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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nuova apertura a Napoli per Diego Vitagliano

Nuova apertura a Napoli per Diego Vitagliano

Il Maestro Pizzaiolo Diego Vitagliano apre al pubblico il prossimo 5 dicembre un nuovo locale nel suggestivo Borgo Santa Lucia a Napoli.

Lo chef Giuseppe Iannotti presenta il primo panettone di Luminist

Lo chef Giuseppe Iannotti presenta il primo panettone di Luminist

Verranno prodotti solo 400 pezzi e solo su oridnazione delle due versioni, classica e al cioccolato, del panettone della poliedrica realtà napoletana Luminist

Cariño Nikkei compie cinque anni e annuncia una nuova apertura in Italia

Cariño Nikkei compie cinque anni e annuncia una nuova apertura in Italia

Cariño Nikkei, il ristorante giappo-peruviano di Napoli compie 5 anni in un 2023 di successi: fatturato in crescita e nuove aperture entro fine anno

Napoli per l’Ambiente, donate migliaia di borracce ai bimbi delle mense scolastiche

Napoli per l’Ambiente, donate migliaia di borracce ai bimbi delle mense scolastiche

Durante l’evento “Insieme per l’Ambiente” la Vivenda Spa ha presentato le nuove borracce serigrafate per gli utenti delle mense scolastiche

Michele Express arriva a Franciacorta Village con la pizza "a portafoglio"

Michele Express arriva a Franciacorta Village con la pizza "a portafoglio"

Michele Express, arriva a Franciacorta Village:  il nuovo format prevede la pizza "a portafoglio" preparata in un truck mobile

La Valpolicella di Tedeschi Wines raccontata attraverso una verticale storica di Amarone

La Valpolicella di Tedeschi Wines raccontata attraverso una verticale storica di Amarone

Tedeschi Wines interpreta attraverso i propri vini le diverse anime della Valpolicella che ha raccontato a Napoli attraverso una verticale storica di Amarone

Pietro Del Vaglio firma l'interior design di Turiello

Pietro Del Vaglio firma l'interior design di Turiello

Wallpaper in tartan e arredi anni '60 rimandano a un'atmosfera anglosassone: sono alcuni elementi del lavoro di Pietro Del Vaglio per il ristorante Turiello.

Kimbo, concorso "Le Meraviglie del Gusto”: in palio un viaggio in Campania

Kimbo, concorso "Le Meraviglie del Gusto”: in palio un viaggio in Campania

Partecipando alla vincita immediata, si avrà la possibilità di partecipare all'estrazione finale per vincere un viaggio in Campania.

Edenred Italia conclude il Roadshow: 8 tappe per supportare la crescita dei partner della ristorazione

Edenred Italia conclude il Roadshow: 8 tappe per supportare la crescita dei partner della ristorazione

L'obiettivo del roadshow è quello di aiutare i partner ad ottenere un vantaggio competitivo sfruttando gli strumenti digitali per rispondere alle nuove esigenze

Il Provolone Valpadana DOP conquista Napoli con un evento gourmet

Il Provolone Valpadana DOP conquista Napoli con un evento gourmet

Oltre 250 persone all’apéro show “Sweet or Spicy Night Out”: l’evento gourmet organizzato a Villa Cilento dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana

Errico Porzio lancia l'operazione “Pizza a casa tua”

Errico Porzio lancia l'operazione “Pizza a casa tua”

“Pizza a casa tua” partirà dal 1 di novembre e durerà per tutto il mese. Errico Porzio dedicherà un due giorni a settimana all'operazione di beneficenza

Mancano poche ore alla "Sweet or Spicy Night Out": a Napoli l'Apéro Show del Provolone Valpadana Dop

Mancano poche ore alla "Sweet or Spicy Night Out": a Napoli l'Apéro Show del Provolone Valpadana Dop

Villa Cilento, sulle colline di Posillipo, è pronta ad accogliere i napoletani per un esclusivo evento che celebra il Provolone Valpadana Dop, dalle 19:30.

"D.SCOVERY Masterclass - Napoli". La San Marco incontra i migliori Torrefattori d’Italia

"D.SCOVERY Masterclass - Napoli". La San Marco incontra i migliori Torrefattori d’Italia

La San Marco ha dedicato alle aziende una due giorni di full immersion teorico-pratica per proporre l'estrazione perfetta del caffè espresso

Offerta di lavoro - Pasticciere per pasticceria americana in zona Chiaia - Napoli

Offerta di lavoro - Pasticciere per pasticceria americana in zona Chiaia - Napoli

Restworld è alla ricerca di un/a pasticciere/a per la Pasticceria americana Birdy Bakery a Napoli, in zona Chiaia.

Bloccata l'attività del nuovo bar Scaturchio a via San Gregorio Armeno a Napoli

Bloccata l'attività del nuovo bar Scaturchio a via San Gregorio Armeno a Napoli

Con la delibera di luglio che blinda il centro storico di Napoli impedendo l'apertura ad attività di somministrazione cibo e bevande, ne fa le spese Scaturchio.

Il Campione del mondo Giuseppe Cutraro torna a Napoli per un job dating

Il Campione del mondo Giuseppe Cutraro torna a Napoli per un job dating

Un appuntamento da non perdere per giovani pizzaioli e fornai che vogliano mettersi alla prova e che aspirano ad entrare nel team di Giuseppe Cutraro

La San Marco a Napoli per una MasterClass sul caffè

La San Marco a Napoli per una MasterClass sul caffè

I docenti della MasterClass, che si terrà a Napoli il 25 e 26 settembre prossimi, saranno Mauro Illiano, Andrej Godina e Francesco Costanzo

50 TOP PIZZA WORLD 2023: Robo premia le 50 migliori pizzerie del mondo

50 TOP PIZZA WORLD 2023: Robo premia le 50 migliori pizzerie del mondo

D’Amico e Robo hanno consegnato a Napoli un premio speciale in occasione di 50 Top Pizza World 2023

Il Norwegian Seafood Council tra i protagonisti di BaccalàRe 

Il Norwegian Seafood Council tra i protagonisti di BaccalàRe 

Baccalà e stoccafisso protagonisti della tavola insieme alla chef partenopea Marianna Vitale,  Ambasciatrice dello Stoccafisso Norvegese 

L’edizione 2023 di Aria di San Daniele è pronta a partire da Roma

L’edizione 2023 di Aria di San Daniele è pronta a partire da Roma

Il tour itinerante che porta in tutta Italia il Prosciutto di San Daniele prenderà il via il 18 settembre da Roma per fare tappa in altre 7 città del Paese

Bufala Fest. Vinta la scommessa della nuova location in Piazza Municipio

Bufala Fest. Vinta la scommessa della nuova location in Piazza Municipio

Ultima giornata per il Bufala Fest: la nuova location riscuote grande successo: ogni giorno migliaia di visitatori tra gusto, eccellenze e sana aggregazione

Napoli, inaugurato ieri il Villaggio di Bufala Fest

Napoli, inaugurato ieri il Villaggio di Bufala Fest

Ha preso il via a Napoli Bufala Fest. Tanti talk e approfondimenti ma anche gli "artisti del gusto" pronti a far scoprire le specialità della filiera bufalina

Tutto pronto per la VI edizione del pastry contest "San Gennà...Un dolce per San Gennaro"

Tutto pronto per la VI edizione del pastry contest "San Gennà...Un dolce per San Gennaro"

Nove tra pastry chef e maestri pasticceri, si sfideranno per la realizzazione del miglior dolce ispirato alla figura di San Gennaro

Nuove date per il Bufala Fest

Nuove date per il Bufala Fest

A seguito del del lutto cittadino proclamato in memoria del giovane Giovanbattista Cutolo è stata rimandata al 7 settembre l'inaugurazione del Bufala Fest

Pizzium apre la propria farm ad Acerra e inaugura il punto vendita di Trento

Pizzium apre la propria farm ad Acerra e inaugura il punto vendita di Trento

Pizzium annuncia la creazione di una propria FARM ad Acerra e inaugura il primo punto vendita a Trento

Bufala Fest: la presentazione dell'edizione 2023 sarà a bordo di MSC World Europa

Bufala Fest: la presentazione dell'edizione 2023 sarà a bordo di MSC World Europa

Bufala Fest torna a Napoli con tante novità: la presentazione dell'evento si terrà il prossimo 4 settembre a bordo della MSC World Europa

Napoli, dal 6 al 10 settembre filiera bufalina in primo piano con la nuova edizione di Bufala Fest 2023

Napoli, dal 6 al 10 settembre filiera bufalina in primo piano con la nuova edizione di Bufala Fest 2023

Svelate le date del prossimo Bufala Fest 2023, l'evento dedicato alla mozzarella di bufala (e non solo), che si terrà a Napoli nella prima decade di settembre

La nuovissima "Napoli Beer" e D10S di Toraldo per celebrare lo scudetto napoletano

La nuovissima "Napoli Beer" e D10S di Toraldo per celebrare lo scudetto napoletano

A poche settimane dalla vittoria del terzo scudetto, il club di calcio partenopeo approda sul mercato birrario con "Napoli Beer", in vendita da fine agosto.

21 e 22 febbraio 2024 - Napoli (Stazione Marittima) - HospitalitySud

21 e 22 febbraio 2024 - Napoli (Stazione Marittima) - HospitalitySud

HospitalitySud 2024, il prestigioso appuntamento del Sud Italia per gli operatori dell’hotellerie e dell’extralberghiero, il 21 e 22 febbraio 2024 a Napoli

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