Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Cocchi al Vinitaly con i nuovi millesimi di Alta Langa DOCG
Cocchi protagonista al Vinitaly 2023 con i nuovi millesimi del metodo classico Alta Langa DOCG, Vermouth di Torino e una lista cocktail dedicata alla kermesse veronese
illycaffè chiude il 2022 con i ricavi in crescita record
illycaffè presenta i risultati finanziari 2022: crescita record dei ricavi (+13,6%): la più alta degli ultimi dieci anni. Redditività in crescita a doppia cifra (+15,8) nonostante l’aumento dei costi di produzione
L'eccellenza di Blonde D’Aquitaine e Davide Oldani protagonisti a Cibus
Promosso da Asprocarne Piemonte e France Blonde d’Aquitaine Sélection, l’incontro ha fatto luce sull’importanza della sostenibilità, a garanzia del consumatore e del benessere animale
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Vincenzo Pagliero di TUTTOCAPSULE Srl
Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Vincenzo Pagliero Amministratore Delegato di TUTTOCAPSULE Srl.
Heinz: arriva la bottiglia con doppio tappo
Heinz, sempre vicina ai consumatori, lancia una bottiglietta unica al mondo dotata di due tappi di chiusura e soprannominata “Heinz Ketch-Up & Down” per permettere di gustare il ketchup fino all'ultima goccia, indipendentemente da come il contenitore viene riposto
Tenuta di Artimino al Vinitaly 2023
Tenuta Artimino è al Vinitaly 2023, il Salone internazionale del vino in programma a Veronafiere fino al 5 aprile. Ecco le novità in programma
A Vinitaly 2023 Cantina Valpolicella Negrar espone 90 anni di passione per la Valpolicella
Cantina Valpolicella Negrar nel suo 90° anniversario con lo slogan “Nominati dalla Storia. Scelti dal Territorio” partecipa a Vinitaly con i suoi vini d'eccellenza Domìni Veneti
Record storico per il vino italiano: fatturato da 14 miliardi nel 2022
Il calo degli acquisti domestici del vino è compensato dai consumi fuori casa, facendo registrare al vino italiano un record storico di fatturato per il 2022.
Per Pasqua 2023 chef Antonino Cannavacciuolo firma le sue prime uova di cioccolato
Lo chef Antonino Cannavacciuolo firma due golose novità per allietare la tavola di pasqua: le uova al cioccolato al latte e fondente arricchite di ingredienti gourmet
Gruppo Cantina Produttori Valdobbiadene – Val D’Oca a Vinitaly: una presenza sempre più forte e incisiva
Il Gruppo Cantina Produttori Valdobbiadene – Val D’Oca raddoppia il suo spazio a Vinitaly presentando il rebranding e riposizionamento dei due brand
Vinitaly 2023. Il programma di lunedì 3 aprile a Veronafiere
Ecco il programma istituzionale della seconda giornata alla 55° edizione di Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati in programma a Veronafiere fino al 5 aprile 2023.
La Strada dell'Olio e.v.o. Dop Umbria al Vinitaly 2023
Al Vinitaly di Verona, dal 2 al 4 aprile 2023 ampio spazio verrà dedicato all’olio extravergine di oliva di qualità dell’Umbria ed alle esperienze di oleuturismo da vivere in Umbria.
Mionetto e la sua anima internazionale a Vinitaly 2023
Mionetto sarà a Vinitaly con una nuova referenza e tutti i vini e le collezioni che hanno reso l'etichetta sinonimo di Prosecco nel mondo
Parte il conto alla rovescia per Vinitaly - 2. Ecco alcune delle realtà che troverai in fiera
Parte il conto alla rovescia per Vinitaly 2023, in programma a Verona dal 2 al 5 aprile. Ecco alcune delle aziende che saranno in fiera con tante novità e appuntamenti imperdibili.
Compagnia dei Caraibi a Vinitaly con un format innovativo di degustazione
Si chiama Choose Your Taste, l’innovativo concept di degustazione che Compagnia dei Caraibi presenta dal 2 al 5 Aprile a Vinitaly
Il gusto italiano di Chinottissimo P. Neri al Vinitaly
Chinottissimo P. Neri sarà a Vinitaly con la gamma completa dei propri spirits e soft drink. La partecipazione è finalizzata allo sviluppo del brand che vede nella mixology un nuovo interlocutore per crescere
Ibis Panettone per dolci di Pasqua soffici e freschi a lungo
Per realizzare la Colomba, dolce simbolo della Pasqua, Lesaffre Italia suggerisce l’utilizzo di Ibis Panettone, il coadiuvante clean label in polvere ideale per tutti i lievitati da ricorrenza
A Firenze la presentazione di "Barista Sapiens", il manuale per il barista perfetto
Il 1° aprile a Firenze presso la Scuola del Caffè di Ditta Artigianale Antonio Malvasi e Dario Ciarlantini presentano il volume "Barista Sapiens", un manuale dedicato al mondo del caffè e alla professione del barista
La Cantina Damilano presenta il nuovo Barolo docg annata 2019
La Cantina Damilano presenta la sua interpretazione del territorio di Serralunga: il nuovo Barolo docg, al debutto con l’annata 2019
Il bilancio di sostenibilità di Camst group si aggiudica "The PRize"
Il bilancio di sostenibilità Camst Group premiato nella categoria Corporate Social Responsibility da "The Prize" grazie alla campagna studiata ad hoc "Walking day by day"
Ichnusa Ambra Limpida arriva nei punti vendita italiani
Ichnusa Ambra Limpida, la nuova nata del birrificio di Assemini è finalmente disponibile anche al dettaglio.
50 anni delle DOC del Lambrusco, il vino italiano più venduto al mondo
Il Lambrusco, vino italiano più venduto al mondo, festeggia i 50 anni delle sue DOC storiche e punta ad un riposizionamento sul mercato grazie all’impegno di produttori e al lavoro del Consorzio di Tutela
Roberto è partner tecnico di Vinitaly
Lo storico brand Roberto è partner ufficiale della manifestazione vitivinicola veronese con il suo iconico grissino Torinese
Cuochi professionisti: c'è tempo fino al 3 aprile per chiedere l'agevolazione online
Per usufruire del credito d'imposta dedicato ai cuochi professionisti, c'è tempo fino al 3 aprile. Nel nostro articolo tutte le indicazioni.
Felicetti premia i giovani chef innovativi
Felicetti, in occasione della presentazione della Guida Identità Golose 2023, ha consegnato per il premio Identità di pasta al giovane chef Michele Lazzarini
Il Consorzio per la Tutela dei Vini d’Acqui torna al Vinitaly
Il Consorzio del Brachetto e dei vini d’Acqui presente a Vinitaly con le sue degustazioni e gli incontri con blogger, influencer e giornalisti del settore
Pasqua 2023: arriva il Cacio BUovo
Caciocavallo artigianale fatto esclusivamente con latte di bufala e all’interno una sorpresa di salame di bufalo
A Vinitaly cento cantine della Regione Marche
Con 100 cantine le Marche del vino saranno presenti alla 55ª edizione di Vinitaly, in programma a Verona dal 2 al 5 aprile
Negroni e Banco Alimentare uniti nel segno della solidarietà
Negroni per il terzo anno consecutivo al fianco di Banco Alimentare contro la povertà e lo spreco alimentare
Lo spot Grana Padano riceve il Formaggi&Consumi Award
Grana Padano, un’Emozione Italiana: alla campagna promozionale, on air nei principali paesi europei, il prestigioso riconoscimento
