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Scopri Casa Milan Bistrot, il nuovo ristorante di Iper La grande i a Milano, dove sport e gastronomia si incontrano per un'esperienza unica.
Il podcast Scaglie, disponibile su tutte le piattaforme di streaming, è un viaggio nel mondo del Parmigiano Reggiano con storie, ricette e chef internazionali
Scopri il nuovo panino solidale “Anima Candida” di Poldo Panino League, creato da Cristina Bowerman per sostenere Rise Against Hunger Italia.
Parma, Città Creativa UNESCO per la Gastronomia, ospita il Settembre Gastronomico, un festival di eventi culinari e culturali
Un’avventura in Kenya si trasforma in uno straordinario viaggio culinario con la nuova creazione di Manuel Maiorano de La Fenice Pizzeria Contemporanea
Al ristorante Ventuno.1 i sapori della cucina campana e di quella piemontese sono di casa, alla guida chef Alfonso Russo e del maitre Francesco Ferrara.
L'agroalimentare italiano è un settore strategico per il Pil. Scopri i trend 2024 e il ruolo della tecnologia nella crescita.
Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti è in rampa di lancio e si prepara a festeggiare la 13a edizione, a BolognaFiere dal 23 al 25 novembre 2024
TheFork ha analizzato le abitudini gastronomiche di 1080 studenti, rivelando preferenze per ristoranti, influenza dei social media e importanza delle recensioni
Braida Wine Resort a Rocchetta Tanaro: natura, degustazioni, escursioni e relax tra i vigneti di barbera nel Parco Naturale.
Ferran Adrià e Andoni Luis Aduriz lanciano il Madrid Culinary Campus, innovativo progetto educativo che unisce gastronomia, economia e agronomia.
Il 29 luglio al Nabilah di Bacoli "Te le do io le bollicine", evento con oltre 100 etichette in degustazione che chiude l'anno di attività di Ais Napoli
Le ultime tendenze del turismo sostenibile a Hotel 2024, l'evento internazionale dedicato all’hôtellerie e alla ristorazione a Fiera Bolzano
Il nome è uno, ma le esperienze offerte al pop-up restaurant Fràn di Masseria Francescani sono cinque. Un format unico scoperto durante la Lecce Cocktail Week
Pochi giorni al lancio di Fonderì Experience, nuovo locale nel cuore del quartiere Chiaia di Napoli, con cui Carmine Pellone sperimenta un nuovo format
Una selezione di locali dal Piemonte alla Sicilia e dalle Marche all’Umbria caratterizzati da filosofie culinarie che rispecchiano il tema della sostenibilità.
Gastronomia "Da Mauro", situata a Treviso, è alla ricerca di un aiuto cuoco appassionato con almeno un anno di esperienza.
A quasi dieci anni dall’apertura, il Pescatorio evolve e diventa un format dedicato al pesce aperto tutto il giorno dalle 8:30 alle 22:30.
Il brand di alta gastronomia lancia la sua nuova linea di caffè: tre miscele e quattro monorigine a cui si aggiungono a rotazione quattro specialty.
L'indagine Ismea sui consumi delle famiglie ci racconta com'è cambiato il potere d'acquisto e quali sono i nuovi trend che si riflettono nel fuori casa.
Spettacolare jam session di maestri pizzaioli alla prima edizione di PizzAcademy a Tramonti, ospiti dell’Associazione Pizza Tramonti
Il brand milanese rende omaggio alle donne con Madame Victoria: una speciale creazione di alta pasticceria all’insegna di tradizione, maestria e creatività.
Dal 12 marzo attiva la piattaforma per la presentazione delle domande relative al Fondo per il sostegno delle eccellenze della gastronomia e dell’agroalimentare
Petra Molino Quaglia è partner della nona edizione di PARABERE Forum, la due giorni dedicata al ruolo delle donne nel settore gastronomico
La Rassegna delle Giacche Bianche va in scena dal 4 al 6 marzo da Casolaro Hotellerie: quest'anno l'evento non competitivo raccoglierà fondi per ANT Italia
Tante novità nel 2024 per Michelin: arriva la Chiave Michelin destinata ai migliori Hotel e la 70° edizione della Guida MICHELIN Italia
In programma anche esclusive masterclass, presentazione del Consortium Profile e showcooking, con una attenzione particolare al Turismo DOP
Girotonno, kermesse sarda che celebra il tonno rosso dà il via alle iscrizioni per il contest internazionale dell'evento dedicato agli chef professionisti
La nuova location nel cuore di Roma e molte altre novità presentate nel corso della conferenza stampa di Vinòforum Class
Il sandwich multistrato, un must tra gli ospiti di Park Hyatt Milano, assume una veste inedita dalla forma rettangolare.