Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Peroni Nastro Azzurro 0.0% celebra il Gran Premio d’Italia a Milano

Peroni Nastro Azzurro 0.0% celebra il Gran Premio d’Italia a Milano

Dal 29 agosto al 1 settembre per celebrare il Gran Premio d'Italia a Milano si apriranno le porte di "The House of Peroni Nastro Azzurro 0.0%"

Le proposte di Tognana e Andrea Fontebasso 1760 per le grigliate estive

Le proposte di Tognana e Andrea Fontebasso 1760 per le grigliate estive

Tognana e Andrea Fontebasso 1760 consigliano una selezione di linee cottura e accessori che garantiscono la qualità agli appassionati del barbecue

''Pomodoro col riso da tondo a quadrato'': la ricetta di Domenico Boschi

''Pomodoro col riso da tondo a quadrato'': la ricetta di Domenico Boschi

Lo chef Domenico Boschi del Don Pasquale-Maalot a Roma propone la sua versione di un grande classico estivo, i pomodori col riso

La Doria firma un accordo condizionato per acquisire il ramo private label di Pastificio Di Martino

La Doria firma un accordo condizionato per acquisire il ramo private label di Pastificio Di Martino

La Doria acquisisce il ramo di pasta secca private label di Pastificio Di Martino e una quota in LDH, espandendo la sua offerta e le sue potenzialità

NUII torna con una campagna multicanale senza precedenti

NUII torna con una campagna multicanale senza precedenti

NUII lancia una nuova campagna che abbraccia diversi canali e celebra i propri best sellers

Agroalimentare: il ruolo chiave dei trasporti a temperatura controllata

Agroalimentare: il ruolo chiave dei trasporti a temperatura controllata

La gestione della supply chain agroalimentare richiede trasporti a temperatura controllata. Scopri come STEF assicura qualità e conformità

Florentis by Winestillery: ecco il primo whisky artigianale toscano, made in Chianti

Florentis by Winestillery: ecco il primo whisky artigianale toscano, made in Chianti

Florentis, il primo whisky artigianale toscano, nasce a Firenze da Winestillery. Due referenze uniche: Vin Santo e Super Tuscan Wine Cask

Primo semestre 2024 con ricavi in aumento di oltre il 10% per De' Longhi

Primo semestre 2024 con ricavi in aumento di oltre il 10% per De' Longhi

Nel primo semestre 2024 per De Longhi ricavi a € 1.423,7 milioni, in rialzo del 10,3% anche grazie al consolidamento del segmento caffè professionale

701 Rooftop Bar. A Firenze il nuovo locale di Ferragamo con vista panoramica

701 Rooftop Bar. A Firenze il nuovo locale di Ferragamo con vista panoramica

Al settimo piano del Gallery Hotel Art di Firenze c’è un bar con una doppia terrazza splendida, dove degustare un drink è un piacere senza fine

Degustazioni e archeologia: l'evento imperdibile nella tenuta Carpineto

Degustazioni e archeologia: l'evento imperdibile nella tenuta Carpineto

Per Calici di Stelle 2024 Carpineto propone un evento unico tra archeologia e vino nella tenuta di Montepulciano

Farinati Pizza & More: tra storia, ricerca e contaminazioni

Farinati Pizza & More: tra storia, ricerca e contaminazioni

Farinati Pizza & More è un progetto che nasce dalla ricostruzione di piatti della tradizione partenopea in chiave contemporanea

Tullio Forcella è il nuovo Presidente di Federolio

Tullio Forcella è il nuovo Presidente di Federolio

In continuità con l'operato di Federolio il nuovo presidente Tullio Forcella proseguirà le politiche di valorizzazione dell'olio d'oliva italiano

Bando di Gara - Gestione del servizio bar presso il P.O. ''Giovanni Paolo II'' di Ragusa

Bando di Gara - Gestione del servizio bar presso il P.O. ''Giovanni Paolo II'' di Ragusa

Pubblicata la Procedura Aperta per l'affidamento in concessione del locale per la gestione del servizio bar presso il P.O. "Giovanni Paolo II" di Ragusa

Dalla Baviera alle Langhe: la collaborazione tra Eisch Germany e Fontanafredda

Dalla Baviera alle Langhe: la collaborazione tra Eisch Germany e Fontanafredda

Fontanafredda, produttore di Barolo e grandi vini delle Langhe, porta in Italia i calici della storica azienda dell’Alta Baviera Eisch Germany

Scopri i 10 cocktail più bevuti al mondo. Due sono italiani

Scopri i 10 cocktail più bevuti al mondo. Due sono italiani

Drinks International per il terzo anno consecutivo indica il Negroni come il cocktail più richiesto nel mondo. E non è l’unico drink made in Italy in lista

Chirico e la tradizione campana: un'unione perfetta al White Fest

Chirico e la tradizione campana: un'unione perfetta al White Fest

Chirico partecipa al White Fest con lo chef Francesco De Gregorio che delizierà i presenti con un piatto che combina mozzarella di bufala e grano cotto

Vino italiano in calo nei carrelli di Uk, USA e Germania

Vino italiano in calo nei carrelli di Uk, USA e Germania

Secondo l'Osservatorio Uiv-Vinitaly nel primo semestre 2024 le vendite di vino continuano a rallentare nei principali mercati esteri

Blending Competition by Planteray Rum: completata la rosa degli otto finalisti pronti per la finale

Blending Competition by Planteray Rum: completata la rosa degli otto finalisti pronti per la finale

Si è conclusa la seconda fase della Blending Competition by Planteray duranta la quale sono stati selezioni gli 8 mixologist che affronteranno la finale

A luglio inflazione in aumento e prezzi dei beni alimentari in calo

A luglio inflazione in aumento e prezzi dei beni alimentari in calo

A luglio 2024, secondo i dati diffusi dall'ISTAT, l'inflazione generale cresce leggermente all'1,3%, mentre i prezzi alimentari rallentano.

Dal PNRR nuove opportunità per le mense scolastiche

Dal PNRR nuove opportunità per le mense scolastiche

Nuove opportunità per gli operatori della ristorazione collettiva: il Ministero dell'Istruzione e del Merito finanzia mille nuove mense scolastiche

Autogrill e PizzAut Onlus: una collaborazione per l'inclusione

Autogrill e PizzAut Onlus: una collaborazione per l'inclusione

Continua la collaborazione tra Autogrill e PizzAut: fino alla fine di ottobre nei punti vendita Autogrill sarà possibile gustare il panino GourmAut

Concorso ''Extra Cuoca'' 2024: prorogata la scadenza per l'iscrizione

Concorso ''Extra Cuoca'' 2024: prorogata la scadenza per l'iscrizione

A seguito delle numerose richieste pervenute è stata decisa un'ulteriore proroga fino al 15 settembre per le iscrizioni al concorso "Extra Cuoca"

SANA Food. Nasce l'Osservatorio 100 Giorni Sani per scoprire le nuove preferenze dei consumatori

SANA Food. Nasce l'Osservatorio 100 Giorni Sani per scoprire le nuove preferenze dei consumatori

L'Osservatorio 100 Giorni Sani di SANA FOOD si concentrerà su idee e comportamenti di consumo fuori casa, riguardanti il concetto di stile di vita sano

Crescita del turismo in Europa: boom delle prenotazioni di alloggi a breve termine nel primo trimestre del 2024

Crescita del turismo in Europa: boom delle prenotazioni di alloggi a breve termine nel primo trimestre del 2024

Secondo Eurostat nel primo trimestre del 2024 in tutta Europa si è registrato un notevole aumento delle prenotazioni online di alloggi a breve termine

Nonno Nanni pubblica il Bilancio di Sostenibilità 2023: un impegno concreto per il futuro

Nonno Nanni pubblica il Bilancio di Sostenibilità 2023: un impegno concreto per il futuro

Pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2023 di Nonno Nanni che evidenzia progressi sul fronte ambientale e sociale e innovazioni nel packaging

La Pasticceria Gelsomina rivoluziona il maritozzo: arriva il gelato al maritozzo vegan

La Pasticceria Gelsomina rivoluziona il maritozzo: arriva il gelato al maritozzo vegan

La pasticceria milanese Gelsomina continua la sperimentazione sul suo prodotto iconico, il maritozzo, trasformandolo per l'estate 2024 in un gelato vegan

La famiglia Veronesi acquisisce Villa Bucci: un nuovo vapitolo per il Verdicchio

La famiglia Veronesi acquisisce Villa Bucci: un nuovo vapitolo per il Verdicchio

La famiglia Veronesi ha acquisito Villa Bucci, storico produttore di Verdicchio, continuando la propria espansione nel mondo del vino con nuovi progetti

Heineken: crescita del 2,2% nei ricavi della prima metà del 2024

Heineken: crescita del 2,2% nei ricavi della prima metà del 2024

Bilancio positivo nella prima metà del 2024 per Heineken: risultati positivi e previsioni di crescita per fine anno al rialzo

Intervista a Serena Gusmeri, winemaker di Vecchie Terre di Montefili in Chianti Classico

Intervista a Serena Gusmeri, winemaker di Vecchie Terre di Montefili in Chianti Classico

Ripercorriamo con Serena Gusmeri le tappa della sua formazione e come la sua visione sposti il focus dalla cantina alle vigne e al loro ecosistema

Nel 2023 crescita per FAS International grazie a mercati esteri e retail tech

Nel 2023 crescita per FAS International grazie a mercati esteri e retail tech

Fas International chiude il 2023 con una crescita del fatturato del 12,5%, innovazioni nel retail tech e Francesco Cantini come nuovo Direttore Generale