Il Team Avellino vince i Campionati della Cucina Italiana 2024
Il Culinary Team Avellino si è aggiudicato la vittoria nella categoria senior. Oltre a questo riconoscimento, la FIC ha assegnato diversi altri premi
Si è recentemente conclusa un'altra edizione dei Campionati della Cucina Italiana, organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi in collaborazione con Italian Exhibition Group, nell'ambito della manifestazione "Beer & Food Attraction" presso la Fiera di Rimini. Quest'ottava edizione si è contraddistinta per un aumento significativo del 30% nelle iscrizioni alle competizioni, soprattutto da parte dei giovani. Il palco dell'evento è stato arricchito da una serie di eventi, interviste, talk show e numerose gare culinarie, che hanno culminato con l'annuncio ufficiale dei Campioni d'Italia 2024.
A conquistare il primo posto nella categoria Cucina Calda a Squadre Senior è stato il Culinary Team Avellino, mentre nella stessa categoria per i Junior ha trionfato il team dell'Unione Regionale Cuochi Toscana. La premiazione dei vincitori è stata effettuata sul palco dalla Dirigenza FIC, guidata dal presidente nazionale Rocco Pozzulo, affiancato da Carlo Bresciani (presidente FIC Promotion), Pietro Roberto Montone (vicepresidente vicario FIC), Salvatore Bruno (Segretario Generale), Alessandro Circiello (Responsabile Media & Public Affairs), Roberto Rosati (Responsabile Cerimoniale FIC), Gianluca Tomasi (team manager Nazionale italiana cuochi) e l'Observer Worldchefs Domenico Maggi.
Tra gli altri vincitori delle varie competizioni, sono stati premiati: Martin Magnino nella categoria K1 Cucina Calda Singola Junior, Denise Massarenti nella categoria K1 Cucina Calda Singola Senior, Davide Selogna nella categoria K2 Pasticceria Calda Singola Senior, Antonia Cantarella nel concorso K3 Cucina Vegana Senior, Traditional Street Food Palermo nel Contest Street Food d'Autore, e Salmin & Salerno nel Contest Mystery Box.
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