Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Luxury Hospitality Conference 2024: il futuro dell'ospitalità di lusso

Luxury Hospitality Conference 2024: il futuro dell'ospitalità di lusso

La Luxury Hospitality Conference 2024 esplora il futuro del lusso nell'ospitalità, con esperti e trend emergenti, per innovare il settore.

Forum Enpaia 2024: agricoltura, settore strategico e in espansione

Forum Enpaia 2024: agricoltura, settore strategico e in espansione

Il Premio Nobel per l'Economia Pissarides: La sfida per il settore agroalimentare è combinare transizione digitale e climatica e promuovere prodotti di qualità

Consorzio Fontina DOP al G7 Agricoltura di Ortigia

Consorzio Fontina DOP al G7 Agricoltura di Ortigia

Il Consorzio Fontina è presente in Sicilia per promuovere le specialità italiane e discutere sulla valorizzazione internazionale del prodotto e della DOP

Davide Malizia e la sua Aromacademy entrano nella prestigiosa associazione Relais Desserts

Davide Malizia e la sua Aromacademy entrano nella prestigiosa associazione Relais Desserts

Traguardo prestigioso per il Maestro pasticcere romano e per la sua Accademia di pasticceria, prima scuola al mondo ad essere accolta in Relais Desserts

Caffè: il mercato chiuderà l'anno a 461 miliardi. HostMilano riferimento per il settore

Caffè: il mercato chiuderà l'anno a 461 miliardi. HostMilano riferimento per il settore

In un momento cruciale, HostMilano 2025 si conferma evento chiave per il settore caffè, tra innovazione, creatività e sfide globali.

Ristorazione 2.0: il menù digitale contribuisce a incrementare i ricavi

Ristorazione 2.0: il menù digitale contribuisce a incrementare i ricavi

L’esperimento di leggimenu.it ha mostrato che è possibile incrementare i guadagni dei ristoratori introducendo menù digitali. Scopri di più nel nostro articolo

CEME entra nel capitale di DTI e consolida soluzioni tecnologiche per il caffè e il food&beverage

CEME entra nel capitale di DTI e consolida soluzioni tecnologiche per il caffè e il food&beverage

Il Gruppo controllato dal fondo Investindustrial rileva la maggioranza di DTI, azienda leader nella produzione di soluzioni elettroniche e digitali innovative.

''I giovani della filiera'': il Consorzio Grana Padano dà voce alle nuove generazioni

''I giovani della filiera'': il Consorzio Grana Padano dà voce alle nuove generazioni

Matt The Farmer intervista i giovani protagonisti del mondo del Grana Padano. Zaghini: parliamo alle nuove generazioni con il loro linguaggio

Antica Distilleria Petrone: nuova sfida di affinamento sott'acqua con il limoncello

Antica Distilleria Petrone: nuova sfida di affinamento sott'acqua con il limoncello

Dopo aver sottoposto a affinamento underwater un liquore, Antica Distilleria Petrone replica l'esperienza con 450 bottiglie di limoncello

Tecnoinox: 40 anni di innovazione nel settore Horeca

Tecnoinox: 40 anni di innovazione nel settore Horeca

Tecnoinox celebra 40 anni di successi come leader nella cottura professionale, con innovazioni e prodotti di alta qualità per il settore Horeca.

Soban celebra un secolo di storia con il nuovo format Mixology - Gelateria

Soban celebra un secolo di storia con il nuovo format Mixology - Gelateria

Gelateria Soban di Valenza festeggia 100 anni con un restyling che unisce tradizione e innovazione, ampliando l'offerta con mixology e nuove proposte

Masterclass Essse Caffè e Sebastiano Caridi: innovazione e alta pasticceria per i professionisti horeca

Masterclass Essse Caffè e Sebastiano Caridi: innovazione e alta pasticceria per i professionisti horeca

Scopri le masterclass Essse Caffè con Sebastiano Caridi: innovazione in pasticceria e caffetteria di qualità per i professionisti horeca.

Gruppo Milo: crescita continua nel 2024 con innovazione e sostenibilità

Gruppo Milo: crescita continua nel 2024 con innovazione e sostenibilità

Gruppo Milo continua a crescere investendo su nuovi impianti di produzione e fotovoltaico. Presentato con il marchio Casa Milo il nuovo prodotto "Le Sfoglie"

Vino in lattina: Perla del Garda sperimenta un nuovo trend con ''Perledellago''

Vino in lattina: Perla del Garda sperimenta un nuovo trend con ''Perledellago''

Perla del Garda lancia il suo primo vino in lattina "Perledellago", un vino bianco fermo che unisce innovazione, tradizione e sostenibilità

NUII torna con una campagna multicanale senza precedenti

NUII torna con una campagna multicanale senza precedenti

NUII lancia una nuova campagna che abbraccia diversi canali e celebra i propri best sellers

Antica Distilleria Petrone: la sperimentazione per i distillati underwater continua con alcune novità

Antica Distilleria Petrone: la sperimentazione per i distillati underwater continua con alcune novità

La Distilleria Petrone riporta in superficie le 450 bottiglie di Elixir Falernum dopo oltre 12 mesi di affinamento subacqueo in prossimità dell’antica Sinuessa.

Gruppo Felsineo: pubblicato il quarto bilancio di sostenibilità

Gruppo Felsineo: pubblicato il quarto bilancio di sostenibilità

Il Bilancio di Sostenibilità 2023 di Gruppo Felsineo evidenzia 3 nuovi focus per l'azienda: parità di genere, gestione sostenibile dell’acqua ed energia pulita

Faema lancia la E61 Cult: l'iconica macchina da caffè approda in nuovi contesti

Faema lancia la E61 Cult: l'iconica macchina da caffè approda in nuovi contesti

L'iconica E61 oggi si evolve diventando, per la prima volta, protagonista in nuovi contesti fuori dai confini del bar tradizionale

MartinoRossi partner della seconda edizione di Ideas2Grow

MartinoRossi partner della seconda edizione di Ideas2Grow

MartinoRossi è Partner di Ideas2Grow, l’iniziativa di Intesa Sanpaolo rivolta ai giovani per incentivare l’occupazione attraverso l’autoimprenditorialità

Rinnovato store METRO di Bolzano: un nuovo standard per l'acquisto nel settore Horeca

Rinnovato store METRO di Bolzano: un nuovo standard per l'acquisto nel settore Horeca

Lo store METRO a Bolzano punta a rispondere al meglio alle esigenze dei clienti attraverso un servizio efficiente, innovativo e sostenibile

Astoria al World of Coffee di Copenaghen presenterà ufficialmente la nuova AB200

Astoria al World of Coffee di Copenaghen presenterà ufficialmente la nuova AB200

La nuova AB200 di Astoria sarà presentata a Copenaghen. La macchina è caratterizzata da forme eleganti e funzionalità intuitive per un’elevata qualità in tazza

Vanini presenta le novità di prodotto per l’autunno 2024

Vanini presenta le novità di prodotto per l’autunno 2024

Vanini, premium brand di ICAM, in occasione del 10° anniversario dalla sua nascita, presenta le novità per la stagione autunnale

Ingredion sceglie Univar Solutions per lo sviluppo di alimenti e bevande innovativi

Ingredion sceglie Univar Solutions per lo sviluppo di alimenti e bevande innovativi

La partnership tra Univar Solutions e Ingredion fornirà in Europa una gamma completa di ingredienti speciali per soddisfare la domanda di prodotti più sani

Agroalimentare e Retail: la roadmap del futuro tra sostenibilità, lotta all'italian sounding e innovazione

Agroalimentare e Retail: la roadmap del futuro tra sostenibilità, lotta all'italian sounding e innovazione

Da Bormio, Teha ha indicato la roadmap per il futuro dell'agroalimentare italiano e del retail, puntando su temi come la sostenibilità e l'italian sounding.

Lavazza e Lamborghini: partnership esclusiva tra due marchi iconici

Lavazza e Lamborghini: partnership esclusiva tra due marchi iconici

Annunciata la partnership tra Lavazza e Lamborghini, due brand che rappresentano l'Italia nel mondo e la passione per la qualità

MartinoRossi SpA. L'innovazione sostenibile in agricoltura fa la differenza

MartinoRossi SpA. L'innovazione sostenibile in agricoltura fa la differenza

Agrifuture, laboratorio a cielo aperto di agricoltura sostenibile fondato da Giorgio Rossi, Presidente di MartinoRossi SpA, che si estende a ridosso della sede

Ballarini presenta la nuova linea Ledro per una cucina innovativa e sostenibile

Ballarini presenta la nuova linea Ledro per una cucina innovativa e sostenibile

Ledro è la nuova linea Ballarini che coniuga prestazioni di cottura eccezionali, design elegante e impegno verso l’ambiente

Good Food Makers 2024: Barilla cerca idee e talenti per il futuro del food

Good Food Makers 2024: Barilla cerca idee e talenti per il futuro del food

Fino al 30 giugno le startup del food potranno inviare la propria candidatura e collaborare con Barilla a "Good Food Makers", programma di open innovation

Tutte le proposte Love Risotto che Riso Scotti ha portato a Cibus

Tutte le proposte Love Risotto che Riso Scotti ha portato a Cibus

Il RISOTTO DEL FUTURO: un "progetto gastronomico" che soddisfa attraverso la qualità, la bontà, la leggerezza e la versatilità, un bisogno gourmet

Manca pochissimo al Macfrut più internazionale di sempre!

Manca pochissimo al Macfrut più internazionale di sempre!

Dall’8 al 10 maggio 2024 tutta la filiera mondiale dell’ortofrutta si incontra al Rimini Expo Centre per Macfrut: 1400 espositori e 1500 top buyer per l'evento.