720
Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Tutela e promozione dei vini meridionali, valorizzazione dei territori e storie dei produttori al centro della XIX edizione di Radici del Sud
UMAMI SRL sarà tra le aziende protagoniste del prossimo Cibus, che si terrà a Fiere di Parma dal 7 al 10 Maggio 2024
Il Consorzio Asti Docg è pronto ad atterrare a Verona per la 56^ edizione di Vinitaly, in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile
Focus sulla scala BMS (Beef Marbling Score) per la marezzatura delle carni. Sabato 6 aprile show-cooking con lo chef Andrea Mainardi
Nasce Allegrini Wines, realtà che ingloba la storica cantina della Valpolicella, Allegrini Wine Distribution e il nuovo centro produttivo Tenuta Merigo
Tutto pronto nel capoluogo meneghino per ospitare i 25 talenti emergenti nel terzo appuntamento di La Città della Pizza.
Distilleria Castagner si presenta a Vinitaly 2024 con nuove referenze innovative e un'inedita degustazione alla cieca di grappa, whisky e cognac
SorrentoGnocchiDay: masterclass con Chef Di Vuolo dell’Hotel Scrajo Terme e Cena Speciale a Terrazza Vittoria con Chef Eugenio Cuomo
Svelati i menu e i dettagli della prima edizione de ''Il Cervino è in buone mani'', evento organizzato da MGM Alimentari e FeelingFood Milano
Punta di diamante della storica azienda veneta, le ultime annate delle Rive di Masottina saranno protagoniste al Vinitaly di Verona 2024.
In Veneto 60 giovani talenti provenienti da 30 scuole di tutta Italia si contendono il titolo di Migliore Pasticciere Juniores
Enrico Marmo del ristorante 1 Stella Michelin Balzi Rossi di Ventimiglia (IM) parteciperà al primo Salon International de l’Agrume, a Menton in Francia.
Lo Sgambaro Pasta Party accoglie al termine della gara gli atleti per offrire loro un pieno di energia con l’eccellenza della sua pasta Etichetta Gialla
Gli eventi di aprile 2024 di GS1 Italy: webinar su sostenibilità e category management (9 aprile) e talk sui trend di consumo (20 aprile).
Riparte Mixtio, l’appuntamento che accompagna le serate al Divinity con una drink list dedicata di 3 signature cocktail in abbinamento a sfiziose tapas
Partono questo mese le gare nazionali della Meinl Barista Cup, competizione ideata da Julius Meinl che mette in sfida baristi da tutto il mondo.
Presentata ufficialmente la Giornata Nazionale del Made in Italy introdotta per valorizzare, promuovere e tutelare le produzioni delle filiere nazionali
Dopo il successo della prima edizione di Horeca Expoforum, GL events Italia fissa le date del 2025: a Torino dal 16 al 18 marzo.
Il 3 aprile nell'ambito di "SorrentoGnocchiDay...incontra la Sicilia" è possibile prendere parte ad una masterclass su Cassata Siciliana e Delizia al limone
Con un evento-esperimento alle Cantine Briziarelli di Bevagna sono state messe a confronto sul consumo del vino la GenZ e “Millennial ed oltre”
Con oltre 24mila presenze, 7.200 operatori di settore e 800 aziende, l'edizione 2024 di Paestum Wine Fest è un successo ormai confermato.
Il 19 maggio si terrà la IV edizione di dOnne iN rosA mantoVa, un evento che valorizza il rapporto tra Donna e Vino.
DI OGNUNO, progetto di Hospitality, Village for All - V4A e Lombardini22 sarà in scena all’hotel nhow Milano per raccontare un design inclusivo e accessibile
Dal 5 all’8 aprile, a Cittadella (Padova), incontri, degustazioni e masterclass raccontano l’identità della specialità veneto-trentina
Si terrà a Parma dal 9 all’11 aprile il Pizza World Forum, evento che si pone l'obiettivo di redigere il "Manifesto della pizzeria relazionale"
Il cooking show dello chef Massimo Piccolo del Flora Restaurant di Roma, con Pastificio Felicetti, vedrà protagonista la pasta con le cozze.
Il roadshow “Soluzioni per ottimizzare la produzione” di Lesaffre prende il via il prossimo 3 aprile presso CAST Alimenti
Un’appassionata sfida tra sommelier a confronto, immersi in un’esperienza enogastronomica di alto livello: questo è 4Sommelier, evento proposto da FISAR Milano.
Dal 3 al 5 aprile presso l'Hotel Mediterraneo torna SorrentoGnocchiDay, la kermesse gastronomica che quest'anno apre le porte alla Sicilia
Il 3 aprile la prima serata del ciclo Gin & Pasta, proposto dallo chef Daniel Canzian dove scoprire abbinamenti inediti e sorprendenti. Partner 2024 è Tassoni.