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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

BP360 di KQ: il buono pasto diventa digitale e versatile

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BP360 di KQ rivoluziona l'uso dei buoni pasto permettendo la spendibilità del buono via web tramite un'app

Fumagalli Industria Alimentari: riduzione dei reclami con la tecnologia ALL-IN-ONE di Antares Vision Group

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Fumagalli Industria Alimentari ha migliorato i processi produttivi grazie all'implementazione della tecnologia ALL-IN-ONE di Antares Vision Group

Software gestionali per ristoranti: le funzionalità per rendere più redditizia la tua attività

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Scopri come un buon software gestionale per ristoranti ottimizza le comande, i costi e le ricette, migliorando l'efficienza e la qualità del servizio

La rivoluzione nella gestione dei ristoranti con l'Intelligenza Artificiale. Ci prova Bitebase

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Bitebase usa l'IA per ottimizzare la gestione dei ristoranti, riducendo costi e sprechi, e migliorando redditività ed efficienza.

Qromo offre soluzioni digitali per la gestione del flusso turistico nel settore Horeca

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Francesco Basile (Qromo): “Strumenti digitali possono ridurre i tempi di attesa e aumentare vertiginosamente i ricavi”

L'ozono per abbattere i cattivi odori nella filiera alimentare

L'ozono per abbattere i cattivi odori nella filiera alimentare

MET Ozone Experts, azienda di Bologna che opera nel settore della tecnologia ozono-applicata, presenta soluzioni innovative contro gli odori nell'industria.

Barilla insieme con xFarm Technologies digitalizza l'intera filiera del basilico

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La tech company xFarm Technologies e Barilla annunciano la completa digitalizzazione della filiera del basilico Barilla

Per gli hotel arriva la palestra in un metro quadro grazie all'intelligenza artificiale italiana

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Ab Horizon lancia One e Glass, dispositivi per hotel e home fitness che permettono allenamenti sicuri, grazie all'intelligenza artificiale italiana

Mozzarella di Bufala Campana: L'IA al servizio della sicurezza alimentare

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Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP presenta un progetto che utilizza l'IA per l’attività di vigilanza contro la contraffazione

Riso Gallo e xFarm per la digitalizzazione della filiera del riso

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Un progetto pluriennale che punta alla graduale digitalizzazione dell’intera filiera di Riso Gallo legata al progetto “Il Riso che sostiene”

Gruppo UNA e Retex: un'alleanza per la digitalizzazione dei ristoranti ''UNA cucina''

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Gruppo UNA e Retex consolidano la loro partnership con un progetto di digital signage di branding per promuovere l'esperienza offerta dai ristorantiUNA cucina

GoodApp di Nestlé: nutrizione personalizzata per un'alimentazione equilibrata e gustosa

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Al via il progetto pilota GoodApp di Nestlé, una piattaforma di consulenza nutrizionale online gestita da un pull di biologi nutrizionisti

''Barista on Demand'', la caffetteria del futuro di Rhea presentata al Mobile World Congress 2024

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Guida autonoma, Intelligenza Artificiale, IoT e automazione: con la tecnologia di "Barista on Demand" Rhea trasforma l'esperienza quotidiana del caffè

Dish Pos, il nuovo sistema di cassa Metro Italia per favorire la digitalizzazione dell'Horeca

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Metro Italia lancia Dish Pos, un sistema di cassa integrato pensato per ottimizzare l'esperienza sia per i professionisti del settore che per i clienti finali

Worderfood, la web app che rivoluziona le ordinazioni nei ristoranti

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Worderfood è una nuova piattaforma per le ordinazioni nei locali pensata per ridurre le attese del cliente e aumentare l'efficienza della struttura

Rational potenzia il suo sistema di gestione digitale ConnectedCooking

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ConnectedCooking, il sistema di gestione digitale Rational, grazie ad un aggiornamento diventa ancora più veloce e sicuro per i clienti di tutto il mondo

Petrone Group crea la prima mozzarella alla curcuma grazie al suo dispositivo brevettato

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Petrone Group lancia Innovative Enrichment Milk un dispositivo brevettato che rivoluziona il processo di lavorazione del latte e consente di arricchirlo

Giunko presenta la sua nuova Etichetta digitale per il settore vinicolo

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Etichettatura digitale del vino: ora anche informazioni nutrizionali, tradotte in tutte le lingue europee, e un Qr Code che si arricchisce nel tempo

Nuove prospettive nella progettazione degli spazi collettivi: #TheWallTourManifesto

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Un pool di esperti del settore insieme per riscrivere le regole della progettazione degli spazi collettivi nell'era della tecnologia esperienziale

Nasce Enny, la app di Ennevolte pensata per per i negozianti

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Aumentare la propria clientela e incrementare il proprio business facendosi trovare dai clienti. È questo lo scopo di Enny, la app per smartphone di Ennevolte

Nuovi barcode GS1 e IA: il futuro del largo consumo è già qui

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GS1, con l’evoluzione digitale del codice a barre, è pronta a supportare  le aziende a “capitalizzare” questa rivoluzione e a entrare già da adesso nel futuro

Brindo, l'etichetta digitale che semplifica l'adeguamento al nuovo regolamento Ue

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Da dicembre 2023 tutti i vini dovranno specificare ingredienti, allergeni e valori nutrizionali. Come fare? la soluzione è Brindo, con la sua etichetta digitale

Spiagge.it sceglie il chatbot intelligente di indigo.ai per l'assistenza clienti

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Spiagge.it sceglie un chatbot intelligente basato su AI generativa sviluppato da indigo.ai per ottimizzare la gestione e la promozione degli stabilimenti. Prevista una seconda fase della collaborazione destinata ai gestori degli stabilimenti, al fine di supportarli nell’integrazi...

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CUCINAMARE è la prima guida, sotto forma di APP, che propone il meglio della ristorazione balneare con un particolare focus sui lidi: quasi 200 indirizzi testati da esperti lungo tutto lo stivale, isole comprese

I nuovi progetti TheFork per guidare il mondo della ristorazione verso la totale digitalizzazione delle prenotazioni

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TheFork si rinnova e svela le sue nuove iniziative per guidare il settore della ristorazione verso una totale transizione digitale delle prenotazioni

Accordo Conf.I.P.E.Gel. - LutinX: le competenze dei gelatieri saranno garantite dalla Blockchain

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Accordo tra Conf.I.P.E.Gel e LutinX per certificare le competenze dei gelatieri con la "Credenziale Digitale" che garantisce le capacità professionali acquisite dai lavoratori del comparto gelatiero, che non hanno un ordine e albo di riferimento

Sempre più intelligenza artificiale nel turismo: le nuove opportunità per gli albergatori

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L'intelligenza artificiale diventa anche per il turismo una delle tecnologie chiave nella trasformazione digitale.

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Barilla e Lavazza lanciano il FoodTech Innovation Award per la ricerca di tecnologie innovative per migliorare l'esperienza d'acquisto, attirare nuove generazioni e intercettare le nuove abitudini di consumo

Con BinTraWine tracciabilità e certificazione dell’intera filiera vinicola

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BinTraWine è la soluzione sviluppata da ATON IT per favorire la trasformazione digitale apportando significativi benefici nel lungo termine alla filiera del vino

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Ideale per sale riunioni, videoconferenze, reception e auditorium, il nuovo maxischermo LED serie LAEC con speaker integrati si distingue per la semplicità di installazione e utilizzo grazie anche ad una compatibilità ottimale con i sistemi AV professionali