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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Innovativa e mediterranea la nuova visione del Ristorante Le Terrazze al Colosseo

Innovativa e mediterranea la nuova visione del Ristorante Le Terrazze al Colosseo

L'Executive Chef Daniele Marzella presenta la nuova idea di cucina del ristorante Le Terrazze al Colosseo: dai piatti della tradizione alle innovazioni creative

Il ristorante Allegrío di Roma festeggia il suo primo anniversario

Il ristorante Allegrío di Roma festeggia il suo primo anniversario

In Via Veneto ritorna la “Dolce Vita” con la voce di Maria Elena Infantino che accompagnerà la cena 4 mani con lo Special Guest Chef Emmanuel di Liddo

Offerta di lavoro - Sommelier per resort di lusso - Arbus

Offerta di lavoro - Sommelier per resort di lusso - Arbus

Restworld è alla ricerca di un sommelier per il ristorante "Rosso Tramonto", situato all'interno dell'hotel 5*****L "Le Dune Piscinas".

A Milano il Pepsi Diner celebra la nuova visual identity del brand

A Milano il Pepsi Diner celebra la nuova visual identity del brand

Dopo 14 anni Pepsi® ha un nuovo logo e una nuova visual identity: per celebrare questa nuova era ha portato a Milano il temporary restaurant Pepsi Diner

Apre nella capitale il ristorante Uma Roma

Apre nella capitale il ristorante Uma Roma

Un menu romano-internazionale, una carta che cambia spesso, tanta attenzione alla parte vegetale. Il ristorante "Uma Roma" è una meta da esplorare.

Enrico Marmo ospite da Pizzeria Senese

Enrico Marmo ospite da Pizzeria Senese

Enrico Marmo, chef del ristorante Balzi Rossi*, porta la sua cucina a Sanremo e la abbina agli impasti di Giovanni Senese.

Riapre Il Paguro, l'esclusivo ristorante in Gallura

Riapre Il Paguro, l'esclusivo ristorante in Gallura

Il Paguro è una delle mete preferite degli yacht che navigano lungo le coste del Nord Sardegna e della Costa Smeralda. Ecco le novità della riapertura.

Rossopomodoro presenta il nuovo menù estivo

Rossopomodoro presenta il nuovo menù estivo

Il menù “primavera estate 2024” sarà disponibile dal 27 maggio in tutti i Rossopomodoro in Italia.

Tigella's: il franchising arriva a Torino centro

Tigella's: il franchising arriva a Torino centro

Tigelle e gnocco fritto, i classici della tradizione culinaria emiliana, alla conquista di Torino: apre in centro un nuovo Tigella's.

Ristorazione commerciale: regna l'incertezza nel primo trimestre 2024

Ristorazione commerciale: regna l'incertezza nel primo trimestre 2024

Dall'indagine congiunturale sulla ristorazione commerciale nel primo trimestre 2024 del centro studi Fipe emerge una situazione di profonda incertezza.

Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per ristorante - Gaeta

Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per ristorante - Gaeta

Il ristorante "Antico Vico" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.

La Santeria Trattoria Consapevole a Roma si evolve

La Santeria Trattoria Consapevole a Roma si evolve

Lo storico locale del quartiere Pigneto si apre a nuove preparazioni, per accogliere tutti. Dalla cucina di mare fino a burger e carni.

Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita Part Time - Fiumicino

Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita Part Time - Fiumicino

Ristorante storico sul lungomare di Fiumicino, cerca un Cuoco capo partita appassionato e talentuoso per unirsi al suo team.

Al Vecchio Ristoro di Aosta la cena a sei mani con ospiti Lopriore e Salmoiraghi

Al Vecchio Ristoro di Aosta la cena a sei mani con ospiti Lopriore e Salmoiraghi

Il Vecchio Ristoro di Aosta porta in scena la cena a sei mani “Un’ora andata  e ritorno. Libera Interpretazione di Cucina Italiana”

Paolo Del Giudice raddoppia: il Capasanta arriva in Costiera Amalfitana

Paolo Del Giudice raddoppia: il Capasanta arriva in Costiera Amalfitana

Dopo l’apertura a Pompei di Capasanta restaurant & cocktail bar, lo chef Paolo Del Giudice porta la sua insegna a Maiori presso l'Hotel Villa Pandora

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per ristorante guida Michelin - San Quirico d'Orcia (SI)

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per ristorante guida Michelin - San Quirico d'Orcia (SI)

"Ristorante Da Ciacco", piccolo locale toscano a San Quirico d'Orcia (SI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.

Il nuovo menù di Idylio by Apreda è un twist sulla tradizione

Il nuovo menù di Idylio by Apreda è un twist sulla tradizione

La nuova avventura gustativa di chef Apreda coniuga l'essenza della tradizione italiana con una visione innovativa e personale.

Intervista a Giuseppe Stanzione, Executive Chef del ristorante Glicine al Santa Caterina di Amalfi

Intervista a Giuseppe Stanzione, Executive Chef del ristorante Glicine al Santa Caterina di Amalfi

Abbiamo intervistato lo chef Giuseppe Stanzione per scoprire come è nata la sua passione per la cucina, come si è evoluta e la sua idea di fine dining

Al ristorante coi bambini: i consigli di TheFork per un'esperienza piacevole per tutti!

Al ristorante coi bambini: i consigli di TheFork per un'esperienza piacevole per tutti!

In collaborazione con Genitore Informato, TheFork condivide alcuni consigli per vivere al meglio l’esperienza al ristorante con i più piccoli.

Offerta di lavoro - Responsabile di cucina per bistrot - Pozzuoli (NA)

Offerta di lavoro - Responsabile di cucina per bistrot - Pozzuoli (NA)

Liv Eventi e Bistrot a Pozzuoli (NA), sta cercando un responsabile di cucina da integrare nel proprio team.

''Confini'', il nuovo menù degustazione di Azotea

''Confini'', il nuovo menù degustazione di Azotea

Azotea ha presentato il nuovo menu degustazione Confini, viaggio tra il Perù, Paese di origine dello chef Alexander Robles e i suoi stati confinanti

METRO Italia partecipa al Roma Bar Show con DISH

METRO Italia partecipa al Roma Bar Show con DISH

METRO Italia, partner d’eccellenza per il mondo Horeca a supporto dei professionisti della ristorazione italiana, annuncia la partecipazione al Roma Bar Show.

Il nuovo concept moderno di IZU, il giapponese fusion tra i ristoranti più intriganti di Milano

Il nuovo concept moderno di IZU, il giapponese fusion tra i ristoranti più intriganti di Milano

Dopo trent'anni di attività, il ristorante giapponese fusion IZU torna ad accogliere i clienti in un locale completamente ristrutturato con un concept moderno.

Offerta di lavoro - Camerieri per pizzeria gourmet automuniti - Carpiano

Offerta di lavoro - Camerieri per pizzeria gourmet automuniti - Carpiano

La pizzeria "Signorpizza" di Carpiano (MI) del circuito Restworld, è alla ricerca di Camerieri da inserire all'interno del proprio team.

Tante novità ed eventi con Olitalia e Acetaia Giuseppe Cremonini al Cibus 2024

Tante novità ed eventi con Olitalia e Acetaia Giuseppe Cremonini al Cibus 2024

Tra qualità, innovazione e show cooking con i migliori chef e pizzaioli, al via oggi il Cibus di Parma anche per Olitalia e Acetaia Giuseppe Cremonini.

Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco per Trattoria Moderna - Senigallia

Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco per Trattoria Moderna - Senigallia

Il rinomato ristorante Mercato Trattoria Pop di Senigallia ricerca un Aiuto Cuoco appassionato e competente per arricchire il proprio team.

Il cocktail bar di Terrazza Duomo 21 presenta la drink list firmata da David Grigolato

Il cocktail bar di Terrazza Duomo 21 presenta la drink list firmata da David Grigolato

Terrazza Duomo 21, luogo cult e di tendenza situato in Piazza del Duomo a Milano, amplia la proposta beverage del suo cocktail bar.

Chef Marco Ambrosino al Teatro del Gusto di Napoli

Chef Marco Ambrosino al Teatro del Gusto di Napoli

Durante il Teatro del Gusto di Napoli, evento dedicato al cibo artigianale e al vino naturale, tra i protagonisti anche Marco Ambrosino, chef di Sustànza.

Pausa pranzo, 9 italiani su 10 la preferiscono al ristorante

Pausa pranzo, 9 italiani su 10 la preferiscono al ristorante

L’indagine realizzata per Edenred Italia da BVA Doxa scatta una fotografia delle principali abitudini alimentari degli italiani in pausa pranzo.