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illycaffè lancia il nuovo sistema X-CAPS, una nuova frontiera per l'espresso
illycaffè presenta X-CAPS, il nuovo sistema di capsule in alluminio riciclato all'85% con tecnologia Iperinfusione
Disaronno celebra 500 anni di Dolcevita italiana
Nel 2025 Disaronno festeggia 500 anni con il progetto "Disaronno Bar" nei locali delle città italiane e il cocktail Dolcevita
e-work: al via selezioni per 602 figure nel settore alberghiero e ristorazione
e-work seleziona 602 figure professionali per il settore Horeca. Opportunità lavorative stagionali e annuali per alberghi, resort e servizi di catering
Selvapura Distillery: quattro nuovi distillati celebrano l'essenza della Toscana
Selvapura Distillery amplia il catalogo con quattro nuovi distillati premium che valorizzano botaniche e tradizioni toscane
Louis Vuitton affida l'offerta gastronomica a Da Vittorio per il flagship store di Via Montenapoleone
Louis Vuitton affida alla famiglia Cerea di Da Vittorio l'offerta gastronomica del suo storico flagship store milanese con un café e un ristorante d'eccellenza
Alla scoperta del Singapore Sling: storia, ricetta e… cinema
La storia del Singapore Sling, nato al Raffles Hotel tra il 1910 e il 1915, un cocktail complesso che ha anticipato lo stile tiki e ispirato il cinema
Vinitaly 2025: Bellussi lancia un nuovo spumante d'eccellenza e celebra 20 anni di Belpoggio
Bellussi presenta a Vinitaly 2025 il nuovo BellusSì Blanc de Blancs Millesimato Extra Brut 2023 e festeggia i 20 anni della tenuta Belpoggio di Montalcino
Élevage Wine Restaurant a Trentola Ducenta: l'arte di affinare sogni e sapori
A Trentola Ducenta Élevage Wine Restaurant è rifugio per gli amanti dello champagne, del buon vino e della cucina di gusto.
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Federico Prisco di Anima Dolce
Fabio Russo intervista a Sigep 2025 Federico Prisco, Amministratore Delegato di Anima Dolce
Italia nel bicchiere: il Grand Tour liquido di Marco D’Aiuto al Quadri Bistrot di Milano
Dal babà alla zuppa liquida: Marco D'Aiuto bar manager di Quadri Bistrot racconta la sua mixology tra tradizione, innovazione e territorio
Gruppo Eurovo espande la presenza in Europa con nuove acquisizioni strategiche
Il Gruppo Eurovo, leader europeo nel settore delle uova, espande la presenza internazionale con l'acquisizione di Granja Pinilla e Two Chicks
Novità, tradizione e sostenibilità: Cielo e Terra a Vinitaly 2025
Cielo e Terra porta a Vinitaly 2025 il restyling di Casa Defrà, il Premio Sostenibilità e la speciale Maia Cuvée Love Edition
Agrivoltaico pugliese: la rivoluzione vinicola sostenibile sbarca al Vinitaly
La "Vigna Agrivoltaica di Comunità" pugliese, modello di viticoltura ecosostenibile che integra pannelli solari e vitigni autoctoni, si presenta al Vinitaly
Couscous di qualità incontra l'alta cucina: la nuova partnership tra Martino e Chef Domenico Stile
Lo chef stellato Domenico Stile collabora con Martino Couscous per creare ricette esclusive che uniscono qualità, innovazione culinaria e benessere alimentare
Roberto rinnova la partnership con Vinitaly e svela il nuovo look dei Torinesi
Roberto conferma la partnership con Vinitaly 2025 portando i suoi iconici grissini Torinesi alle degustazioni, arricchiti da un un nuovo visual
Rivista Il Fuoricasa - Leggi il numero 7
Il nuovo numero de Il FuoriCasa analizza l'evoluzione del settore Horeca con focus su vini, mixology e innovazioni aziendali
Al via la nuova campagna per Peroni Nastro Azzurro 0.0%
La campagna di Peroni Nastro Azzurro 0.0% valorizza l'esperienza di una birra premium analcolica che mantiene intatto il gusto italiano della ricetta originale
Global mixology: Africa nuova frontiera della cocktail culture, la ripresa degli alcolici in Borsa e il tequila cult di Peggy Gou
L'Africa emerge come nuovo centro della mixology, mentre gli analisti prevedono un rimbalzo dei titoli degli alcolici e Don Julio collabora con Peggy Gou
Meno costi, più gusto: la sfida primaverile de ''La Cucina''
Il ristorante La Cucina presenta il nuovo menu primaverile abbassando i prezzi senza compromettere la qualità
Rad Gin: la nuova creazione di Distilleria Negroni debutta a Vinitaly
Distilleria Negroni omaggia il suo territorio con Rad Gin, distillato con infuso di Radicchio Rosso di Treviso IGP che sarà presentato a Vinitaly
Rancilio Group presenta la nuova lancia vapore iSteam Pro
La nuova lancia vapore iSteam Pro garantisce montatura perfetta per ogni tipo di latte, velocizzando il servizio e assicurando qualità costante
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Andrea Bresciani di Liberty Ukraine
Sigep 2025. Fabio Russo intervista per HorecaTv Andrea Bresciani, Vice Direttore di Liberty Ukraine
Catello di Maio (Cesto Bakery) e Cooperativa Sociale Lazzarelle insieme per una Colomba Solidale
La Colomba al caffè Lazzarelle di Catello di Maio è un’iniziativa solidale a sostegno delle detenute del carcere femminile di Pozzuoli
AMPI. Sal De Riso riconfermato Presidente e nuovi ingressi nel Direttivo
Il XXXIII Simposio Tecnico AMPI segna importanti novità: Sal De Riso riconfermato presidente, quattro nuovi consiglieri e l'ingresso del Maestro Luca Montersino
''La carta deve emozionare, ma anche vendere'': la visione di Cesar Araujo di BOB Milano
Il noto bar manager ci racconta la nuova drink list firmata BOB Milano: low alcohol, whisky experience e cocktail da raccontare
Vinitaly 2025: San Benedetto presenta le sue proposte per il canale Horeca
San Benedetto presenta a Vinitaly le sue ultime proposte per il canale Horeca tra cui nuovi formati Millennium Water e la linea Bar Specialist
Da Massari a Bottura: l'Italia incorona i suoi ''ambasciatori del gusto''
Istituito il premio "Maestro dell'Arte della Cucina Italiana" per valorizzare le eccellenze dell'enogastronomia nazionale e tramandarne il sapere
Amalfi: summit nazionale per un turismo sostenibile tra destinazioni e comunità
Ad Amalfi un summit nazionale riunisce le località turistiche più prestigiose d'Italia per affrontare sfide e soluzioni condivise per un turismo più sostenibile
Fabbri 1905 celebra la Pasqua con la Colomba Cuor di Amarena
La Colomba Cuor di Amarena è un'eccellenza dolciaria impreziosita dalle iconiche amarene, da abbinare anche alle nuove creme spalmabili
Nuovo Chinotto Ferrarelle: l'eccellenza Made in Italy in una lattina
Con l'infuso di agrumi liguri e acqua effervescente naturale il nuovo Chinotto Ferrarelle offre per un'esperienza di gusto autenticamente italiana
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