenibile

Pesto Tigullio con Basilico 100% da agricoltura sostenibile

Tigullio nel suo percorso di sostenibilità vuole partire dal suo ingrediente più prezioso, il basilico: da oggi proveniente al 100% da agricoltura sostenibile.

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per cucina messicana - Vimercate

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per cucina messicana - Vimercate

Ristorante di cucina messicana a Vimercate (MB), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di aiuto cuochi da inserire all'interno del proprio team.

Le proposte di Caseificio Palazzo a TuttoFood 2023

Le proposte di Caseificio Palazzo a TuttoFood 2023

Caseificio Palazzo, nei giorni dell’evento milanese TuttoFood, presenta la sua collezione di formaggi a marchio Murgella come protagonista del nuovo ricettario nato dal dialogo tra lo chef Luigi Pugliese e il bartender Giacomo Papi

Löwengrube con con Run4Hope 2023 per sostenere la ricerca

Löwengrube con con Run4Hope 2023 per sostenere la ricerca

Löwengrube sostiene fin dalla prima edizione il giro podistico organizzato da Run4Hope Italia Onlus per raccogliere fondi da destinare alla ricerca sui tumori femminili

Granarolo protagonista a TuttoFood 2023 nel segno dell’innovazione

Granarolo protagonista a TuttoFood 2023 nel segno dell’innovazione

Granarolo S.p.A. sarà protagonista a TuttoFood per promuovere i propri prodotti di eccellenza nel segno dell’innovazione

Refresco è sponsor tecnico della Mixology Experience

Refresco è sponsor tecnico della Mixology Experience

Refresco si conferma sponsor tecnico della seconda edizione della Mixology Experience, l’evento dedicato all’Hospitality e alla Bar Industry

Olitalia è sponsor ufficiale del Vera Pizza Contest

Olitalia è sponsor ufficiale del Vera Pizza Contest

Olitalia, specializzata nella produzione di oli e aceti e leader storico nel canale Food Service, è sponsor ufficiale del contest, che l’anno scorso ha visto più di 1.300 pizze presentate e provenienti da 56 paesi nel mondo.

Surgital porta a TuttoFood le sue ultime novità

Surgital porta a TuttoFood le sue ultime novità

Allo stand la Salsa al Tartufo, i Troccoli e le Linguine di verdura, piselli e lenticchie, prima proposta dell’azienda interamente plant based

Velier al Mixology Experience: tutti gli appuntamenti

Velier al Mixology Experience: tutti gli appuntamenti

Velier sarà presente al Mixology Experience con uno stand composto da un imponente Main Bar, con una cocktail list ispirata al concetto di back to the classic, e da due Ambassador Corner.

Drago Conserve partecipa al TuttoFood 2023

Drago Conserve partecipa al TuttoFood 2023

“Drago Conserve” a TuttoFood 2023 metterà in vetrina tutta la sua expertise che vede al centro l’artigianalità, una qualità affidabile e sempre costante, materie prime accuratamente selezionate e una storia lunga quasi 100 anni

Illva Saronno a MIxology Experience

Illva Saronno a MIxology Experience

Disaronno Velvet,The Busker Irish Whiskey, Rump@blic ed Artic protagonisti del grande evento dedicato al mondo della mixology

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2023. Intervista con Andrea Signorini di Zuegg SpA

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2023. Intervista con Andrea Signorini di Zuegg SpA

A Beer&Food Attraction 2023, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Andrea Signorini, Responsabile Commerciale di Zuegg SpA.

Indagine Divinea: vendita diretta in crescita grazie alla spinta dell’enoturismo

Indagine Divinea: vendita diretta in crescita grazie alla spinta dell’enoturismo

Secondo il Rapporto “Enoturismo e vendite direct to consumer 2023” di Divinea le vendite dirette di vino in Italia crescono grazie a enoturismo e accelerazione del processo di digitalizzazione ma sono molte le azioni da poter mettere in campo per sostenere la tendenza.

A Mixology Experience Fabbri 1905 ritorna alle sue origini

A Mixology Experience Fabbri 1905 ritorna alle sue origini

Fabbri 1905 sarà a Mixology Experience con la sua offerta per il mondo bar comprese alcune novità di prodotto nella linea Mixybar, tra cui due nuovi sciroppi e tre tipi di zuccheri per mixology

La pizza di Crunch, romana e contemporanea, spegne la prima candelina

La pizza di Crunch, romana e contemporanea, spegne la prima candelina

Pizza che fa “crunch”, fritti e cocktail audaci per un format pop ed energico: questa la formula di Crunch, pizzeria romana in zona Talenti che sta per spegnere la sua prima candelina.

Il futuro della filiera agroalimentare è a TUTTOFOOD 2023. Scopri tutti gli eventi in programma

Il futuro della filiera agroalimentare è a TUTTOFOOD 2023. Scopri tutti gli eventi in programma

2500 brad da 46 paesi, oltre 800 buyer qualificati, 150 eventi per aggiornarsi, informarsi e fare networking: ecco i primi numeri di TUTTOFOOD 2023 in programma dall'8 all'11 maggio a fieramilano

Liquori Borbone: per lo scudetto napoletano due etichette in edizione limitata

Liquori Borbone: per lo scudetto napoletano due etichette in edizione limitata

Per celebrare la conquista dello scudetto da parte del Napoli, Liquori Borbone ha realizzato due limited edition a tema: Amaro Borbone e Limoncello Borbone. Ecco due cocktail da realizzare per festeggiare!

DOuMIX? a Mixology Experience con la nuovissima linea Cordial

DOuMIX? a Mixology Experience con la nuovissima linea Cordial

DOuMIX? sarà a Mixology Experience con il suo brand ambassador Marco Dongi che presenterà al mondo dei professionisti presenti al Superstudio Maxi la nuova linea Cordial

Salov a TuttoFood con i suoi marchi Sagra e Filippo Berio

Salov a TuttoFood con i suoi marchi Sagra e Filippo Berio

Salov sarà presente a TuttoFood 2023 con i due brand del Gruppo, Sagra e Filippo Berio, con il proprio stand al Padiglione 7 - Stand H25 - K32, all’interno dello spazio di Italia Del Gusto

Tra le vigne di Panzano in Chianti il 6 e 7 maggio l'Anteprima Vino al Vino

Tra le vigne di Panzano in Chianti il 6 e 7 maggio l'Anteprima Vino al Vino

Le aziende vitivinicole dell’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti si svelano il weekend del 5 e 6 maggio nell'Anteprima Vino al Vino

Sibat Tomarchio entra nel mondo delle birre artigianali con la nuova linea "1920"

Sibat Tomarchio entra nel mondo delle birre artigianali con la nuova linea "1920"

Tutte le novità in casa Tomarchio: dalla nuova birra 1920 nella versione bionda e ambrata, al nuovo Aperitivo analcolico Rosso, passando per il nuovo formato PET 0,75 della Linea Classica.

Amaro Guelfo medaglia d’oro al Concorso Internazionale di Lione

Amaro Guelfo medaglia d’oro al Concorso Internazionale di Lione

L’importante riconoscimento assegnato a Guelfo Spirits da una giuria di sommelier in occasione dell’evento dedicato al mondo dei vini, delle birre, dei liquori e dei distillati

Caffè Corsini firma la pausa caffè a The State of The Union

Caffè Corsini firma la pausa caffè a The State of The Union

La kermesse che fa il punto sullo “stato dell’Unione Europea” sceglie Caffè Corsini per il break di capi di stato, ministri, accademici, giornalisti e partecipanti

Caro prezzi e cambiamenti climatici. Crollano gli acquisti di frutta e verdura

Caro prezzi e cambiamenti climatici. Crollano gli acquisti di frutta e verdura

Crollano del 9% in quantità gli acquisti di frutta e verdura in Italia. È quanto emerge da un'analisi Coldiretti su dati Cso Italy presentati durante la prima giornata di Macfrut

Tre cocktail per tre ricorrenze: si inizia oggi per lo Star Wars Day

Tre cocktail per tre ricorrenze: si inizia oggi per lo Star Wars Day

A maggio tre appuntamenti per brindare con i signature drink del Mixology Expert Mattia Pastori: il primo oggi per lo Star Wars Day.

Mulino Caputo presenta due novità al TuttoFood di Milano

Mulino Caputo presenta due novità al TuttoFood di Milano

“Aria” e “Fioreglut Dolci”, le nuove nate in casa Mulino Caputo, saranno presentate al Tuttofood di Milano in programma dall’8 all’11 maggio

Al via la quinta edizione di Beviamoci Sud, dal 6 all’8 maggio a Roma

Al via la quinta edizione di Beviamoci Sud, dal 6 all’8 maggio a Roma

Giunta alla sua quinta edizione, Beviamoci Sud è pronta a partire: si svolgerà all'Hotel Palatino a Roma dal 6 all'8 maggio. Scopri la lista delle aziende presenti e le modalità per partecipare.

50 Top Pizza Europa: Sartoria Panatieri è la Migliore Pizzeria in Europa per il 2023

50 Top Pizza Europa: Sartoria Panatieri è la Migliore Pizzeria in Europa per il 2023

Sartoria Panatieri di Barcellona è la miglior pizzeria d'Europa secondo la prestigiosa guida 50 Top Pizza. Completano il podio Bæst a Copenaghen e 50 Kalò a Londra

illycaffe, ricavi e EBITDA in crescita nel primo trimestre 2023

illycaffe, ricavi e EBITDA in crescita nel primo trimestre 2023

lycaffè ha chiuso il primo trimestre del 2023 con ricavi consolidati in aumento del 13,2% rispetto all'esercizio precedente grazie ad una solida crescita organica trainata da tutti i principali mercati e canali distributivi

Di Leo tra i protagonisti di TuttoFood 2023

Di Leo tra i protagonisti di TuttoFood 2023

Dileo Pietro S.p.A sarà presente al Tuttofood di Milano con i suoi grandi classici e le novità di prodotto pronte a lasciare il segno