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Grana Padano DOP: una storia per immagini
Venerdì 1° dicembre alle ore 18:00 sarà inaugurata la mostra fotografica presso la sede di Eataly Art House di Verona
Olio EVO: nasce l’alleanza per il rilancio di DOP e IGP
Il tavolo promosso da Origin Italia con Consorzi di tutela e tutta la filiera: obiettivo condiviso quello di investire sul valore delle Indicazioni Geografiche
A Panettone Maximo si brinda con Aperotto
A Panettone Maximo si brinda con la nuova e originale proposta a base di chinotto e amaro alla menta. Un binomio a tutto gusto che celebra il buon bere italiano
Pienissimo: il modello di marketing per il mondo della ristorazione, contro i tavoli vuoti
La ristorazione vale oltre 30 miliardi e traina il PIL. A sostegno degli imprenditori, Lanzetti (Pienissimo) stila il manuale con i 21 errori più comuni
Crescita del 27% nella ristorazione italiana: l'analisi di Mastercard
L'analisi di Mastercard evidenzia una crescita del 27% nella ristorazione italiana, con un contributo significativo dalla Lombardia
WomenX Impact Forum 2023. Francesca Amadori: donne e food, a che punto siamo?
Presenti all'evento aziende che si distinguono per la loro innovativa vision al femminile, come Siropack, Alice Pizza e Gruppo Montenegro
Ad Alba prende il via il Food For Future Festival
Il 26 e il 27 novembre due giorni di convegni dedicati al futuro della ristorazione. Paese ospite: la Francia, protagonista della seconda giornata
Cambio al vertice di AB InBev: Hanset in Central Europe, Timmermans in Italia
AB InBev annuncia due importanti nomine: Arnaud Hanset promosso Presidente della Business Unit Central Europe, Ief Timmermans nominato Country Director Italia
Tra sostenibilità e campionati il caffè sarà protagonista a Sigep 2024
A Sigep 2024 la filierà del caffè sarà vivacemente rappresentata ponendo al centro il tema della sostenibilità. Oltre alle aziende spazio anche ai Campionati
Alberto Basso è il nuovo Presidente JRE-Italia
Lo chef patron del Ristorante Trequarti - Val Liona , eletto nuovo Presidente della compagine italiana, succede a Filippo Saporito alla guida dell’Associazione
Il ristorante torinese Casagoffi inaugura per la prima volta la stagione al chiuso
Casagoffi, il locale dell'estate torinese, inaugura la sua parte al chiuso per proseguire con la sua offerta di drink, tapas, pizze e brunch anche in inverno
Nuove nomine in Bonduelle Food Service Italia
Bonduelle Food Service Italia annuncia due nuove nomine per il team Italia: Efrem Isepetto e Fabrizio Milione
Torna il concorso Birra dell’Anno Harvest Beers
Si rinnova l'appuntamento con il concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto
Più eventi dedicati al vino per coinvolgere Millenials e Gen Z nel mercato on premise
Secondo un'inagine NielsenIq gli eventi enologici sono un'occasione su cui puntare per accrescere il coinvolgimento di Millenials e Gen Z nel segmento vino
Assemblea pubblica di FIPE-Confcommercio, focus sul rapporto tra la ristorazione e la comunicazione
L'Assemblea pubblica 2023 della Federazione si terrà a Roma domani, 15 novembre, alle ore 10.00, presso la sede di FIPE in Piazza G.Belli 2
Copagri: acqua, iniziare a ragionare sull’utilizzo dei dissalatori per superare le emergenze
Intervento del presidente Battista al convegno “Dissalazione e irrigazione: possibili sinergie?”, organizzato da Utilitalia ad Ecomondo
Pastificio La Molisana, scomparso l’imprenditore Vincenzo Ferro
È morto Vincenzo Ferro, capostipite della famiglia proprietaria del pastificio La Molisana, padre di Peppe e Rossella Ferro, attualmente ai vertici dell'azienda
Gelato World Cup 2024 a SIGEP: si scaldano i motori, in arrivo i campioni di 12 nazioni
60 i concorrenti da tutto il mondo per questa storica gara arrivata alla 10° edizione. Tante le novità: regole più precise, una giuria internazionale e non solo
A CastelBrando il primo Forum Nazionale sul Turismo Sostenibile dei Siti Patrimonio dell’Umanità
Personalità del mondo istituzionale, accademico e imprenditoriale si incontrano per discutere di un nuovo modello di turismo sostenibile per l'Italia
Happy Hour Flores Week da Flores Cocteles
L'offerta di Flores Cocteles per l'intera settimana: tre cocktail best seller accompagnati con una delle tapas più vendute della carta food
Partito il Roma Bar Show On Tour, prossima tappa Milano
È partito il Roma Bar Show On Tour! il format organizzato da Roma Bar Show. Partito da Cagliari, arriverà a Milano il 13 novembre e poi sarà a Genova e Firenze
Al via la terza edizione del concorso Migliore Enotecario d'Italia
Oggi, 9 novembre, si aprono le iscrizioni del Concorso, ideato da AEPI, rivolto agli Enotecari Professionisti di tutta Italia e non solo
Federvini aderisce alla prima edizione del Wine in Moderation Day
"Il vino migliore? Quello che puoi ricordare", è il messaggio della campagna diffusa nell'ambito dell'evento, per promuovere la cultura del bere responsabile
Il Pomodoro di Pachino Igp entra nel menù di MCDonald’s
Il pomodoro prodotto dalle aziende certificate dal Consorzio di Tutela Pomodoro di Pachino IGP è ora presente nei menù insalata di McDonald’s
Mondelēz International in Italia aderisce al Codice di Autodisciplina di imprese responsabili in favore della maternità
Il gruppo leader nel settore dello snacking ha sottoscritto l’adesione al Codice in occasione dell’evento ‘La maternità (non) è un’impresa’
Pernigotti per la prima volta alla Festa del Torrone di Cremona
Pernigotti sarà presente tra i main sponsor alla ventiseiesima edizione della grande manifestazione dedicata al torrone, a Cremona dall’11 al 19 novembre
Da Maretti Editore "L'Aperitivo Italiano con i migliori salumi d'Italia"
Il libro nasce per consigliare i migliori salumi d’Italia: prodotti di alta salumeria premiati con i cinque spilli dalla dalla prestigiosa Guida Salumi d’Italia
Mikkeller in Italia per un tour di due giorni con Birrificio della Granda
Il 9 e 10 novembre arriverà in Italia il fondatore del celebre birrificio Danese Mikkeller, Mikkel Borg Bjergsø.
A Parma la XXVI edizione Congresso Les Toques Blanches d’Honneur
Appuntamento a Parma per tutti gli APCIChef che riceveranno la Toque. Un’occasione unica, in cui gli ingredienti fondamentali saranno formazione e convivialità
Caffè Moak incontra la musica di Caroline Koch
Caffè Moak continua a raccontare la sua storia sostenendo un nuovo progetto culturale legato al mondo della musica
