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Enovitis in Campo 2024: alla scoperta delle tecnologie per la viticoltura

Enovitis in Campo 2024: alla scoperta delle tecnologie per la viticoltura

Enovitis in campo, la manifestazione di riferimento in Italia per le macchine e attrezzature da vigneto, torna in Emilia-Romagna i prossimi 12 e 13 giugno

Stefano Ricagno è il nuovo presidente del Consorzio Asti Docg

Stefano Ricagno è il nuovo presidente del Consorzio Asti Docg

Nominato dal consiglio di amministrazione dell’ente consortile, Ricagno raccoglie il testimone da Lorenzo Barbero e resterà in carica per il prossimo triennio

I migliori enotecari d'Italia al Master organizzato dall'Enoteca Regionale del Barolo

I migliori enotecari d'Italia al Master organizzato dall'Enoteca Regionale del Barolo

Uno stage formativo sul Barolo nella sede dell'Enoteca Regionale del Barolo con i migliori enotecari professionisti d'Italia: il master Local is Tasty.

Grande successo per la prima edizione di Sensòria

Grande successo per la prima edizione di Sensòria

Il simposio enogastronomico organizzato da Ugolini e Non solo Vino e dedicato ai professionisti dell’Horeca è stato un successo.

Pietro Russo è il terzo Master of Wine italiano

Pietro Russo è il terzo Master of Wine italiano

Enologo, siciliano, 38 anni, Pietro Russo è stato insignito dal prestigioso istituto inglese del titolo di Master of Wine

Vinòforum 2024, il grande evento del vino si sposta al Circo Massimo

Vinòforum 2024, il grande evento del vino si sposta al Circo Massimo

La nuova location nel cuore di Roma e molte altre novità presentate nel corso della conferenza stampa di Vinòforum Class

Il 2 dicembre a Salerno torna il Salone dei vini Bio “Un mare di foglie”

Il 2 dicembre a Salerno torna il Salone dei vini Bio “Un mare di foglie”

Il 2 dicembre a Salerno i Top Wine di Guida Bio 2024 da agricoltura biologica premiati con la Foglia d’Oro e il Tasting Event alla Stazione Marittima

Piacenza Expo, convince la Fiera dei Vini a misura d'uomo

Piacenza Expo, convince la Fiera dei Vini a misura d'uomo

La Fiera dei Vini mette al centro l’importanza dell’incontro e del confronto, non solo tra produttori e consumatori, ma anche tra gli stessi vignaioli

Medaglia d'oro al Champagne and Sparkling Wine World Championship per la cantina Castello di Gussago La Santissima

Medaglia d'oro al Champagne and Sparkling Wine World Championship per la cantina Castello di Gussago La Santissima

Castello di Gussago La Santissima si è aggiudicata con il suo Satèn Club Cuvée 2017 la medaglia d'oro al "Champagne and Sparkling Wine World Championship"

Vino, è pontino il migliore passito di Italia

Vino, è pontino il migliore passito di Italia

Prodotto solo in 3 stagioni negli ultimi 10 anni, in quantità limitate, per gli esperti un “gioiello enologico”

Il vino: una delle eccellenze italiane

Il vino: una delle eccellenze italiane

La vendemmia è alle porte: un'occasione per celebrare il vino italiano, espressione della nostra cultura e del nostro territorio.

Ethica Wines ricerca giovani talenti

Ethica Wines ricerca giovani talenti

Un programma di recruiting e formazione di giovani talenti appassionati di vino. È questa la mission di World Wine Pro, il progetto lanciato da Ethica Wines

Valpolicella: il progetto “Rugby-Enologia” scrive nuove prassi per la formazione dei giovani

Valpolicella: il progetto “Rugby-Enologia” scrive nuove prassi per la formazione dei giovani

Presentata in Cantina Valpolicella Negrar l'iniziativa rivolta a giovani rugbisti universitari e che vede la collaborazione tra Valpolicella Rugby, Università Nazionale di Cuyo a Mendoza, in Argentina e l'Università di Verona

Vendemmia, cambiamento climatico e sfide future del mondo vitivinicolo. Intervista al Presidente di Assoenologi Riccardo Cotarella

Vendemmia, cambiamento climatico e sfide future del mondo vitivinicolo. Intervista al Presidente di Assoenologi Riccardo Cotarella

Una vendemmia sempre più condizionata dagli effetti del cambiamento climatico crea tensioni crescenti per i viticoltori, mettendo sempre più a rischio quantità e qualità delle produzioni. Ne abbiamo parlato con il Presidente di Assoenolgi, Riccardo Cotarella, al quale abbiamo chi...

La viticultura resistente dei PIWI: potenzialità e criticità per la nuova frontiera della sostenibilità

La viticultura resistente dei PIWI: potenzialità e criticità per la nuova frontiera della sostenibilità

L’attenzione crescente al tema della sostenibilità ambientale spinge verso una riconsiderazione del ruolo che i vitigni resistenti (PIWI) potranno svolgere nel prossimo futuro per lo sviluppo di una viticoltura rispettosa dell’ambiente, capace di far fronte ai cambiamenti climati...

Enologia leggera: il futuro è nella riduzione dei correttivi in cantina

Enologia leggera: il futuro è nella riduzione dei correttivi in cantina

L’enologia del futuro, l’”enologia leggera”, nasce per affrontare le sfide della sostenibilità ambientale e dei cambiamenti climatici, con un nuovo approccio in cui le competenze si allargano nel confronto con gli specialisti del mondo agronomico: dal focus sul lavoro in vigna al...

5-hats. COVID-19: la fillossera del turismo

5-hats. COVID-19: la fillossera del turismo

Per la nostra rubrica curata da 5-hats, Andrea Pilotti riflette sul turismo italiano "post virus", analizzando i punti in comune con alcune crisi attraversate in passato dal settore vinicolo.