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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Chef Express sbarca a Napoli: inaugurato il primo concept store Lavazza Coffee Design all’aeroporto

Chef Express sbarca a Napoli: inaugurato il primo concept store Lavazza Coffee Design all’aeroporto

Chef Express rafforza la propria presenza nel Sud Italia e apre il suo primo store Lavazza Coffee Design in uno dei principali scali aeroportuali

Fine dining e Caffè specialty si incontrano nella formula di BAP: stile internazionale, aperto tutto il giorno

Fine dining e Caffè specialty si incontrano nella formula di BAP: stile internazionale, aperto tutto il giorno

BAP è il nuovo locale di Roma con spirito internazionale, che apre con formula all day long. È insieme caffetteria, pasticceria e ristorante.

Starbucks® inaugura a Padova il terzo store veneto

Starbucks® inaugura a Padova il terzo store veneto

Domani 5 luglio verrà inaugurato il primo store Starbucks® a Padova in partnership con Percassi. Continua così il percorso di crescita del brand in Italia

DOuMIX? Syrup, 31 gusti per liberare la creatività dei professionisti di mixology e coffee specialty

DOuMIX? Syrup, 31 gusti per liberare la creatività dei professionisti di mixology e coffee specialty

31 sciroppi in tanti gusti di tendenza e perfettamente bilanciati per esprimere al massimo la creatività dei professionisti di mixology e caffetteria.

La bottega del Caffè arriva nel cuore di Milano

La bottega del Caffè arriva nel cuore di Milano

Il noto marchio di caffetterie in franchising La bottega del Caffè ha inaugurato, in partnership con Caffè Ottolina, il primo punto vendita a vocazione urbana.

Espresso Italiano Champion 2024. Vince la tappa torinese Leidy Yulieth Arias Aguirre

Espresso Italiano Champion 2024. Vince la tappa torinese Leidy Yulieth Arias Aguirre

Ecco la tappa torinese dell'Espresso Italiano Champion 2024 raccontata da Costadoro, protagonista di una competizione che premia i baristi.

Il mercato totale europeo delle caffetterie di marca cresce del 3,3%. Il rapporto di World Coffee Portal

Il mercato totale europeo delle caffetterie di marca cresce del 3,3%. Il rapporto di World Coffee Portal

Project Café Europe 2024 è il rapporto annuale definitivo del World Coffee Portal sul mercato europeo altamente diversificato delle caffetterie di marca.

Iginio Massari inaugura un nuovo flagship store a Roma

Iginio Massari inaugura un nuovo flagship store a Roma

Inaugurato nella capitale Galleria Iginio Massari Roma, la sesta pasticceria in Italia del Maestro dove gustare i suoi grandi classici

Apre ufficialmente Xiaomi Café, innovativo bistrot che connette l’innovazione con il grande pubblico

Apre ufficialmente Xiaomi Café, innovativo bistrot che connette l’innovazione con il grande pubblico

Xiaomi inaugura un bistrot aperto al pubblico a pochi passi dal Duomo di Milano, ove vivere la commistione di esperienza food, caffetteria e tecnologia Xiaomi.

KIS Management presenta KIS Academy: per la formazione continua di esperti dell'ospitalità a 360 gradi

KIS Management presenta KIS Academy: per la formazione continua di esperti dell'ospitalità a 360 gradi

KIS Management presenta KIS Academy, la sua scuola di formazione continua per il mondo dell’ospitalità che prende avvio con l'inizio del primo semestre.

''Barista on Demand'', la caffetteria del futuro di Rhea presentata al Mobile World Congress 2024

''Barista on Demand'', la caffetteria del futuro di Rhea presentata al Mobile World Congress 2024

Guida autonoma, Intelligenza Artificiale, IoT e automazione: con la tecnologia di "Barista on Demand" Rhea trasforma l'esperienza quotidiana del caffè

The Forum: il nuovo progetto romano che unisce convivialità e sapori artigianali

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Nasce The Forum, nel quartiere Pigneto di Roma, un bistrot con al suo interno una agenzia immobiliare che unisce il business al buon cibo e al buon bere.

Forno Brisa: è arrivata la Specialty Bakery!

Forno Brisa: è arrivata la Specialty Bakery!

AI Milan Coffee Festival (2-4 dicembre), Forno Brisa presenta il format della Specialy Bakery, un modello all day che fonde panificazione e caffetteria

Bialetti investe sul franchising

Bialetti investe sul franchising

L'azienda ha annunciato l'apertura di nuovi punti vendita in franchising, prevedendo un aumento di circa 46 store entro la fine del 2025

Segafredo Caffè apre nel centro commerciale Val Vibrata, Teramo

Segafredo Caffè apre nel centro commerciale Val Vibrata, Teramo

Segafredo Caffè annuncia l'inaugurazione di nuovo punto vendita all’interno del centro commerciale Val Vibrata, Teramo

Offerta di lavoro - Barista per pasticceria - Ponte Chiasso (CO)

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"La Grande Dolcezza", pasticceria e caffetteria a Ponte Chiasso (CO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Barista banconista

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Rhea presenta la prima caffetteria su veicolo senza conducente!

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Nato dalla collaborazione con Neolix, Rhea presenta il primo prototipo al mondo di negozio mobile che fa viaggiare una caffetteria di qualità senza conducente.

HorecaTv a Host 2023: Intervista con Ludovico Cinolo di Caffè Karoma

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Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Ludovico Cinolo, Direttore vendite Italia di Caffè Karoma

Matteo Dolcemascolo racconta il nuovo corso della pasticceria accanto a Torrefazione Dubbini

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Matteo Dolcemascolo, della storica Pasticceria Dolcemascolo di Frosinone, racconta il nuovo corso della pasticceria accanto a Torrefazione Dubbini

Caffè Camardo, una nuova immagine di marca per un caffè d’eccellenza.

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Caffè Camardo si rinnova e offre un'esperienza di caffè d'eccellenza, con un nuovo marchio, un nuovo design delle confezioni e una gamma di prodotti ampliata

Caffè Moak presenta la limited edition per il Museum of Dreamers

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Caffè Moak coffee partner del Museum of Dreamers a Roma. Per l'occasione ha realizzato un'edizione limitata, disponibile in esclusiva presso il Dream Bar

101caffè  apre nuovi negozi in Italia e Francia 

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Sono tre le inaugurazioni di punti vendita 101caffè nel mese di ottobre: in Calabria a Siderno, in Lombardia ad Alzano Lombardo e ad Annecy, in Francia

Specialty Coffee: la Lombardia traina il fenomeno in Italia. I dati nel report

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Lo Specialty Coffee sta guadagnando sempre più terreno nei mercati europei. I dati del report Project Café Europe parlano di consumi in aumento.

Chocolate Culture a Host Milano: non c’è business senza cultura, la visione di Pierre Hermé

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Non c’è business senza cultura. A Host Milano Pierre Hermé nell’area Chocolate Culture spiega la sua visione

Horeca. Quali sono i dolci preferiti dagli italiani per realizzare carte dolci complete e soddisfacenti

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Dall'amato tiramisù al festivo pandoro, Tilby svela i dessert più amati per aiutare ristoranti, bar, caffetterie a creare una carta dei dolci impeccabile.

DVG ad Host celebra la qualità e la bellezza

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DVG celebrerà la qualità e la bellezza dei propri componenti in un contesto inusuale. Ad Host si potranno ammirare i monili indossati dalle donne della DVG

Silvio Sena premiato agli Awards Food and Travel Italia 2023

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Silvio Sena, direttore di VOCE Aimo e Nadia è stato premiato come “Direttore di Ristorante dell’Anno” agli Awards Food and Travel Italia 2023

Da Ditta Artigianale i migliori caffè del mondo all'assaggio per la Giornata Internazionale del Caffè

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Nei cinque locali fiorentini di Ditta Artigianale sarà possibile degustare le varietà più esclusive di caffè per la Giornata Internazionale del Caffè.

Le Piantagioni del Caffè presenta a HOST 2023 il Caffè "PASTICCERI - Per le Specialty People"

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Le Piantagioni del Caffè presenta a HOST 2023 il Caffè "PASTICCERI - Per le Specialty People", il primo caffè realizzato dai pasticceri