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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Ferrarelle Società Benefit presenta il bilancio di sostenibilità 2023

Ferrarelle Società Benefit presenta il bilancio di sostenibilità 2023

Ferrarelle presenta il Bilancio di Sostenibilità: 1 milione di euro è stato reinvestito dall'azienda per generare valore per la società e il territorio

Birra Messina Cristalli di Sale torna in TV con il nuovo spot che celebra la meraviglia

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Birra Messina Cristalli di Sale torna sul piccolo schermo con la nuova campagna nazionale "Chista si chiama Meravigghia"

Gruppo Montenegro acquisisce il marchio di rum venezuelano Pampero

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Gruppo Montenegro ha annunciato l'acquisizione da Diageo dello storico marchio di rum venezuelano, ampliando così il suo portafoglio di marchi iconici

FIPE: agevolazioni per le eccellenze agroalimentari raggiungono i primi beneficiari

FIPE: agevolazioni per le eccellenze agroalimentari raggiungono i primi beneficiari

Lino Enrico Stoppani, Presidente FIPE-Confcommercio, commenta il Decreto MASAF che assegna agevolazioni a 501 beneficiari del Fondo eccellenze gastronomia

Control Carbon: da Conserve Italia lo strumento per dare valore alla CO2 assorbita dalle piante

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Trasformare l’anidride carbonica assorbita dalle piante in una fonte di reddito: questo lo scopo di Control Carbon, progetto promosso da Conserve Italia

Aumentano i prezzi all'ingrosso dei prodotti lattiero-caseari

Aumentano i prezzi all'ingrosso dei prodotti lattiero-caseari

Dall'analisi sui prodotti lattiero-caseari condotta da Unioncamere con BMTI da maggio si sta registrando una fase di aumento dei prezzi all’ingrosso

Il Prosciutto di San Daniele è l’alleato perfetto dell'alimentazione consapevole

Il Prosciutto di San Daniele è l’alleato perfetto dell'alimentazione consapevole

Il Prosciutto di San Daniele è adatto a ogni dieta. Grazie al suo contenuto di macro e micronutrienti è realizzato nel pieno rispetto dalla salute

Birra, vino e spirits: ecco i trend dell'estate secondo Partesa

Birra, vino e spirits: ecco i trend dell'estate secondo Partesa

Partesa racconta i trend del beverage fuoricasa dell'estate: tra birre low-no alcol, vini italiani e mixology di qualità, ecco cosa berrano gli italiani

Cena a quattro mani al Ristorante Dei Cappuccini di Amalfi con gli chef Claudio Lanuto e Tristan de Boer

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Le due “cene a quattro mani” rappresentano un'importante celebrazione della sinergia tra due strutture del rinomato brand Anantara

Conosci la panachè? Menabrea presenta un'innovativa versione di Birra e Gazzosa alla Genziana

Conosci la panachè? Menabrea presenta un'innovativa versione di Birra e Gazzosa alla Genziana

Birra e Gazzosa alla Genziana unisce il gusto tradizionale della birra Menabrea alla dolcezza della gazzosa, con un tocco di infuso di genziana.

Acquaefarina Petit di Trento campione dello street food regionale!

Acquaefarina Petit di Trento campione dello street food regionale!

Acquaefarina Petit di Trento, premiato come Campione regionale nella Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso, offre autentico cibo di strada napoletano.

Dopo l'affinamento subacqueo torna in superficie l'Elixir Falernum di Antica Distilleria Petrone

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Giovedì 18 luglio l’Antica Distilleria Petrone riporterà in superficie il secondo lotto di bottiglie di amaro Elixir Falernum affinato sott'acqua

D’STILLA: la nuova linea di spirits di LABO Officine Pantesche che celebra Pantelleria

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La nuova linea di spirits D’STILLA comprende una collezione di 4 distillati concepiti per valorizzare l’essenza più autentica dell’isola

La nuova carta estiva di Isola Ristorante: un viaggio tra Sicilia, Sardegna e Capri

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Isola Ristorante lancia la nuova carta estiva con piatti freschi ispirati a Sicilia, Sardegna e Capri, accompagnati da una selezione di vini pregiati.

Vacanze estive: cosa hanno in programma gli italiani?

Vacanze estive: cosa hanno in programma gli italiani?

Il 51% degli italiani prevede di partire per le vacanze sia brevi che lunghe. Si sceglie di partire con il partner e l'attività principale sarà il riposo

Carlsberg Italia: pubblicato il tredicesimo ESG Report

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La strategia ESG di Gruppo Together Towards Zero & Beyond prosegue a pieno regime, per raggiungere gli obiettivi ESG prefissati per il 2030 e il 2040

Pubblicato il bando di vendita dell’Ex Centro di Cottura di Chiazzano (Pistoia)

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Il Comune di Pistoia ha pubblicato un bando per la vendita dell’ex centro di cottura di Chiazzano. La documentazione va consegnata entro il 30 agosto

Tutto pronto a Parma per ''La Notte dei Maestri del Lievito Madre''

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Torna la decima edizione de "La Notte dei Maestri del Lievito Madre", l’evento benefico dell'Accademia dei Maestri del Lievito Madre

KIMBO In-Cup, il Caffè di Napoli ora sui Voli Sundair

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Kimbo, il Caffè di Napoli, prende il volo con KIMBO In-Cup, una nuova soluzione da viaggio che unisce un servizio semplice e veloce al caffè di qualità

Apre il ristorante L’Abysse Monte-Carlo, l'arte del sushi all'Hôtel Hermitage

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Il ristorante L’Abysse Monte-Carlo è stato inaugurato nel cuore dell'Hôtel Hermitage Monte-Carlo durante la serata dello scorso 9 luglio

Fornitura di ricambi MBM: REPA assicura il servizio durante i lavori di ristrutturazione

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REPA sarà il fornitore esclusivo di ricambi MBM durante i lavori di ristrutturazione estiva dello stabilimento del produttore di cucine professionali

Chef Express sbarca a Napoli: inaugurato il primo concept store Lavazza Coffee Design all’aeroporto

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Chef Express rafforza la propria presenza nel Sud Italia e apre il suo primo store Lavazza Coffee Design in uno dei principali scali aeroportuali

Cirfood presenta il bilancio di sostenibilità 2023

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Scopri il Bilancio di Sostenibilità 2023 di CIRFOOD: politiche ambientali, sociali ed economiche per un futuro più verde e giusto. Approfondisci ora.

Rhea, alla lounge Leonardo di Linate il primo Coffee Cocktail show

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Rhea porta alla lounge Leonardo di Linate tre esclusivi eventi per deliziare i palati dei viaggiatori in partenza con tre bevande gourmet

HORECA - Yoga rinnova la linea di succhi di frutta per il canale Horeca

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Etichette di colore diverso per distinguere le gamme e bottiglie verdi con tappo twist-off sono tra le novità del restyling dei succhi Yoga Horeca

Fisherman’s Friend conquista l'Oro in comunicazione nell’ambito del Premio Agorà

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Fisherman’s Friend conquista l'oro nell’ambito del Premio Agorà con la sua innovativa campagna di brand experience, FISHERMAN’S (NOT) FRIEND (ZONE)

Le vigne come destinazione turistica: una prospettiva su cui investire

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I dati parlano di un enoturismo in forte crescita e di progetti sfidanti che vanno in questa direzione. Ma il gap da colmare è ancora ampio

Pizza a Corte al Palazzo Acampora: Gianfranco Iervolino protagonista di un menù che affonda le radici nel territorio

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Il 17 luglio a Palazzo Acampora ad Agerola, Gianfranco Iervolino presenterà una serata gastronomica con specialità di pizza e birre artigianali.

Energade Protein, il nuovo sport drink arricchito con proteine

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Energade Protein è una novità nel segmento degli sport drink che unisce l'efficacia dei sali minerali con il potere nutrizionale delle proteine

Chef Daniel Boulud: l'impero culinario di una leggenda della gastronomia

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Chef Daniel Boulud, a 68 anni è a capo di un impero con 1000 dipendenti ed è attivamente coinvolto nella gestione quotidiana dei suoi ristoranti