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Masterclass Essse Caffè e Sebastiano Caridi: innovazione e alta pasticceria per i professionisti horeca
Scopri le masterclass Essse Caffè con Sebastiano Caridi: innovazione in pasticceria e caffetteria di qualità per i professionisti horeca.
SCA Italy, il valore del caffè oltre il prezzo: un approccio sostenibile e consapevole
Alberto Polojac, coordinatore di SCA Italy, offre una nuova prospettiva sulla tazzina italiana dopo le polemiche per un possibile rincaro dell’espresso al bar
Caffè nel canale Horeca: l'analisi Competitive Data sul mercato
Il report "Caffè nel Canale Horeca" di Competitive Data analizza il mercato del caffè, con focus sulla crescita e le strategie delle torrefazioni fino al 2028.
L'Istituto Espresso Italiano dice no alle strumentalizzazioni sul prezzo del caffè al bar
L'IEI chiarisce che il prezzo del caffè deve riflettere la qualità e non le speculazioni politiche, mentre i costi e le difficoltà per i baristi aumentano
Il dibattito sul caffè: dai rincari della materia prima ai prezzi al bar
Da Fipe il messaggio è chiaro: gli incrementi dei prezzi all'origine porteranno forti aumenti per il caffè al bar.
Partnership Tuttocapsule e Ialty: a Barolo l’innovazione del caffè di qualità
A Barolo, Ialty e Tuttocapsule stanno rivoluzionando il mondo del caffè di qualità con gli Specialty Coffee by Pagliero
Cristina Scocchia, CEO di illycaffè: ecco perché il caffè al bar potrà arrivare a costare 2€
Secondo Scocchia CEO di illycaffè il prezzo del caffè verde è in aumento: crisi climatica e problemi logistici spingono il costo della tazzina verso i 2€
Il futuro delle microtorrefazioni secondo Francesco Costanzo
Francesco Costanzo parla delle microtorrefazioni italiane e delle sfide che affrontano, puntando su qualità, sostenibilità e innovazione nel settore del caffè
''Degustando online'': scoprire un approccio lento e consapevole al caffè
Con il team della Guida del Camaleonte, l'evento Degustando Online ha offerto l’occasione per sperimentare un nuovo modo di estrarre il caffè con la moka
In Rwanda prosegue l’impegno di Alberto Polojac e Bloom Coffee School
Alberto Polojac e Imperator promuovono qualità e sostenibilità al Best of Rwanda, migliorando le condizioni dei produttori e la tracciabilità
12oz apre un nuovo punto vendita a Roma
12oz espande il suo format retail con una nuova apertura a Porta di Roma, confermando crescita e innovazione nel settore delle bevande e del food in Italia
KIMBO In-Cup, il Caffè di Napoli ora sui Voli Sundair
Kimbo, il Caffè di Napoli, prende il volo con KIMBO In-Cup, una nuova soluzione da viaggio che unisce un servizio semplice e veloce al caffè di qualità
Bazzara Caffè: un impegno per l’arte e la cultura allo ShorTS International Film Festival
Bazzara Caffè, per il terzo anno consecutivo, si è confermata partner di eccellenza dello ShorTS International Film Festival
Caffè: i prezzi non accennano a diminuire. Giuseppe Lavazza sui consumi al ribasso
Tra gli interventi che hanno caratterizzato l'assemblea UPA a Milano, Giuseppe Lavazza ha condiviso l'esperienza dell'azienda tra prezzi alti e consumi minimi.
Arriva la nuova Crema Caffè Pop Caffè: un'esperienza di gusto irresistibile
La gamma Pop Caffè si amplia con la Crema Caffè, una proposta fresca e golosa ideale per l'estate e che incontra i gusti dei consumatori
Bloom Coffee School: dalla World of Coffee Copenhagen al Best of Ruanda per individuare i migliori lotti di caffè
Appuntamenti internazionali per Bloom Coffee School dalla World of Coffee - Copenhagen al Best of Ruanda per individuare i migliori lotti di caffè
Essse Caffè. Cinque tappe in Puglia con gli Ambasciatori del Gusto
Essse Caffè ha concluso la sua partecipazione al Grand Tour di Ambasciatori del Gusto portando in cinque location d'eccezione la Miscela Masini
Un anno di successi per Gise Caffè
A un anno dalla nascita sono tanti i risultati raggiunti e i progetti futuri di Gise Caffè: centinaia di punti vendita, flagship store e formazione dedicata
G7 Istruzione: il ruolo della formazione nel settore del caffè apre il vertice di Trieste
Cambiamento climatico e povertà al centro del side event promosso da illycaffè e dalla Fondazione Ernesto Illy alla riunione ministeriale Istruzione del G7
Coffee mixology: il caffè è il protagonista dei cocktail per l’estate
Con la coffee mixology, il caffè è protagonista di drink innovativi e sapori inaspettati, come quelli creati da Francesco Sanapo, campione barista assaggiatore
I caffè di Ditta Artigianale volano a Copenaghen per il World of Coffee
Ditta Artigianale sarà a Copenaghen dal 27 al 29 giugno per l'evento annuale organizzato dalla Specialty Coffee Association.
Hausbrandt e Bruno Vanzan: coffee cocktail esclusivi per l'estate 2024
Prosegue il sodalizio tra Hausbrandt e Bruno Vanzan con due ricette di coffee cocktail appositamente studiate per le miscele top Hausbrandt
La nuova collezione estiva firmata Nespresso in collaborazione con Pantone
Nuova collezione estiva firmata Nespresso, Mediterranean Summer, in collaborazione con Pantone: caffè da gustare con ghiaccio, nuovi accessori e macchine.
La bottega del Caffè arriva nel cuore di Milano
Il noto marchio di caffetterie in franchising La bottega del Caffè ha inaugurato, in partnership con Caffè Ottolina, il primo punto vendita a vocazione urbana.
Bialetti presenta il Perfetto Moka alla mandorla con un inedito pop-up café nel cuore di Milano
Il nuovo Perfetto Moka alla mandorla si potrà gustare presso l'innovativo pop-up café in Corso Magenta a Milano, ricavato all’interno di un’edicola di quartiere
illy celebra la Giornata Mondiale dell’Ambiente con le nuove capsule MPS compostabili per l'OCS
illy lancia le nuove capsule MPS compostabili industrialmente per illy SMART, le macchine progettate per le esigenze dei consumatori di piccoli e medi uffici
Il caffè Bazzara Colombia Supremo ottiene il marchio IGP Colombia e Café de Colombia
La monorigine Bazzara Colombia Supremo ottiene il marchio IGP Colombia e Café de Colombia, le rinomate certificazioni simbolo di qualità ed eccellenza
La nuova identità mediterranea di Caffè Mauro
La tradizione di Caffè Mauro incontra la modernità nella rinnovata gamma di caffè dedicati al canale Home e nella nuova brand identity impattante e distintiva
Lavazza entra al Museo di elBulli1846. Continua il percorso di collaborazione e innovazione con Ferran Adrià
Il ristorante museo elBulli1846 inaugura un’area dedicata al caffè per celebrare gli oltre 20 anni di collaborazione tra Ferran Adrià e Lavazza
Due novità targate Caffitaly: la limited edition Costa Rica e il monorigine Colombia
Caffitaly porta alla scoperta delle monorigini piu prestigiose del mondo con l'esclusivo caffè Costa Rica in edizione limitata e il nuovo monorigine Colombia
