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"La Madia" di Pino Cuttaia a Licata ridefinisce i canoni del fine dining, portando l'esperienza culinaria a un livello di maggiore coinvolgimento
Immergersi nella cultura culinaria coreana significa andare oltre i confini di un semplice ristorante. Le dritte della Korea Tourism Organization.
RATIONAL consiglia di sottoporre le attrezzature da cucina a regolare manutenzione, facendole ispezionare regolarmente da un professionista
In una giornata che ha definito "ricca di emozioni", lo chef Alfonso Iaccarino ha ricevuto la laurea honoris causa in Scienze dell'Educazione.
Arriva l'estate e Gong Oriental Attitude a Milano rinnova il suo menù, con proposte fresche ed eleganti, per un nuovo viaggio nell'oriente contemporaneo.
Lo store METRO a Bolzano punta a rispondere al meglio alle esigenze dei clienti attraverso un servizio efficiente, innovativo e sostenibile
Il bar pasticceria Diamond Cafè, appartenente al circuito Restworld, situato a Fonte Nuova (RM), è alla ricerca di un Banconista Bar.
Il ristorante Il Peccato, del circuito Restworld, situato a Ronciglione in provincia di Viterbo, è alla ricerca di un Cuoco con 2-3 anni di esperienza.
Pescaria annuncia un cambiamento nel proprio board culinario: arriva Peppe Guida con un team d’eccezione composto da Maria Cicorella e Michele Spadaro
Chef Daniel Canzian presenta una carta rinnovata con due menù degustazione rappresentativi del percorso dello chef, una proposta under 40 e novità per il pranzo
La pizzeria "Alberto Farina", del circuito Restworld, è alla ricerca un Aiuto Pizzaiolo appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.
Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: legumi, mandorle e pomodoro.
Il nuovo locale di Enrica della Martira a Firenze presenta la nuova proposta estiva, accogliendo i suoi ospiti nel nuovo dehor.
La nuova collaborazione biennale tra Tecnoinox Srl e l’Executive Chef ed F&B Designer Johan Scott Valentine, in occasione del quarantennale dalla fondazione.
Diversi chef e pizza-chef sono pronti ad aprire i loro ristoranti questa estate. Tra loro Alain Ducasse, lo chef con più ristoranti stellati al mondo.
Le due nuove aperture confermano il piano di sviluppo di Löwengrube che punta a crescere sia con il canale franchising che con locali in gestione diretta
"Osteria Le Logge", ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.
Il nuovo menù di Borgia a Milano si evolve in base alla reperibilità degli ingredienti, sperimentando con texture, colori, aromi e gusti.
In un'intervista al Corriere, Viviana Varese ha spiegato come ha rivoluzionato il suo sistema ristorativo per trovare personale qualificato.
Elegante Relais 4* a Benevello (CN), nel cuore delle Langhe, sta cercando un cuoco per le colazioni per la stagione estiva 2024.
A Milano, tapas e aperitivi “Semplicemente pesce” inondano POLPO, il lungomare di Viviana Varese in Via Melzo 9, ispirato alla trattoria anni ’80
Frequenza, spesa e preferenze degli italiani che frequentano bar e ristoranti: il report mensile di NielsenIQ approfondisce trend e preferenze di consumo.
La cucina di Nuh Osteria Contemporanea ritrova nella sostenibilità la via per raccontare il territorio in modo contemporaneo
Dal 2015 P&G Professional investe in innovazione sostenibile, sviluppando programmi per ridurre le emissioni di carbonio. Al suo fianco APCI, per gli chef.
Il ristorante "Rosso Tramonto", situato all'interno dell'hotel 5*****L "Le Dune Piscinas", è alla ricerca di un responsabile di sala.
Un luogo di relax e tempo lento, di agio e ristoro dei sensi: è questo che promette TO LIVE, il nuovo indirizzo napoletano che è una fuga dal centro città.
Fipe: i prezzi della ristorazione scorporati da quelli dei servizi ricettivi mostrano una dinamica congiunturale in linea con quella generale
Old Wild West crea insieme allo youtuber Kendal il suo primo ristorante su Minecraft e lancia un hamburger in edizione limitata ispirato al videogame.
Ecco alcune proposte ad hoc e una ricetta stellata per celebrare la Giornata Mondiale del picnic
Un "Alice Pizza", del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Pizzaiolo da inserire all'interno del proprio team.