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Grana Padano: obiettivo 7 milioni di forme nel 2030
L’Assemblea del Consorzio di Tutela vara i piani produttivo e strategico: si punta a vendere un milione di forme in più entro il 2028
Amaretto e Rum delle Fiji: la collaborazione esclusiva tra ADRIATICO e Planteray
ADRIATICO crea un amaretto unico, affinato in botti di rum Fiji, grazie alla collaborazione con il celebre brand Planteray
Caffè Toraldo punta sulla formazione con un corso gratuito di caffetteria di base
Il 20 novembre presso la sede di Caffè Toraldo si terrà un corso gratuito di approccio al mondo della caffetteria in collaborazione con Flair Bartender's School
Lo spagnolo Ton Cortés trionfa alla Coppa del Mondo del Panettone 2024
Ton Cortés dalla Spagna trionfa nella categoria Panettone Tradizionale. Per la categoria panettone al cioccolato primo classificato Pasquale Iannelli
''Save The Food'': la quarta edizione di In Cibum Extra parlerà di sostenibilità
Sostenibilità e innovazione sono i temi di In Cibum Extra, l’evento formativo annuale organizzato da In Cibum che si terrà il 12 novembre
Spinel presenta la sua visione di logistica all' Osservatorio Contract Logistics ''Gino Marchet''
Spinel sarà protagonista al convegno "Gino Marchet", per parlare di automazione 4.0 e sostenibilità nella logistica del futuro
Vulcanico Serprino: la grande degustazione del Serprino dei Colli Euganei
Si terrà il 17 novembre all'Abbazia di Praglia "Vulcanico Serprino": per la degustazione presenti 20 aziende e 30 Serprino dei Colli Euganei da assaporare
Birrificio Italiano Spirits: una nuova linea di distillati firmata Agostino Arioli
Birrificio Italiano Spirits propone sette distillati unici, tra cui gin, amaro e bierbrand, pensati per esaltare l’arte artigianale e la creatività italiana
L’8 novembre si celebra la seconda edizione del Wine in Moderation Day
L’8 novembre è il “Wine in Moderation Day”: si celebra tutto il mondo la seconda edizione della campagna internazionale dedicata al bere consapevole
Nonno Nanni annuncia l'acquisizione di Italat France
Nonno Nanni acquisisce Italat France e consolida la presenza in Francia portando i suoi prodotti caseari italiani sul mercato internazionale
Nasce il ''Manifesto del Retail per la Scuola'': un ponte per nuove opportunità di carriera
Il Manifesto del Retail per la Scuola vuole avvicinare studenti e retail, offrendo orientamento e opportunità di carriera per i giovani talenti
Il cappuccino degli italiani: tradizione, preferenze e segreti per una colazione perfetta
In occasione del Cappuccino Day, Parmalat ha esplorato il legame speciale che unisce gli italiani e il cappuccino e lancia il nuovo Latte Barista
Turismo di lusso in Italia: gli investitori stranieri puntano sul Belpaese
In Italia cresce il turismo di lusso e le prospettive molto favorevoli del trend in atto attirano sempre più capitali stranieri
Equilibrio di Jacopo Chieppa ha conquistato la prima stella Michelin
A soli due anni dall'apertura Equilibrio, il ristorante gastronomico di Jacopo Chieppa, entra nella Guida Michelin con la sua prima stella
Dalla Commissione Agricoltura via libera per la riduzione delle accise sulla birra
Assobirra commenta il sì della Commissione Agricoltura alla riduzione delle accise sulla birra e il supporto ai birrifici artigianali nel ddl di Bilancio 2025
Dalla partnership tra La Yogurteria e Nescafé nasce La Yogurteria Art Caffè
Arriva a Napoli La Yogurteria Art Caffè, locale che segna l'inizio della collaborazione tra il franchising La Yogurteria e Nescafé
Forum Retail: ecco tutti i vincitori dei Retail Award 2024
Consegnati i Retail Award, momento celebrativo delle eccellenze del retail italiano. Nove categorie premiate e 4 premi ad honerem per questa edizione
Saòr del Mar: il rilancio della tradizione con una nuova veste grafica
Saòr del Mar ha presentato il restyling grafico della propria gamma, logo incluso, rilanciando le sue linee di piatti pronti a base di pesce fresco
Il Pashà di Conversano conferma la Stella Michelin, tra giovani talenti e cucina d'autore
Il Pashà di Conversano riconferma la Stella Michelin: punto di forza la tradizione pugliese rivisitata dallo chef Michele Spadaro e il suo team under 30
Per il 50% degli italiani il cappuccino rappresenta un momento di relax
Nescafé racconta i risultati di una ricerca sulle abitudini degli italiani nel prendere decisioni quotidiane e il loro rapporto con il cappuccino
Caffè Moak: una nuova miscela celebra il fondatore Giovanni Spadola
Caffè Moak presenta una limited edition dedicata al fondatore Giovanni Spadola, con aromi unici da caffè selezionati e valori di tradizione e passione
HorecaTv a Triestespresso Expo 2024: Intervista con Franco Puppin di Automatic Sas
A Triestespresso Expo 2024 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Franco Puppin, Amminstratore di Automatic Sas
Il vigneto del futuro è high tech
Dai Sistemi di Supporto alle Decisioni agli indici di vegetazione si allarga lo spettro delle soluzioni tecnologiche per sostenere la gestione del vigneto
Ristorante Contrada: la cucina toscana di chef Canella conquista la Stella Michelin
Il Ristorante Contrada di Castel Monastero conquista la prima Stella Michelin: un riconoscimento per la cucina toscana innovativa di Chef Davide Canella
Intervista a Roman Zapata, due volte campione del mondo Iba di flair
Appena riconfermatosi campione del mondo Iba di flair l’argentino (ma anche un po’ italiano) Roman Zapata è una leggenda vivente del bartending acrobatico
Sostenibilità e creatività: La Fenice trasforma gli scarti in esperienze gourmet
A La Fenice Pizzeria Contemporanea di Pistoia, l’arte della pizza si ispira a una filosofia di sostenibilità e rispetto per l'ambiente
Grancrema di Taleggio DOP e Crema di Friarielli, le due nuove referenze firmate Menù
Menù presenta due novità prodotto: Grancrema di Taleggio DOP e Crema di Friarielli, referenze pensate per arricchire con gusto e carattere i piatti autunnali
HorecaTv a Triestespresso Expo 2024: Intervista con Federica Stamerra di Spinel
A Triestespresso Expo 2024 Fabio Russo ha intervistato Federica Stamerra, Export Manager di Spinel
Enoturismo: Tenuta Cavalier Pepe prima cantina italiana nella classifica World’s Best Vineyards 2024
Tenuta Cavalier Pepe, cantina irpina guidata da Milena Pepe, conquista il 14° posto della classifica World’s Best Vineyards 2024, prima tra le italiane
AB InBev distribuirà in esclusiva in Italia i prodotti San Miguel
A partire dal 1° gennaio 2025, AB InBev acquisirà l’esclusiva per la distribuzione e promozione dei prodotti San Miguel sul mercato italiano
