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Camparino in Galleria accoglie i nuovi Executive Chef e Store Manager
Lo storico locale milanese Camparino in Galleria accoglie il nuovo chef Paolo Pivato e Stefano Gioffredi, che assume il ruolo di Store Manager
Innovazione sostenibile: la visione di Moretti Forni a CARE’s
Condividendo una visione comune incentrata sulla sostenibilità, Moretti Forni sostiene l'evento CARE’s - The ethical Chef Days
Illva Saronno Holding acquisisce ENGINE
Illva Saronno Holding consolida la sua presenza nel mondo del gin con l'acquisizione del 100% del gin italiano Engine che distribuisce a livello globale
RATIONAL. L'intelligenza artificiale nel settore dell'ospitalità: lo stato attuale e le opportunità
Qual è lo stato dell'intelligenza artificiale nel settore dell'ospitalità? Quali sono le opportunità? RATIONAL sta lavorando intensamente su questi temi
Moak anche quest'anno a supporto dell'istruzione
Moak sostiene anche quest'anno il Master multidisciplinare di 1° Livello in Design Strategico e Direzione Creativa di Accademia ABADIR
Le innovative soluzioni per il settore ortofrutta di Pro-Gest a Fruit Logistica 2024
Pro-Gest è a Fruit Logistica con nuove soluzioni per il mercato del cartone ondulato, sempre più in crescita grazie al suo basso impatto ambientale
Oggi è il World Nutella® Day! Iniziano le celebrazioni per i 60 anni del marchio
Oggi 5 febbraio si celebra il World Nutella® Day e prendono anche il via le iniziative per i 60 anni del marchio-icona globale del Gruppo Ferrero.
Cru Caviar presenta lo storione di Beluga affumicato a Pitti Taste 2024
Cru Caviar approda a Pitti Taste 2024 per presentare una novità assoluta: lo storione di Beluga affumicato, di cui è l'unica produttrice in Italia
Eridania punta su packaging sostenibili e attenti all'ambiente
L'azienda leader della dolcezza punta su packaging attenti all'ambiente, in un'ottica fortemente orientata alla sostenibilità.
Greenology® di Bonduelle Food Service protagonista delle principali fiere di settore
Bonduelle Food Service parteciperà ad alcune tra le principali fiere del settore food rivolte al mondo professionale previste per questo inizio 2024
Sigep 2024 chiude con numeri record e si conferma evento internazionale di eccellenza nel foodservice dolce
Cala il sipario su un Sigep internazionale, innovativo e sostenibile. Visitatori provenienti da oltre 160 paesi, 1200 brand espositori da 35 nazioni
A due referenze Infundo il Premio Innovazione Sigep 2024
Ad Extra Tempo ed Extra Crescita, parte della gamma professionale Infundo di Italia Zuccheri, il premio innovazione di Sigep
A Sigep 2024 la finale di "Crostata Revolution"
Nel pad d5 stand 48 di sigep 2024, cinque pasticceri professionisti prenderanno parte alla fase finale di Crostata Revolution
Barry Callebaut a Sigep 2024: un viaggio nel mondo del miglior cioccolato
Il team internazionale di Barry Callebaut ha preparato per il Sigep 2024 un programma dedicato a tutti gli amanti del cioccolato veramente sorprendente.
La miscela Lavazza La Reserva de ¡Tierra! Cuba premiata ai Barawards 2023
La miscela Lavazza La Reserva de ¡Tierra! Cuba al primo posto del Premio Innovazione dell’Anno 2023 di Barawards per la categoria “soft drink e e bevande calde”
FLO Group presenta a MARCA la nuova linea di bicchieri Ecokay R-PET
FLO Group ha presentato a MARCA la nuova linea di bicchieri Ecokay R-PET prodotta con PET riciclato da post consumo
Tetra Pak a Marca 2024: soluzioni per i bisogni dei consumatori
Protagonisti dello stand di Tetra Pak a Marca 2024 sono Tetra Recart® e le nuove opportunità per alimenti e bevande funzionali
Caffè Vergnano riconosciuto dal Conai al premio Ecopack 2023
Caffè Vergnano è stato riconosciuto tra le aziende innovatrici del “Bando CONAI” con il premio Ecopack 2023 dedicato all’Ecodesign.
Sigep 2024: Innovazione al centro. Scenari futuri, tendenze e visioni nel foodservice dolce
Le idee rivoluzionarie del foodservice saranno protagoniste dal 20 al 24 gennaio a Sigep. Attesa per i talk della Vision Plaza sui temi caldi per il settore
Anno da record per Tonitto 1939. Raggiunti i 14,5 milioni di euro di fatturato
Nel 2023 Tonitto 1939 è l'azienda di gelati italiana che cresce di più registrando +23% sul 2022 con un fatturato di 14,5 milioni di euro.
Rational potenzia il suo sistema di gestione digitale ConnectedCooking
ConnectedCooking, il sistema di gestione digitale Rational, grazie ad un aggiornamento diventa ancora più veloce e sicuro per i clienti di tutto il mondo
Infundo a SIGEP 2024: innovazione e creatività con il tool personalizzato
Un'edizione ricca di appuntamenti per conoscere applicazioni e segreti d'uso della gamma pro di Italia Zuccheri. Tra gli ospiti Biasetto e Di Carlo
Caffè Moak protagonista del progetto musicale di Caroline Koch
La musica tailor made di Caroline Koch incontra la carica di Caffè Moak. Un esclusivo evento celebra il simbolo dell’italianità nel mondo
China Awards 2023 premia il significativo percorso di crescita di Rhea nel mercato cinese
Il riconoscimento ricevuto nel corso della cerimonia di premiazione a Milano alla presenza delle istituzioni italo-cinesi e ospiti d’onore
EasyCoop diventa partner di Up Day
Coop Alleanza 3.0 amplia le possibilità di fare acquisti utilizzando buoni pasto Up Day ed estende questa forma di pagamento anche al suo servizio di spesa onli
I vincitori degli Italian Food News Award 2023
Assegnati gli Italian Food News Award, riconoscimenti per aziende, persone e prodotti che hanno contribuito ad elevare la tradizione enogastronomica italiana
Dalle voci dei protagonisti il successo del Trieste Coffee Experts
A due settimane dalla chiusura i protagonisti commentano con entusiasmo la VI edizione di Trieste Coffee Experts, l’evento Bazzara pensato per fare rete
Birrificio Poretti crede nel progetto per lo sviluppo della filiera del luppolo Made in Italy
Birrificio Angelo Poretti sostiene il progetto del CREA LOB.IT che una filiera brassicola 100% Made in Italy e in chiave sostenibile
Stock Spirits group sceglie Segreen Business Park come nuova sede operativa italiana
Stock Spirits Group, produttore storico e leader in Europa di bevande alcoliche, apre gli uffici nel centro direzionale all’avanguardia alle porte di Milano
Le nuove referenze spingono la crescita di Select Legumi
L’ascesa dell’azienda è legata all’aumento della distribuzione e del numero delle nuove referenze: i legumi decorticati e i mix di legumi e cereali
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