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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

È il Food & Beverage la vera sfida dell’ospitalità  

È il Food & Beverage la vera sfida dell’ospitalità  

Il successo del mondo dell'ospitalità dipende sempre più da un sistema di componenti allargato in cui la ristorazione ha iniziato a rivestire un ruolo centrale

Centrale del Latte di Roma presenta Gelafresco alla Festa del Cinema

Centrale del Latte di Roma presenta Gelafresco alla Festa del Cinema

La Centrale del Latte di Roma inaugura alla Festa del Cinema il primo punto vendita Gelafresco, il gelato artigianale che celebra il latte fresco del Lazio.

Il menù autunnale de La Corte Degli Dei: un omaggio ai sapori del territorio

Il menù autunnale de La Corte Degli Dei: un omaggio ai sapori del territorio

Il menù autunnale de La Corte Degli Dei ad Agerola ospita piatti ispirati alla tradizione campana, con prodotti locali e proposte gourmet.

Sono 18 milioni gli italiani che hanno scelto agosto per andare in ferie

Sono 18 milioni gli italiani che hanno scelto agosto per andare in ferie

Ad agosto 2024, 18 milioni di italiani in vacanza. Turismo enogastronomico in crescita, con boom di visite a frantoi e agriturismi. Spesa in aumento.

Fattoria Sardi: il rifugio perfetto per l'estate tra natura e vino

Fattoria Sardi: il rifugio perfetto per l'estate tra natura e vino

Fattoria Sardi di Mina e Matteo Giustiniani, un agriturismo biodinamico a Lucca, con cucina sostenibile, vini pregiati e ospitalità toscana

Ristorazione d'eccellenza: un'estate mediterranea al Quercus

Ristorazione d'eccellenza: un'estate mediterranea al Quercus

Tenuta de l'Annunziata offre un'esperienza unica di relax, benessere e gastronomia sostenibile con il ristorante Quercus e il Tree Cocktail Bar Bistrot.

L'edizione serale del ''Mercato della Terra®'' al Castello di Padernello

L'edizione serale del ''Mercato della Terra®'' al Castello di Padernello

Sabato 20 luglio, edizione straordinaria del Mercato della Terra®, che si terrà di sera, a partire dalle 18.30, al Castello di Padernello (BS) ­

''La Lollo'': l'ultima novità di Bonduelle nella IV Gamma

''La Lollo'': l'ultima novità di Bonduelle nella IV Gamma

Bonduelle lancia "La Lollo", insalata 100% lollo verde da filiera corta che diventa parte della gamma Insalate degli Agricoltori

Etica e gusto si incontrano al Ristoro di Fattoria Sardi

Etica e gusto si incontrano al Ristoro di Fattoria Sardi

Il Ristoro è il progetto di ristorazione agricola ospitato dal 2021 all’interno di Fattoria Sardi, storica azienda vinicola lucchese

Gourmantico: ventuno ristoranti gourmet lombardi promuovono un nuovo modo di convivialità

Gourmantico: ventuno ristoranti gourmet lombardi promuovono un nuovo modo di convivialità

Presentato a Bergamo il Progetto Gourmantico dell'Associazione Culturale Enogastronomica “Insieme” per Valorizzare l'Alta Cucina Lombarda

I capisaldi dell’ospitalità in un maso Gallo Rosso in Alto Adige

I capisaldi dell’ospitalità in un maso Gallo Rosso in Alto Adige

Gli oltre 1600 masi di Gallo Rosso sono dislocati in tutto il territorio altoatesino e offrono così la possibilità di trascorrere una vacanza straordinaria

Taralli di Birra Serrocroce, lo snack di filiera da portare sempre con sé

Taralli di Birra Serrocroce, lo snack di filiera da portare sempre con sé

I Taralli di Birra, l'ultimo innovativo progetto dell'imprenditore brassicolo Vito Pagnotta, patron di Serrocroce

Chalet del Brenta con lo Chef Mirko Ronzoni per la valorizzazione dei prodotti locali

Chalet del Brenta con lo Chef Mirko Ronzoni per la valorizzazione dei prodotti locali

Il Direttore dello Chalet del Brenta Giuseppe Galli chiama in squadra il noto Chef Mirko Ronzoni per una consulenza annuale volta a potenziare la proposta enogastronomica dell’Hotel

Delphina hotels & resorts punta sui fornitori locali con il progetto "Genuin Local Food Oriented®

Delphina hotels & resorts punta sui fornitori locali con il progetto "Genuin Local Food Oriented®

Con il progetto Genuin Local Food Oriented, Delphina hotels & resort punta a supportare i produttori locali offrendo agli ospiti un'esperienza autentica con prodotti sardi

Gardaamore, il portale per la valorizzazione del Lago di Garda e delle sue eccellenze

Gardaamore, il portale per la valorizzazione del Lago di Garda e delle sue eccellenze

Tramite un sito web dedicato con e-commerce e proposte turistiche, GardaAmore vuole valorizzare le produzioni e il territorio del Garda