Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Antonella Nonino protagonista al The SHE Side Project, l'evento dedicato alle donne leader nella ristorazione

Antonella Nonino protagonista al The SHE Side Project, l'evento dedicato alle donne leader nella ristorazione

Antonella Nonino al The SHE Side Project, il summit della Bar Industry che indaga il lato professionale femminile nel settore bar, ristorazione e ospitalità

Il Consorzio Nazionale Grappa patrocina Simei

Il Consorzio Nazionale Grappa patrocina Simei

Il Consorzio Nazionale Grappa è protagonista di un convegno intitolato “Grappa e Amari, Eccellenze italiane”, con l'intervento del presidente Sebastiano Caffo

Mazzetti d’Altavilla inaugura due nuovi Grappa Store a Torino e Milano

Mazzetti d’Altavilla inaugura due nuovi Grappa Store a Torino e Milano

Mazzetti d’Altavilla apre due nuovi salotti dei distillati: a Torino la ‘Mazzetti Capsule’ e a Milano il Grappa & Cioccolato Store

Consorzio Nazionale Grappa al Bar Convent Berlin 2024

Consorzio Nazionale Grappa al Bar Convent Berlin 2024

Il Consorzio Nazionale Grappa debutta al Bar Convent Berlin 2024, promuovendo il distillato in Germania con un proprio stand.

La grappa protagonista di ogni portata al Gran Galà di Castagner

La grappa protagonista di ogni portata al Gran Galà di Castagner

Ospiti illustri, giornalisti e produttori di vino hanno partecipato alla serata esclusiva organizzata da Roberto Castagner all'Antica Bottega del Vino di Verona

Alla scoperta del Ve.N.To tra storia, curiosità, abbinamenti

Alla scoperta del Ve.N.To tra storia, curiosità, abbinamenti

Andiamo alla scoperta del Ve.N.To, unico drink a base grappa all’interno della lista ufficiale dell’Iba (International Bartenders Association).

I 25 anni di Bonollo Of. Intervista a Elvio Bonollo

I 25 anni di Bonollo Of. Intervista a Elvio Bonollo

Per i 25 anni di Of, Bonollo rinnova l’immagine della sua grappa “top” e punta (anche) sulla mixology. Ce lo racconta Elvio Bonollo in questa intervista

Francesca Bardelli Nonino nominata da Wine Enthusiast tra i 40 Tastemakers del Futuro

Francesca Bardelli Nonino nominata da Wine Enthusiast tra i 40 Tastemakers del Futuro

Francesca Bardelli Nonino è la prima ed unica professionista selezionata da Wine Enthusiast tra i 40 Tastemakers del Futuro per la categoria grappa

Mixology e territorio: la svolta di Castagner nel mondo dell'aperitivo

Mixology e territorio: la svolta di Castagner nel mondo dell'aperitivo

Stile italiano e botaniche del territorio per il Bitter e Vermouth Castagner, le nuove referenze dedicate al momento dell'aperitivo

Grande successo per Nardini ai Bartender Spirits Awards

Grande successo per Nardini ai Bartender Spirits Awards

Ai Bartender Spirits Awards grande successo per Nardini: Grappa Riserva 7 Anni Selezione Bortolo Nardini è stata l'unica grappa ad aggiudicarsi l'oro

Morto Benito Nonino, l'imprenditore che ha rivoluzionato la grappa

Morto Benito Nonino, l'imprenditore che ha rivoluzionato la grappa

Si è spento lo scorso 8 luglio Benito Nonino, imprenditore friulano che nella distilleria di famiglia aveva trasformato la grappa in un prodotto di pregio

Sgrappa firma la nuova drink list per il Flagship Store Lavazza di Milano

Sgrappa firma la nuova drink list per il Flagship Store Lavazza di Milano

Sgrappa, la grappa irriverente, e il Flagship Store Lavazza di Milano insieme per una nuova drink list dedicata all’estate

Importante riconoscimento per Grappa Nardini all'International Wine & Spirit Competition

Importante riconoscimento per Grappa Nardini all'International Wine & Spirit Competition

Grappa Nardini è l’unica grappa al mondo ad aggiudicarsi la prestigiosa Spirit Gold Outstanding 2024 alla International Wine & Spirit Competition

Le sorelle Nonino vincono il Premio Guido Carli per il merito imprenditoriale

Le sorelle Nonino vincono il Premio Guido Carli per il merito imprenditoriale

Le sorelle Antonella, Cristina ed Elisabetta Nonino, sono state insignite Premio Guido Carli per il merito imprenditoriale

Tra normative e opportunità: il rilancio della grappa italiana protagonista a Vinitaly

Tra normative e opportunità: il rilancio della grappa italiana protagonista a Vinitaly

Il 15 aprile a Vinitaly si è svolto un evento dedicato alle opportunità di rilancio della grappa, distillato italiano per eccellenza

Grappa e Brandy Italiano ottengono piena protezione anche in Nuova Zelanda

Grappa e Brandy Italiano ottengono piena protezione anche in Nuova Zelanda

Ratificato l’accordo di libero scambio tra UE e Nuova Zelanda che assicura protezione ai distillati italiani di bandiera. Soddisfazione da parte di Assodistil

Mixology Experience. La terza edizione chiude con oltre 7.000 visitatori

Mixology Experience. La terza edizione chiude con oltre 7.000 visitatori

Con oltre 7.000 visitatori e 120 aziende presenti, MIxology Experience si conferma evento di riferimento per la mixology e la bar industry

Armando Colliva Marsigli è il primo Ambasciatore della Grappa

Armando Colliva Marsigli è il primo Ambasciatore della Grappa

In occasione dell'assemblea del Consorzio Nazionale Grappa Sebastiano Caffo ha nominato Armando Colliva Marsigli primo Ambasciatore della Grappa

Grappa Nardini è la grappa ufficiale della 95° adunata nazionale degli alpini Vicenza 2024

Grappa Nardini è la grappa ufficiale della 95° adunata nazionale degli alpini Vicenza 2024

Distilleria Nardini conferma la partnership con l'Associazione Nazionale Alpini, come grappa ufficiale dell'Adunata in programma a maggio.

Tendenze grappa: più premium e invecchiati. I consigli dell'esperto per una degustazione giusta

Tendenze grappa: più premium e invecchiati. I consigli dell'esperto per una degustazione giusta

Claudio Riva firma con Grappa Libarna un vademecum della degustazione, seguendo i nuovi trend di consumo di grappa in Italia.

Nasce Agadeìta, la prima grappa di Cortina da Castagner

Nasce Agadeìta, la prima grappa di Cortina da Castagner

Nata da uve IGT delle Dolomiti, distillata in purezza, la nuova grappa di Castagner Agadeìta è un omaggio a Cortina.

Anthology by Mavolo lancia le grappe Pupilla e Baruffa

Anthology by Mavolo lancia le grappe Pupilla e Baruffa

Anthology by Mavolo lancia Pupilla e Baruffa, le due nuove grappe nate grazie al talento e alle competenze dei drinksetter della realtà veneta

Castagner in crescita continua. Successo nel 2023 trainato dalle grappe barricate

Castagner in crescita continua. Successo nel 2023 trainato dalle grappe barricate

Nonostante la tendenza in ribasso del mercato della grappa, il 2023 è stato un anno di successi per Castagner, che punta alla leadership in Italia

Il 2023 di Mazzetti d’Altavilla: settore dei distillati in crescita e una pioggia di riconoscimenti

Il 2023 di Mazzetti d’Altavilla: settore dei distillati in crescita e una pioggia di riconoscimenti

Più di 20 medaglie nel palmares dei riconoscimenti di Mazzetti d’Altavilla e le prime stime di un anno che si chiude con un andamento positivo

Due novità esclusive da Distilleria Castagner: Riserva 23 anni e Mia Amarone

Due novità esclusive da Distilleria Castagner: Riserva 23 anni e Mia Amarone

La Distilleria Castagner presenta due nuove referenze: una grappa invecchiata 23 anni e un'esclusiva grappa di Amarone entrambe prodotte in pochi esemplari

Italiani, riti e tradizioni: l'indagine di AstraRicerche per Grappa Libarna

Italiani, riti e tradizioni: l'indagine di AstraRicerche per Grappa Libarna

1 italiano su 2 vuole mantenere le tradizioni, 1 su 4 non rinuncia alla grappa come dopo pasto. L'indagine di AstraRicerche per Grappa Libarna.

Sgrappa lancia la Christmas Limited Edition 2023

Sgrappa lancia la Christmas Limited Edition 2023

Sgrappa lancia a Natale la sua prima limited edition, regalo perfetto per assaporare in una nuova chiave, e con ironia, lo “spirito” italiano per eccellenza

Grappa di Barolo Cannubi 2013, la nuova “single-vineyard” di Distilleria Marolo

Grappa di Barolo Cannubi 2013, la nuova “single-vineyard” di Distilleria Marolo

Per l’autunno Distilleria Marolo propone un esclusivo distillato: la Grappa di Barolo Cannubi ottenuta da vinacce della vendemmia 2013

Distilleria Marolo presenta la nuova Grappa di Barolo invecchiata in botti da Sherry

Distilleria Marolo presenta la nuova Grappa di Barolo invecchiata in botti da Sherry

La Distilleria Marolo presenta la nuova Grappa di Barolo invecchiata dieci anni in botti da Sherry: una versione che aumenta le possibilità di abbinamento

La Grappa OF Amarone Barrique riceve la Medaglia d’Oro all’IWSC

La Grappa OF Amarone Barrique riceve la Medaglia d’Oro all’IWSC

La Grappa OF Amarone Barrique delle Distillerie Bonollo Umberto di Padova riceve la Medaglia d’Oro con all’IWSC, International Wine & Spirits Competition