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Enologo, siciliano, 38 anni, Pietro Russo è stato insignito dal prestigioso istituto inglese del titolo di Master of Wine
36 pasticceri hanno preso parte a Pastry Best, il simposio tecnico di Petra Molino Quaglia sulla pasticceria italiana contemporanea che si è concentrato sull'IA
Riccardo Bazzo del ristorante La Peca vince l'edizione 2024 del contest EmergentePastry alla ricerca dei giovani talenti dell'Horeca
Successo per Partesa a Beer&Food Attraction dove ha inoltre ricevuto il "Premio Innovazione" nella categoria “Prodotto Innovativo” per eazle
Il Culinary Team Avellino si è aggiudicato la vittoria nella categoria senior. Oltre a questo riconoscimento, la FIC ha assegnato diversi altri premi
Joshua Perrone, Bar Manager del ristorante Hato con il suo drink The Formula è stato proclamato vincitore della seconda edizione della St. Moritz Cocktail Week
La birra Sveva del Birrificio Grado Plato di Montaldo Torinese a Birra dell'Anno è seconda nella nella categoria “birre chiare a bassa fermentazione”
Daniele Barra del pub Excalibur di Revello trionfa alla finale della sesta edizione di Burger Battle Italia, contest che vuol dar risalto all’hambuger
Just Eat Awards, tra innovazione, sostenibilità e quote rosa, i migliori ristoranti simbolo dell’eccellenza del food delivery in italia
Premio Tavoletta d'Oro 2024. Domori vince due “Oscar” del cioccolato per le tavolette Blend Criollo 80% e Criollo Porcelana 70%
Anunciati i vincitori per le 45 categorie in gara della XIX edizione del concorso di Unionbirrai. A Ritual Lab il premio Birrificio dell'Anno
Il gin artigianale veneto 52 Mule Road riceve il prestigioso riconoscimento della celebre rivista americana Forbes, nella sezione Drinks
La cantina Sancaba di Sarteano (SI) ha ricevuto il premio speciale della Guida Veronelli 2024 con il suo Sancaba Pinot Nero Toscana 2021
Il Culinary Team Palermo, guidato da Fiasconaro e Perna, vince l'argento con tavolo di cucina fredda ispirato alle stagioni e realizzato con prodotti siciliani
Il Fruit Logistica ha ospitato la terza edizione estera dell’importante premiazione organizzata da ItalianFoodNews.it in collaborazione con Arcadia e A.O.A.
Il vino a cui è stato assegnato il Sole 2024 è il Romagna Sangiovese Superiore Riserva Predappio di Predappio Vigna del Generale 2020
Si è conclusa la seconda edizione del progetto promosso da Federvini che mira a combattere gli abusi, sensibilizzando al consumo responsabile
Riccardo e Alessandro Pasqua hanno ricevuto il prestigioso riconoscimento durante la cerimonia tenutasi all'Eden Roc Hotel di Miami
Un grande risultato per Peroni. L'azienda birraria si conferma per il terzo anno consecutivo tra le migliori realtà lavorative nel nostro paese.
Assegnato a Gise Caffè l’Award Prodotto per la categoria Monoporzionato della Guida dei Caffé e delle torrefazioni d’Italia
Quello appena trascorso è stato un anno da ricordare per Querciamatta, ricco di riconoscimenti sia di carattere nazionale che internazionale
Per il secondo anno consecutivo, Barilla Al Bronzo conquista il primo posto nella classifica de Il Salvagente.
La cantina di Monteforte d’Alpone (VR) ha ricevuto il premio speciale della Guida Veronelli 2024 con il suo Recioto di Soave Classico Renobilis 2016
Diego Lo Bello, storico sommelier dell’Antica Corona Reale di Cervere, è stato premiato durante MARCA by BolognaFiere con il premio "Miglior sommelier Inalpi"
Per essere un modello visionario nella comunicazione del vino di qualità in Italia, Josè Rallo è stata premiata ad Enozioni dall'AIS Lombardia
A Sigep 2024, la Guida del Camaleonte premia il Training Center Lavazza, Coffee Knowledge Hub e la Bloom Coffee School
Nel 2023 Villa Franciacorta si è affermata protagonista indiscusso nel panorama enologico, riscuotendo significativi riconoscimenti nazionali e internazionali
A Simone De Feo, per l’ottavo anno consecutivo, è stato assegnato il premio dedicato ai maestri gelatieri della Guida Gelaterie d’Italia 2024 del Gambero Rosso
Nuovo record per espressi estratti durante la finale del Leva Contest che si è svolta al Sigep 2024, con le macchine a leva di La San Marco.