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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

A Milano torna l'iniziativa solidale "Panettone Sospeso"

A Milano torna l'iniziativa solidale "Panettone Sospeso"

Dal 24 novembre al 20 dicembre torna la quinta edizione della raccolta solidale creata per donare un dolce Natale a chi vive in povertà e solitudine

Caffè Corsini: Natale all’insegna dell’esclusività con le migliori miscele

Caffè Corsini: Natale all’insegna dell’esclusività con le migliori miscele

Caffè Corsini ha selezionato una varietà dei migliori caffè e miscele, inserendoli all’interno di cofanetti con capsule, o in gift box a tema natalizio

Idee Natale: arriva il Gin Brulè, lo "spirito delle feste"

Idee Natale: arriva il Gin Brulè, lo "spirito delle feste"

Gin Brulè, che si ispira nelle botaniche del celebre vino caldo, arriva sulle tavole delle feste, come aperitivo e finepasto

Rum Zacapa e Carlo Cracco firmano la limited edition di Natale

Rum Zacapa e Carlo Cracco firmano la limited edition di Natale

Continua la collaborazione tra il rum ultra-premium e il celebre chef Cracco con un’edizione speciale per le festività natalizie.

Arriva il calendario di Natale firmato NIO Cocktails

Arriva il calendario di Natale firmato NIO Cocktails

Dietro le 24 caselle che compongono il calendario dell’Avvento, è possibile trovare le miscele ready-to-drink di NIO Cocktails

Panettone e Pandoro Baileys: un Natale ancora più goloso in casa Bauli!

Panettone e Pandoro Baileys: un Natale ancora più goloso in casa Bauli!

Tornano i dolci natalizi Bauli: l’impasto soffice del Pandoro e quello classico del Panettone uniti all’inconfondibile Baileys Original

QUIN® presenta il Panettone alla quinoa, un connubio tra gusto e benessere

QUIN® presenta il Panettone alla quinoa, un connubio tra gusto e benessere

A Natale innovazione e gusto a prova di linea con il panettone alla quinoa in due varianti: con uvetta e canditi e al gusto cioccolato

Elephant Gin presenta due nuovi prodotti per brindare al Natale

Elephant Gin presenta due nuovi prodotti per brindare al Natale

Elephant Gin Negroni e Elephant Gin Coffee Liqueur: due referenze perfette per l’home bar delle festività.

Lolli Liquori scalda l'atmosfera del Natale con tantissime idee regalo gourmet

Lolli Liquori scalda l'atmosfera del Natale con tantissime idee regalo gourmet

Lolli Liquori presenta le sue proposte per le feste ispirate alla tradizione dolciaria italiana e arricchite dal sapore inconfondibile dei suoi liquori

Leone 1857 presenta “Natale in Mongolfiera”

Leone 1857 presenta “Natale in Mongolfiera”

"Natale in Mongolfiera": la nuova collezione di Leone 1857 dedicata alle festività 2023, disegnata dalla visual designer e illustratrice Eleonora Casetta

La gamma di panettoni e pandori di Olivieri 1882 per Natale 2023

La gamma di panettoni e pandori di Olivieri 1882 per Natale 2023

Novità e conferme nella vasta gamma di lievitati natalizi di Olivieri 1882: tra le novità il panettone al limonecello e quello realizzato con chef Lorenzo Cogo

Chioschì Luminarie Edition: i soft drink Polara che illuminano le feste

Chioschì Luminarie Edition: i soft drink Polara che illuminano le feste

Per i 70 anni e in vista del Natale, Polara ha vestito le bottiglie con delle illustrazioni d’autore ispirate alle luci delle feste di piazza siciliane

Quattro nuove proposte nella linea Sac à poche di Vergani!

Quattro nuove proposte nella linea Sac à poche di Vergani!

Gianduia, Nocciola, Pistacchio e Caramello Salato, la Linea Sac à poche di Vergani si arricchisce con gustose novità.

MassaBon, il nuovo panettone dello chef Daniel Canzian

MassaBon, il nuovo panettone dello chef Daniel Canzian

MassaBon è il nuovo panettone alle albicocche arrosto di Daniel Canzian che può essere degustato durante “Le giornate del panettone” al DanielCanzian Ristorante

Il Birrificio L’Orso Verde Festeggia Il Natale Con Chocotale

Il Birrificio L’Orso Verde Festeggia Il Natale Con Chocotale

Chocotale è la doppelbock a bassa fermentazione con purea di pere Williams biologiche e grue di cacao del birrificio artigianale L’Orso Verde

Le novità del Laboratorio di Alta Pasticceria dello Chef Cannavacciuolo per Natale 2023

Le novità del Laboratorio di Alta Pasticceria dello Chef Cannavacciuolo per Natale 2023

Il Laboratorio di Alta Pasticceria dello Chef Cannavacciuolo celebra la magia delle feste con nuovi Panettoni in edizione limitata e i classici intramontabili.

Coca-Cola rinnova il suo sostegno a Banco Alimentare

Coca-Cola rinnova il suo sostegno a Banco Alimentare

Il Coca-Cola Christmas Tour nelle principali città della Penisola per diffondere la magia del Natale e incoraggiare azioni di solidarietà 

Il Natale Pan di Stelle è ancora più magico grazie alla collaborazione con Disney

Il Natale Pan di Stelle è ancora più magico grazie alla collaborazione con Disney

Al via il grande progetto Pan di Stelle  ispirato a Wish, l’atteso film Disney di Natale, dal 21 dicembre nelle sale italiane

Dal calendario dell'avvento ai nuovi gusti e prodotti: il Natale secondo Loacker!

Dal calendario dell'avvento ai nuovi gusti e prodotti: il Natale secondo Loacker!

Loacker presenta la sua winter edition, composta da calendari dell'avvento, nuovi wafer e confezioni speciali per le feste.

Baci Perugina presenta la nuova Festive Edition Gusto Amaretto

Baci Perugina presenta la nuova Festive Edition Gusto Amaretto

È l’amaretto il nuovo gusto scelto da Baci Perugina per le festività, racchiuso in una veste brillante e con una novità nei cartigli!

Capodanno, numeri record per lo spumante italiano

Capodanno, numeri record per lo spumante italiano

Coldiretti: oltre otto italiani su 10 (84%) hanno preferito brindare al nuovo anno con le bollicine Made in Italy

Il Natale 2022 ha il sapore e le fragranze dei prodotti di Caffè Corsini

Il Natale 2022 ha il sapore e le fragranze dei prodotti di Caffè Corsini

Caffè Corsini ha inserito nel suo catalogo una serie di idee regalo originali e di qualità per celebrare con gusto le festività

Il Natale "spudoratamente buono" di Mowi

Il Natale "spudoratamente buono" di Mowi

Mowi propone per le festività una limited edition di Mowi Essential e una particolare ricetta per cenoni fuori dagli schemi

Natale 2022 e Capodanno 2023 al ristorante - Parte 4

Natale 2022 e Capodanno 2023 al ristorante - Parte 4

Ecco alcuni suggerimenti per passare le festività al ristorante con proposte esclusive, che renderanno l'esperienza indimenticabile. Oggi parliamo di: Ristorante Koinè, Ristorante Acquada, Ristorante Olio, Caciara, MU Dimsum, MU Fish e MU Delivery.

Il risotto per la tavola delle feste: una ricetta gourmet da Riseria Vignola

Il risotto per la tavola delle feste: una ricetta gourmet da Riseria Vignola

"Risotto agli sfilacci di faraona con il suo fondo, mandarino candito e aglio nero", una ricetta gourmet ideale per la tavola delle feste proposta da Riseria Vignola.

Benessere di-vino, la Christmas Box firmata Altesino

Benessere di-vino, la Christmas Box firmata Altesino

Una bottiglia pregiata, una selezione di cosmetici BellaVita e un esclusivo soggiorno a Montalcino in una delle aziende storiche che hanno contribuito alla nascita del mito del Brunello: è questo il prezioso contenuto della nuova Christmas Box firmata Altesino

Gli ingredienti vincenti delle feste per Grundig e Massimo Bottura

Gli ingredienti vincenti delle feste per Grundig e Massimo Bottura

In un momento dell’anno in cui festeggiare significa soprattutto stare insieme attorno a tavole imbandite, Grundig incoraggia ad avere un atteggiamento più responsabile dando alcuni preziosi per gestire al meglio gli avanzi dei lauti pasti, avvalendosi di uno dei massimi speciali...

Gin Bacûr Bottega: festività nel segno del bere miscelato

Gin Bacûr Bottega: festività nel segno del bere miscelato

Le festività si prestano particolarmente al consumo di Gin Bacûr Bottega, apprezzato tanto in purezza quanto miscelato per la preparazione di svariati cocktail.

La pasticceria dell’Hanswirt svela la ricetta dei biscotti di Natale

La pasticceria dell’Hanswirt svela la ricetta dei biscotti di Natale

La pasticceria dell'Hanswirt, antica dimora dell'Alto Adige, svela la ricetta segreta dei biscotti di Natale: gli Husarenkrapferl

Natale al ristorante per 5 milioni di persone. Fipe: "Ma quasi un locale su 3 resterà chiuso"

Natale al ristorante per 5 milioni di persone. Fipe: "Ma quasi un locale su 3 resterà chiuso"

Fipe-Confcommercio: la spesa complessiva sarà di 350 milioni di euro, 70 euro a testa. Il numero di persone decise a consumare il pranzo di Natale fuori casa torna ai livelli pre-pandemia, ma cresce il numero di ristoratori che non apriranno.