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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nel 2023 l'Europa ha importato miele per un valore di 359,3 milioni di euro

Nel 2023 l'Europa ha importato miele per un valore di 359,3 milioni di euro

Rispetto al 2013, le importazioni di miele in Europa sono aumentate del 20%, principalmente da Cina, Ucraina, Argentina e Messico.

Giornata Mondiale delle Api e della Biodiversità: Agromonte rinnova il suo impegno per l'ambiente

Giornata Mondiale delle Api e della Biodiversità: Agromonte rinnova il suo impegno per l'ambiente

Per la Giornata Mondiale delle Api e la Giornata Mondiale della biodiversità Agromonte continua con il suo impegno verso gli insetti impollinatori

Mulino Bianco premia i vincitori del contest  “I Fiori del Mulino”

Mulino Bianco premia i vincitori del contest “I Fiori del Mulino”

“I Fiori del Mulino” è il concorso fotografico di Mulino Bianco che premia l’azienda agricola che si è distinta nel coltivare il campo fiorito più bello

Ricola e Slow Food Presìdi promuovono la salvaguardia delle api e impollinatori grazie a un nuovo progetto charity

Ricola e Slow Food Presìdi promuovono la salvaguardia delle api e impollinatori grazie a un nuovo progetto charity

Ricola, l’originale caramella con 13 erbe alpine svizzere, sempre dalla parte delle api e impollinatori con “In viaggio nella natura con Ricola”

Giornata Mondiale delle api: Germinal Bio sostiene il progetto “Bee my Future” di LifeGate

Giornata Mondiale delle api: Germinal Bio sostiene il progetto “Bee my Future” di LifeGate

Germinal Bio con LifeGate per portare più natura e biodiversità in città. Rinnovato, anche quest’anno, il sostegno al progetto BEE MY FUTURE a difesa delle api

Eataly celebra la Giornata mondiale delle api

Eataly celebra la Giornata mondiale delle api

Arrivano a quota 8 milioni i semi Bee the Future donati da Eataly alle aree verdi urbane a cui quest’anno si aggiungono Cremona, Genova, Ravenna e diversi comuni della provincia di Verona.

3 Bee lancia il "Biodiversity Innovation Summit Europe”

3 Bee lancia il "Biodiversity Innovation Summit Europe”

In occasione della Giornata Mondiale delle Api e della Biodiversità 3Bee lancia il “3Bee Biodiversity Innovation Summit Europe”

Bee Day. Sono le api il segreto dei 488 formaggi italiani

Bee Day. Sono le api il segreto dei 488 formaggi italiani

In occasione del 20 maggio, il progetto “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” lancia uno speciale con consigli di abbinamento con il miele

Gruppo Eurovo presenta il primo miele de "Le Naturelle Amiche delle Api" e due ricette a tema per i professionisti del foodservice

Gruppo Eurovo presenta il primo miele de "Le Naturelle Amiche delle Api" e due ricette a tema per i professionisti del foodservice

Gruppo Eurovo presenta il primo miele firmato le Naturelle, frutto di un importante progetto di ripopolamento apiario all’interno degli allevamenti di proprietà dell’azienda. E per mostrare il dolce legame fra le uova e il miele, ecco due ricette a tema!

Una preziosa pubblicazione documenta l'importanza delle api nell'antico Egitto

“Gli Egizi e le api", l'ultimo libro di Pierangelo Mengoli racconta l'importanza delle api nell'antico Egitto. Una storia molto lunga, che prosegue oggi con la grande cura posta da aziende come Apicoltura Piana

3Bee lancia la Box 3Bee, la guida interattiva per adottare un alveare

3Bee lancia la Box 3Bee, la guida interattiva per adottare un alveare

la Box 3Bee è in TV e in tutti i negozi fisici: è la prima guida interattiva per adulti e bambini che permette di adottare un alveare a distanza e racconta la storia del miele e delle api in Italia

Per la Giornata Mondiale della Biodiversità, Mulino Bianco lancia "Rigoli Special Edition"

Per la Giornata Mondiale della Biodiversità, Mulino Bianco lancia "Rigoli Special Edition"

50 milioni di Rigoli Mulino Bianco con uno speciale stampo con api e fiori per celebrare la Giornata Mondiale della Biodiversità. 

Apepak, il packaging alimentare ecologico, etico e naturale

Apepak, il packaging alimentare ecologico, etico e naturale

Apepak porta una rivoluzione ecologica in cucina, proponendo un’alternativa sostenibile per la conservazione degli alimenti

Disastrosa la produzione di miele quest'anno. Api e apicoltori in grave affanno

Disastrosa la produzione di miele quest'anno. Api e apicoltori in grave affanno

Un 2021 disastroso anche sul fronte miele. In quasi tutte le regioni le produzioni hanno avuto un forte calo, arrivando anche ad azzerarsi.

OriginalItalia: salvare le api con una bottiglia di vino

OriginalItalia: salvare le api con una bottiglia di vino

Fino al 30 novembre acquistando un vino su OriginalItalia si contribuirà a sostenere Apicolturaurbana.it progetto a salvaguardia delle api in contesti urbani

Ricola con Slow Food e i Mieli di Alta Montagna Alpina del Presidio per le api

Ricola con Slow Food e i Mieli di Alta Montagna Alpina del Presidio per le api

Con questo nuovo sodalizio Ricola vuole affiancarsi a Slow Food, impegnata nella sensibilizzazione sul drammatico declino delle popolazioni di api.

Save The Queen: ad Amatrice la prima tappa del progetto di FRoSTA e Legambiente

Save The Queen: ad Amatrice la prima tappa del progetto di FRoSTA e Legambiente

Oggi 26 giugno ad Amatrice prima tappa di Save the queen, la campagna di sensibilizzazione realizzata da Legambiente con FRoSTA e Beeing