King's al Cibus: debutta il nuovo guanciale con sale di Trapani. In fiera gli showcooking di Chef in Camicia
Salumi King's arriva al Cibus con una crescita a doppia cifra: ad aprile crescita a volume +45% sul 2023. In anteprima il nuovo guanciale e gli showcooking.
Vegâteau 2024: trionfa il pastry chef Luca Bonini
È Amandorla del pastry chef Luca Bonini, titolare della pasticceria Decca il dolce vincitore di Vegâteau 2024, contest di pasticceria professionale plant based
Daniele Meldolesi nuovo presidente del Gruppo Lievito da zuccheri
Direttore generale di Lesaffre Italia, Daniele Meldolesi punta sulla valorizzazione del settore e sulla collaborazione con la filiera dell'arte bianca.
Germinal Bio presenta a Cibus la nuova linea di pasta semintegrale
Germinal Bio presenta a Cibus il suo debutto nel mercato della pasta con una linea semintegrale, biologica, con grano italiano da filiera controllata
Noberasco è a Cibus 2024: novità, qualità e lotta al caro prezzi
Noberasco presenta a Cibus alcune idee promozionali per la linea "0,99", la nuova linea "I Tostati" e le novità per il segmento barrette
"Extra Cuoca" 2024, aperte le iscrizioni al Concorso Nazionale rivolto alle cuoche professioniste
Al via le iscrizioni gratuite, entro il 30 giugno, alla quarta edizione del concorso nazionale “Extra Cuoca 2024” pensato per premiare le cuoche professioniste
Novità dai principali mercati. Cacao, Anacardi ed Energia
Gli aggiornamenti di Areté sull'andamento dei mercati con i dati più significativi: questa settimana anacardi, cacao ed energia.
Margherita a Cibus 2024 con Ariosa: il nuovo standard di eccellenza nel Retail della pizza
A Cibus Margherita presenta Ariosa, referenza innovativa che combina la convenienza del preconfezionato con il sapore e la qualità di una pizza appena sfornata
A Cibus, Sgambaro scommette sul grano italiano Khorasan e amplia la sua offerta con nuovi formati di pasta
il Khorasan è una scelta voluta dal pastificio veneto per sostenere l’agricoltura locale, ridurre la dipendenza dall’estero e limitare l’impatto ambientale
My Soda: l'innovativa proposta di San Benedetto per la mixology
Acqua Minerale San Benedetto presenta My Soda la novità dedicata al mondo mixology per donare un tocco di freschezza e di movimento ai cocktail
Gise Caffè e L'Angelica presenta le nuove tisane benessere in capsula
Gise Caffè insieme a L'istituto Erboristico l'Angelica lancia le nuove tisane benessere in capsula, una pausa rilassante dalla routine giornaliera in 5 gusti.
Viva la Mamma lancia Equilybra: la nuova linea di piatti pronti gustosi e bilanciati
In arrivo tre ricette studiate insieme a dietologi e nutrizionisti per chi cerca un pasto bilanciato, senza rinunciare a bontà e comodità
Limmi celebra 25 anni di storia a Cibus
Limmi festeggia a Cibus il suo 25° anniversario presentandosi con un nuovo packaging e una new-entry: il Succo di Limoni di Siracusa IGP
Tante novità ed eventi con Olitalia e Acetaia Giuseppe Cremonini al Cibus 2024
Tra qualità, innovazione e show cooking con i migliori chef e pizzaioli, al via oggi il Cibus di Parma anche per Olitalia e Acetaia Giuseppe Cremonini.
Cibus 2024: IDB Group lancia i Muffin a marchio Giovanni Cova & C.
Idb group, Industria Dolciaria Borsari, annuncia in occasione della fiera Cibus, l’ingresso nel mercato dei Muffin con il suo brand Giovanni Cova & C.
Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per stagione in villaggio turistico - Sharm el-Sheikh
La Brigata di Goa, prestigiosa società che opera nella ristorazione, sta cercando un cuoco capo partita ai primi per opportunità stagionale in Egitto.
HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Alessandro Volpi di Agesoft
A Sigep 2024 Fabio Russo intervista per HorecaTv Alessandro Volpi, Amministratore Delegato di AGESOFT
METRO Italia ottiene la certificazione biologica per i punti vendita e le piattaforme logistiche dedicate al Food Service Distribution
Entro il 2026 verrà completato il processo di certificazione IFS (International Food Standard) per la selezione dei fornitori dei prodotti a marchio
Due nuove tappe per Mercanti di Spirits nel The Grand Tour in Puglia
Il 7 e l'8 maggio due nuove tappe per The Grand Tour in Puglia, l'avventura coinvolgente nel mondo degli alcolici guidata da Mercanti di Spirits.
Le nuove linee di pasta fresca Nonna Rina a Cibus 2024
Nonna Rina presenterà a Cibus il suo rilancio, con la sua nuova gamma di paste fresche ripiene, paste fresche all’uovo, gnocchi e chicche
Tonitto 1939 realizza la nuova linea di gelati healthy “High Protein - senza zuccheri aggiunti”
Il gelato “High Protein - senza zuccheri aggiunti” è adatto a chi vuole regalarsi un momento di felicità abbinando gusto, piacere e benessere fisico
Agromonte racconta a Cibus il suo pomodoro ciliegino
Dall’esperienza immersiva dello stand alle degustazioni di pizza, ai progetti di biodiversità fino ai special pack: ecco cosa propone Agromonte a Cibus
A Cibus Rizzoli Emanuelli sfoggia la nuova identità visiva
Cibus diventa un luogo di intrattenimento e di business dove, si potrà scoprire il nuovo progetto di rebranding dell’azienda parmense.
CLAI a Cibus con la sua proposta di valore e sviluppo sostenibile ''dai campi alla tavola''
CLAI sarà a Cibus con le eccellenze gastronomiche dei suoi brand Zuarina e Faggiola e con chef d’eccezione che animeranno l'esperienza dei visitatori allo stand
Successo per Animal Days, evento di cultura solidale ispirato al mondo degli animali
Successo a Matera per il debutto di Animal Days, nuovo evento dedicato a sensibilizzare sul vero valore degli animali ideato da Silvana Laviola
Sequestrate 35 tonnellate di caffè. I Nas al lavoro in numerose province dell'Emilia-Romagna
Contaminazioni di microtossine, infestazioni di ratti e lucertole, caffè scaduto e rivenduto: le scoperte dei Nas in alcune torrefazioni dell'Emilia-Romagna.
Grey Goose® Altius, presentata la nuova vodka delle Alpi francesi
La novità ultra-premium di Grey Goose Vodka dal gusto glaciale e morbido, ottenuta grazie ad un processo di filtrazione a temperature sotto lo zero
Fabrizio Galla è il “Pasticcere dell’anno 2024”
Il presidente APEI Iginio Massari ha consegnato a Fabrizio Galla il prestigioso riconoscimento "Pasticcere dell'Anno"
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Andrea Signorini di ZUEGG SpA
Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Andrea Signorini, Direttore Commerciale di ZUEGG SpA
A Cibus 2024 l'innovazione di Conserve Italia
Conserve Italia sarà a Parma per Cibus 2024 con le principali novità in succhi di frutta, pomodoro e legumi.
