1860 Eventi - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it
Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Pubblicato il bando della decima edizione di Cinecibo Festival

Pubblicato il bando della decima edizione di Cinecibo Festival

È ufficialmente online il bando della edizione 2023 di Cinecibo, il festival del cinema gastronomico ideato e diretto da Donato Ciociola

Genny del birrificio Soralamà conquista l'oro al concorso di Unionbirrai "BdA - Fruit&Herb Beers"

Genny del birrificio Soralamà conquista l'oro al concorso di Unionbirrai "BdA - Fruit&Herb Beers"

Genny del birrificio Soralamà si aggiudica la medaglia d’oro alla prima edizione del concorso di Unionbirrai "Birra dell’Anno – Fruit & Herbs Beers" che vuole volorizzare le birre realizzate con ingredienti legati alla biodiversità del territorio

Culturinarika, la rassegna che unisce cibo, cultura e arte sotto il cielo delle Dolomiti

Culturinarika, la rassegna che unisce cibo, cultura e arte sotto il cielo delle Dolomiti

Cultura e arte enogastronomica si fondono in Val d’Ega (BZ) al cospetto delle Dolomiti Patrimonio dell’Umanità UNESCO per Culturinarika

Nasce la Cru Caviar Experience, per scoprire il mondo del caviale

Nasce la Cru Caviar Experience, per scoprire il mondo del caviale

In occasione del 50esimo anniversario della famiglia Bettinazzi viene inaugurata la Cru Caviar Experience. L’occasione per immergersi a pieno nel mondo degli storioni e per approfondire il simbolo del lusso gastronomico: il caviale

Con le Donne del Vino in Versilia alla scoperta dei vini lombardi

Con le Donne del Vino in Versilia alla scoperta dei vini lombardi

Si terrà domani 29 giugno a Viareggio la degustazione organizzata dalle Donne del Vino con i sommelier AIS Toscana per scoprire 10 cantine lombarde e altrettanti vini. Nel 2024 un evento simile si terrà a Milano per la scoperta delle produttrici toscane in terra lombarda

Torna l'evento enogastronomico e culturale "StraFesta Toscana"

Torna l'evento enogastronomico e culturale "StraFesta Toscana"

StraFesta Toscana è l'iniziativa organizzata e promossa dalla Federazione Strade del Vino, dell'Olio e dei Sapori, che celebra la cucina, la cultura e l'arte toscana

Pizza Village Napoli 2023. Intervista con Roberto Valbuzzi, brand ambassador di Leffe

Pizza Village Napoli 2023. Intervista con Roberto Valbuzzi, brand ambassador di Leffe

Allo stand di birra Leffe, al Pizza Village di Napoli, abbiamo incontrato Roberto Valbuzzi, che ci ha parlato del suo rapporto con queste birre eccezionali.

Pompei Street Festival: la street art arricchisce l'offerta turistica di Pompei

Pompei Street Festival: la street art arricchisce l'offerta turistica di Pompei

Torna Pompei Street Festival, l'evento dedicato alla street art che "potenzia" il valore turistico della città di Pompei

Napoli, grande successo per l'edizione 2023 di "Campania Wine"

Napoli, grande successo per l'edizione 2023 di "Campania Wine"

Lopa: Il vino d’eccellenza dovrà essere portavoce di un nuovo orientamento imprenditoriale e di un moderno sapere produttivo ed organizzativo, saldamente radicato alle proprie origini

Cinque serate all'insegna della cucina e del vino siciliano con Insulae Resort e Tenute Navarra

Cinque serate all'insegna della cucina e del vino siciliano con Insulae Resort e Tenute Navarra

Storie di cucina e di vini è il progetto di convivialità unica ed esperienziale ideato da Insulae Resort e Tenute Navarra.

Il baccalà norvegese protagonista a Roma Baccalà

Il baccalà norvegese protagonista a Roma Baccalà

Anche per questa edizione di Roma Baccalà il Norwegian Seafood Council ha promosso con uno show cooking la cultura del baccalà norvegese, molto apprezzato dagli italiani

I campioni di SCA Italy ritornano dal World of Coffee ad Atene

I campioni di SCA Italy ritornano dal World of Coffee ad Atene

Daniele Ricci vince il secondo posto nella categoria Barista, Giacomo Vannelli si piazza al sesto posto nella classifica mondiale Brewers Cup

Como Lake Cocktail Week. Al via oggi la quarta edizione

Como Lake Cocktail Week. Al via oggi la quarta edizione

Parte oggi 28 giugno e prosegue fino al 4 luglio la Como Lake Cocktail Week, evento dedicato alla mixology di qualità che si svolgerà nelle location più belle e prestigiose di Como

Lavazza ha partecipato al World of Coffee di Atene con la propria gamma di caffè sostenibile

Lavazza ha partecipato al World of Coffee di Atene con la propria gamma di caffè sostenibile

Lavazza ha partecipato al World of Coffee 2023 di Atene per presentare al pubblico di professionisti e appassionati la propria gamma di caffè sostenibile e al contempo valorizzare l’esperienza dei baristi

D’Amico riparte con la terza edizione del contest “Veggie Style – L’Altra Faccia del Panino”

D’Amico riparte con la terza edizione del contest “Veggie Style – L’Altra Faccia del Panino”

In arrivo la nuova edizione del contest per celebrare il miglior panino a base vegetale realizzato con le specialità D’Amico, in collaborazione con 50 Top Italy.

Tutto pronto per la 17° edizione di Mare e Vitovska in Morje

Tutto pronto per la 17° edizione di Mare e Vitovska in Morje

26 cantine, oltre 50 vitovske da assaggiare, 5 vignaioli ospiti, un convegno, food, degustazioni guidate e molto altro ancora: tutto questo si terrà in una delle più belle location del Carso: il castello di Duino

La cucina italiana, candidata a patrimonio Unesco, protagonista a New York

La cucina italiana, candidata a patrimonio Unesco, protagonista a New York

Il Summer Fancy Food di NY è stata l’occasione per valorizzare la cucina italiana nel percorso di candidatura a Patrimonio dell’Umanità

Al Capogiro quattro cene con le stelle della cucina italiana

Al Capogiro quattro cene con le stelle della cucina italiana

Il ristorante fine dining del 7Pines Resort Sardinia ospita quattro cene a quattro mani: al fianco dell’executive chef Pasquale D’Ambrosio si alternano Bruno Cossio, Andrea Berton, Roberto Paddeu e Luca Landi

Al Castello di Padernello cena esclusiva e solidale con lo Chef Massimo Spigaroli

Al Castello di Padernello cena esclusiva e solidale con lo Chef Massimo Spigaroli

Mercoledì 28 giugno 2023, al Castello di Padernello (BS), si terrà un’esclusiva cena di raccolta fondi per l’acquisto della Cascina La Bassa, ideata e realizzata dallo Chef emiliano Massimo Spigaroli.

Sicilia e Giappone nel piatto: Yoji Tokuyoshi incontra Pino Cuttaia a Stazione Vucciria

Sicilia e Giappone nel piatto: Yoji Tokuyoshi incontra Pino Cuttaia a Stazione Vucciria

L’evento straordinario è andato in scena a Finale di Pollina dove Yoji Tokuyoshi, che guida le proposte culinarie di Stazione Vucciria per la stagione estiva 2023, ha ospitato in cucina Pino Cuttaia due stelle Michelin con il ristorante La Madia a Licata

Emergente 2024. Alla ricerca dei migliori giovani talenti d'Italia

Emergente 2024. Alla ricerca dei migliori giovani talenti d'Italia

Torna il format di Luigi Cremona e Lorenza Vitali di Witaly: Emergente 2024 si apre con le selezioni Nord per chef e pizzaioli.

Parmacotto Group partecipa al Summer Fancy Food

Parmacotto Group partecipa al Summer Fancy Food

Parmacotto Group partecipa al Summer Fancy Food, una delle più importanti fiere al mondo nel settore Food&Beverage

Il Gruppo Rita ospita il Tiki Coffee Festival e lancia le sue miscele di caffè per la mixology

Il Gruppo Rita ospita il Tiki Coffee Festival e lancia le sue miscele di caffè per la mixology

Rita Cocktails e Rita’s Tiki Room ospiteranno la seconda edizione del Tiki Coffee Festival e presenteranno le proprie miscele di caffè dedicate alla mixology

Pizza Village evento straordinario. Sindaco Manfredi: "serve progettazione a lungo termine"

Pizza Village evento straordinario. Sindaco Manfredi: "serve progettazione a lungo termine"

Il primo cittadino in visita al Pizza Village ha elogiato il lavoro degli organizzatori ed evidenziato la necessità di portare i turisti alla Mostra d'Oltremare.

Tornano le Restaurant Weeks dell'IVSI

Tornano le Restaurant Weeks dell'IVSI

Presentata a Milano la 3° edizione dell’iniziativa: 10 ristoranti, 10 modi di degustare un piatto che abbina i salumi alla frutta

Rio Mare è sponsor ufficiale degli I-Days Milano Coca-Cola

Rio Mare è sponsor ufficiale degli I-Days Milano Coca-Cola

Le Insalatissime Rio Mare rafforzano il proprio piano di comunicazione estivo presenziando i più importanti festival di musica della Penisola e una pianificazione tv, digital e social

Foodness a fianco di RCF per “Italia loves Romagna”

Foodness a fianco di RCF per “Italia loves Romagna”

Foodness a fianco di RCF Arena in occasione del grande concerto-evento di solidarietà “Italia loves  Romagna”. 

Summer Fancy Food: il meglio dell'agroalimentare Made in Italy vola a New York

Summer Fancy Food: il meglio dell'agroalimentare Made in Italy vola a New York

Dal 25 al 27 giugno molte aziende del Made in Italy agroalimentare saranno a New York per Summer Fancy Food, il più importante evento americano dedicato al food&beverage

A HostMilano le tendenze dell’arredo nel mondo dell’ospitalità

A HostMilano le tendenze dell’arredo nel mondo dell’ospitalità

HostMilano fa il punto sul settore contract che si pone l’obiettivo di rendere la permanenza in un ambiente il più piacevole possibile guardando alla sostenibilità e al benessere di ospiti e lavoratori

Arriva la terza edizione della Milano Sake Challenge

Arriva la terza edizione della Milano Sake Challenge

Nata nel 2019, la Milano Sake Challenge è ad oggi una delle tre più importanti d'Europa, con Londra e Parigi. Andrà in scena a partire da domani. Scopri tutti i dettagli e come partecipare all'evento.