Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
On air la nuova campagna pubblicitaria di Oleificio Zucchi
Oleificio Zucchi lancia Zucchi Fritto Libero, olio che riduce del 50% l’odore di frittura, con una campagna su TV, radio e web
Offerta di lavoro - Cuoco esperto per Ristorante Pizzeria - Castiglione della Pescaia (GR)
La pizzeria "La Corte" di Castiglione della Pescaia (GR), locale del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Cuoco da inserire all'interno del team.
Il Consorzio Nazionale Grappa patrocina Simei
Il Consorzio Nazionale Grappa è protagonista di un convegno intitolato “Grappa e Amari, Eccellenze italiane”, con l'intervento del presidente Sebastiano Caffo
Pan d'Abruzzo: la novità per il Natale 2024 di Sandro Ferretti
Il Pan d’Abruzzo è la novità natalizia di Ferretti Dessert, un dolce artigianale all'olio d'oliva Made in Italy creato dal Maestro Sandro Ferretti
Enzo Piedimonte ospite di 'Parola di Chef' su Gambero Rosso Channel
Enzo Piedimonte protagonista della prossima puntata del programma enogastronomico "Parola di Chef", in onda su Gambero Rosso Channel
Sparatoria nel bar a Sesto Fiorentino: è realmente sicuro per le donne lavorare nelle prime ore del mattino?
Un episodio di cronaca rilancia i timori per la sicurezza delle donne che lavorano di notte nel mondo dell’ospitalità.
Innovazione e strategie per il successo globale del Made in Italy emerse da Italia del Gusto Day 2024
Italia del Gusto Day 2024: esperti del settore agroalimentare italiano hanno discusso strategie per rafforzare il Made in Italy sui mercati globali.
Centrale del Latte d’Italia approva il resoconto intermedio di gestione
Centrale del Latte d’Italia registra risultati finanziari positivi per il 2024, con aumento di fatturato, utile netto e margine EBITDA
MUMAC e Aboca Museum alla XXIII Settimana della Cultura d’Impresa
MUMAC, in collaborazione con Aboca Museum, crea e propone un viaggio unico per raccontare la filiera del caffè per la XXIII Settimana della Cultura d’Impresa.
Blueberry Travel e Chef Hiro insieme per un GiappoTour® tra cultura e gastronomia giapponese
Blueberry Travel Company annuncia un esclusivo GiappoTour® dedicato all'arte culinaria giapponese, grazie alla partecipazione speciale di Chef Hiro
La maestra gelatiera Katia Cavallo tra i finalisti della Coppa Italia di Gelateria
Katia Cavallo è l'unica donna cavaliere del gelato pugliese, pronta a gareggiare per la Coppa Italia di Gelateria con un gusto affogato al San Marzano.
Cocktail delle feste e idee regalo: ecco i consigli della distilleria Pallini
Per le prossime feste, la storica azienda romana Pallini suggerisce brindisi a base di Ginarte, Amaro Formidabile e Limoncello Pallini
Guida Oro I Vini di Veronelli 2025: svelati i Grandi Esordi
La Guida Oro I Vini di Veronelli 2025 sarà presentata il 15 novembre a Bariano (BG), nell'ex Convento dei Neveri, sede del patrimonio culturale di Veronelli
Ecco le 50 migliori Steak House Italiane!
I Due Cippi di Saturnia e la Braseria di Osio Sotto premiati come migliori Steak House d’Italia da Braciami Ancora.
Cantiere Hambirreria inaugura un nuovo locale a Milano
Cantiere Hambirreria, dopo il successo a Milano, apre un nuovo locale di 500 mq in Corso Garibaldi 104, unendo sapori pugliesi, hamburger e birra.
Le novità MartinoRossi protagoniste al FIE di Francoforte
MartinoRossi partecipa a Food Ingredients Europe, dove presenterà i nuovi Mix nuggets, Mix per formaggio spalmabile veg e Mix per mayo veg
Christmas Bluh: il Ristorante Bluh Furore presenta il suo panettone stellato
Il panettone del ristorante Bluh Furore unisce i sapori del Mediterraneo e la tradizione natalizia, con la maestria degli chef Vincenzo Russo e Enrico Bartolini
Horeca Expoforum 2025: torna a Torino l’evento di riferimento per i professionisti dell'Horeca
Horeca Expoforum ospiterà oltre 200 aziende con un programma ricco di showcooking, degustazioni, dibattiti, corsi, dimostrazioni e competizioni
Nonno Nanni supporta l’Ospedale Ca’ Foncello di Treviso
Nonno Nanni conferma il suo impegno verso la comunità locale con una donazione per l'acquisto di un ecografo per la Neurochirurgia dell'Ospedale Ca' Foncello
Eating Out: le nuove tendenze del fuori casa
Una ricerca condotta da CSA Research e promossa da Fiera Milano e HostMilano, per delineare le nuove tendenze del fuori casa e dei consumi.
Grana Padano: obiettivo 7 milioni di forme nel 2030
L’Assemblea del Consorzio di Tutela vara i piani produttivo e strategico: si punta a vendere un milione di forme in più entro il 2028
Elle Effe Ci di Fonzone vince il Platinum Award al Merano Wine Festival
Elle Effe Ci 2020 di Fonzone vince il Platinum Award al Merano Wine Festival. Un Greco di Tufo Riserva DOCG, simbolo di eccellenza enologica irpina
Olea Dulcis Pop: ad Amelia per sensibilizzare sui dolci golosi ma sani
Arriva OLEA DULCIS POP nel contesto di Amerinolio, in chiusura di “Frantoi Aperti”, nel complesso di San Francesco ad Amelia domenica 17 novembre 2024.
Caffitaly presenta il caffè monorigine Kenya in edizione limitata
La Limited Edition Kenya di Caffitaly, 100% Arabica, è un’esplosione aromatica, ideale per chi ama un gusto avvolgente e una cremosità vellutata
Amaretto e Rum delle Fiji: la collaborazione esclusiva tra ADRIATICO e Planteray
ADRIATICO crea un amaretto unico, affinato in botti di rum Fiji, grazie alla collaborazione con il celebre brand Planteray
Offerta di lavoro - Cuoco Responsabile Cucina - Roma
Per rinomato ristorante a Roma, Restworld è alla ricerca di un Cuoco Responsabile Cucina appassionato e creativo con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo.
La Chef Iside De Cesare firma l'offerta gastronomica di Tivoli Palazzo Gaddi
Alla chef stellata Iside De Cesare la gestione dei tre outlets di ristorazione di Tivoli Palazzo Gaddi, il nuovo hotel di lusso a Firenze
Grandi chef alla Centrale della Nuvola Lavazza per le Nitto ATP Finals 2024
Il 13 novembre, in occasione delle Nitto ATP Finals, una serata speciale con tre chef stelle Michelin alla Centrale della Nuvola Lavazza.
Caffè Toraldo punta sulla formazione con un corso gratuito di caffetteria di base
Il 20 novembre presso la sede di Caffè Toraldo si terrà un corso gratuito di approccio al mondo della caffetteria in collaborazione con Flair Bartender's School
Assoenologi e Naturalia presentano il libro "Cristalli d'uva" al SIMEI
"Cristalli d'uva" è il nuovo libro che svela un mondo affascinante e ancora poco esplorato: quello degli zuccheri e del loro ruolo nella vinificazione
