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Al termine del seminario “Food, Wine & Co. – Verso la Sostenibilità” emerge la forza del made in Italy agroalimentare nonostante il Covid-19. Ma per il futuro il comparto dovrà accettando nuove sfide
Il Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP lavora per l’adesione al “Made Green in Italy”, lo schema per la valutazione e la comunicazione dell'impronta ambientale dei prodotti Made in Italy.
100 Dop e Igp europee - tra cui 26 italiane - saranno tutelate in Cina grazie ad un accordo tra Pechino e l'Unione Europea firmato lo scorso 14 settembre
In Germania via libera all'utilizzo del sistema di etichettatura Nutriscore per gli alimenti, un sistema che potrebbe penalizzare i prodotti made in Italy
Galup si prepara al Natale 2020 con la sua gamma di panettoni e Pandori made in Italy e 5 golose novità da scoprire fra edizioni speciali e nuovi pack.
Giovedì 17 settembre al Gastronomy Hub di Parma sarà presentata l'Accademia dei Maestri del Lievito Madre, aprendo a pasticceri, pizzaioli e panificatori.
Il 2 e 3 settembre tutta la filiera agroalimentare si incontrerà a Cibus Forum per progettare il rilancio dei consumi e dell’export Made in Italy
TUTTOFOOD presenta un focus dedicato alla pasta presentando dati relativi ai primi mesi dell'anno e testimonianze di player di spicco del settore
Un prodotto alimentare su quattro venduto in supermercati e ipermercati sottolinea in etichetta la sua italianità e regionalità.
Fiere di Parma e la testata GDONews hanno siglato un accordo di partnership per rafforzare la piattaforma digitale “MyBusinessCibus” per buyer internazionali.
I Prosciutti Cotti Alta Qualità a marchio Raspini e Rosa saranno firmati dagli Agricoltori Italiani con il marchio FDAI Coldiretti, garanzia di qualità.
Un professionista della ristorazione necessita di strumenti pratici, resistenti ed estaticamente accattivanti: ecco le proposte Ancap per la stagione estiva
Un'approfondimento dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy rileva che i consumatori scelgono sempre più prodotti che rivendicano l'italianità e le scelte etiche in etichetta
Diventa obbligatoria l'indicazione dell'origine in etichetta delle carni suine nei prodotti trasformati come prosciutti e salumi.
Il 29 giugno si svolgerà l'appuntamento online della Digital Open Week dei Master ISTUD con una tavola rotonda sul tema "Made in Italy".
Un'imponente webmeeting organizzato da Fondazione Qualivita ha sottolineato l'importanza delle azioni di comunicazione della rete dei Consorzi nella valorizzazione del made in Italy
I dati Istat mostrano numeri negativi per l'export italiano durante l'emergenza sanitaria. Filiera Italia: "Ci sono tutti i presupposti per la ripartenza".
La Rome Business School presenta i risultati della ricerca “L’importanza di un’alimentazione sana: trend e sfide in Italia e nel mondo"
Siglato anche per il 2020 l’accordo tra Olitalia e Filiera agricola italiana spa, per la produzione del primo olio di girasole 100% italiano a filiera tracciata
Ambrogio Invernizzi, Presidente Latterie Inalpi, ha preso parte per il settoriale alimentare al confronto sull "Patto per l'Export" voluto dal Ministro Di Maio
L'alimentare made in Italy è garantito ovunque. Questo il messaggio del Presidente di Federalimentare Ivano Vacondio alla stampa estera.
L'Osservatorio Immagino Nielsen GS1 ha rilevato che circa 19.228 referenze richiamano in etichetta l'italianità, per un giro d'affari che vale per il 2019 7,1 miliardi di euro
Coldiretti per l'export alimentare italiano: stanziati fondi contro le fake news e per far ripartire il made in Italy all'estero.
Barilla investirà in Russia 130 milioni per costruire un nuovo stabilimento e trasferire in loco la produzione di pasta, sempre più richiesta nel Paese.
Simona Riccio ha visitato nei scorsi giorni il Centro Agroalimentare di Torino: una testimonianza per Horecanews del lavoro instacabile dietro al meglio del Made in Italy