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La quarta edizione della manifestazione sui prodotti estensi promette di sorprendere, con ospiti di rilievo del panorama culinario nazionale
L’Aceto Balsamico di Modena e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP insieme per fare conoscere al pubblico l’Oro Nero di Modena
Molino Spadoni sarà presente al SIAL a fianco di Romagna Coop Food e, novità di quest’anno, del Consorzio Italia del Gusto
Il Festival dell'Agricoltura a Bressanvido celebra cibo, salute e sostenibilità con eventi, showcooking. Il 6 ottobre Latterie Vicentine in Festa
La collaborazione apre nuove opportunità per il settore trade food promuovendo l’autenticità del K-Food e il suo potenziale sul mercato italiano
Dal 20 al 22 settembre torna nel centro storico di Carpi EmiliaFoodFest, festival cultural gastronomico
La 75esima Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, dal 30 agosto all'8 settembre 2024, celebra i peperoni con showcooking, degustazioni e ospiti celebri
Salumi King's arriva al Cibus con una crescita a doppia cifra: ad aprile crescita a volume +45% sul 2023. In anteprima il nuovo guanciale e gli showcooking.
Lo stand D'Amico, di grande impatto, cattura immediatamente l’attenzione. In parallelo con CIBUS, al via la nuova campagna “Il Verde che ci unisce”
Enrico Marmo del ristorante 1 Stella Michelin Balzi Rossi di Ventimiglia (IM) parteciperà al primo Salon International de l’Agrume, a Menton in Francia.
Restworld è alla ricerca di cuochi per show cooking di pasta con almeno un anno di esperienza maturata nelle cucine di ristoranti per la prossima stagione estiv
Parte oggi a Roma la kermesse enogastronomica Excellence: alla tre giorni non mancheranno gli show cooking che coinvolgeranno i più illustri chef del panorama
La sostenibilità in cucina è il tema dell’XI edizione del Mortadella Day, che si tiene a Roma il 24 ottobre Protagonista assoluta: la Mortadella Bologna IGP
Dal 20 al 22 settembre torna nel centro storico di Carpi EmiliaFoodFest, festival cultural gastronomico
La Regione Attica, nell'ambito della sua politica di espansione e di promozione delle imprese agroalimentari locali, partecipa compatta alla Fiera Internazionale "TUTTOFOOD"
Conclusasi a Roma, con l’assegnazione degli Award, la nona edizione di Cinecibo, il festival del cinema gastronomico ideato e diretto da Donato Ciociola
Al via a Cinecittà la nona edizione di Cinecibo, il festival del Cinema Gastronomico, ideato e diretto da Donato Ciociola, per valorizzare il Made in Italy agroalimentare
Le tre eccellenze piemontesi Crudo di Cuneo Dop, Salame Piemonte Igp e Mela Rossa Cuneo IGP saranno tra le protagoniste di Golosaria. Sabato 5 novembre, dalle 19 alle 19:45, presso l’area Show Cooking, laboratorio di degustazione guidata dei due salumi accompagnati da succhi di M...
Al Mercato Centrale Roma, si è festeggiato il Mortadella Day, giunto alla sua X edizione. Per l'occasione, tre stelle della cucina si sono cimentate in uno show-cooking con protagonista la mortadella
La sfida tra coppie di chef stellati continua: nuova tappa per il Sina Chefs’ Cup Contest che vedrà ai fornelli gli chef Giovanni Vanacore di Palazzo Alvino (Ravello)e Luigi Lionetti del ristorante Le Monzù dell’Hotel Punta Tragara (Capri) nella cena a quattro mani al ristorante ...
Grande adesione per gli show cooking realizzati nella quarta edizione di "Eruzioni del Gusto" di ORONERO, dal 7 al 10 ottobre al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa, protagonista l'enogastronomia regionale italiana.
Con la direzione artistica dello chef Mirko Balzano, dall'uno al 4 settembre, presso l'ex Carcere Borbonico di Avellino, la sesta edizione di Irpinia Mood. Il food festival avellinese richiama ogni anno amanti e appassionati del mondo della cucina, grazie ad un ricco calendario d...
Saranno Anzio e Terracina le iconiche città di mare protagoniste di “Un Mare diVino 2022”, quarta edizione della kermesse che a luglio torna a illuminare il litorale laziale. Dopo due anni di sosta forzata, infatti, la grande festa del vino e della cucina laziale quest’anno raddo...
Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP: Massimo Bottura, nella centralissima Piazza Roma, sarà il giudice d’eccezione delle ricette creative degli chef di domani.
Al via oggi 10 novembre Excellence 2021: 4 giorni per la degustazione di prodotti d’eccellenza ma anche occasioni per gli addetti ai lavori
Prosegue la campagna di promozione della carne di vitello finanziata dall'UE e realizzata in Italia da Assocarni ed SBK: lo chef Roberto Valbuzzi ospite di Sonia Peronaci ha realizzato uno showcooking per mostrare la versatilità di questo ingrediente
La 71esima edizione della Fiera nazionale del peperone di Carmagnola (28 agosto-6settembre) si svolgerà quest'anno anche online con dirette streaming e incontri di approfondimento sul settore agroalimentare
Dal 21 al 23 luglio Ristogolf, Associazione Ristoratori Albergatori & Co. Golfisti torna a Bergamo con un evento benefico a supporto della ristorazione locale e del CESVI