Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Rancilio Group presenta due video sulle tecnologie di estrazione caffè
I nuovi video presentati da Rancilio Group mostrano tutti i sistemi di estrazione disponibili con le macchine professionali Rancilio e Rancilio Special
CartaCarbone e Prosecco DOC ritornano con Contrappunti in cantina
Tre serate evento, visite, degustazioni e talk show multimediali: protagonisti Prosecco DOC e autori italiani nelle cantine tra le più belle d'Italia.
Secondo Mondelēz i prezzi del cacao continueranno a scendere
Nonostante il recente aumento dei costi del cacao e la riduzione della produzione in Ghana, Mondelēz ha osservato una stabilizzazione dei prezzi
Le proposte SaiTe' per salutare l'autunno
Tisane Bontà di SaiTe’: infusi naturali senza edulcoranti né conservanti che portano in tazza sentori e sapori dell’autunno con eleganza e sostenibilità
Newlat: ricavi in calo e miglioramento della margilità nel primo semestre 2024
Newlat presenta la relazione finanziaria semestrale: ricavi consolidati pari a 370,1 milioni, in diminuzione del 10,4% rispetto primo semestre del 2023
Rapporto Coop 2024: i consumi alimentari degli italiani tra risparmio e sostenibilità
Tra le ansie per gli equilibri internazionali, il cambiamento climatico che colpisce le materie prime e le ansie per il futuro: gli italiani del Rapporto Coop.
Fausto Arrighi e Stefano Ciotti al Grand Hotel San Pietro di Taormina
Il Grand Hotel San Pietro di Taormina sarà il palcoscenico perfetto per due appuntamenti dedicati alla gastronomia
Apre a Milano Fourghetti: un viaggio tra gusto e design
Fourghetti apre a Milano con lo chef stellato Giuseppe Gasperoni che propone cucina contemporanea e autentica, esaltando tradizione e innovazione
Carmignano, il terroir toscano che racconta storia e qualità del vino
A settembre la Festa di San Michele è l’occasione ideale per un fine settimana alla scoperta della produzione vinicola d’eccellenza di Carmignano
50 Top Pizza World 2024. La migliore pizzeria al mondo è a New York
Una Pizza Napoletana di Anthony Mangieri è la Migliore Pizzeria al mondo del 2024 per 50 Top Pizza. Seguono ex aequo Diego Vitagliano e Francesco Martucci
Giraudi svela la nuova linea di cioccolato vegano
La linea di cioccolato vegano di Giraudi: Toste, Quadrelloni, Napolitain e altri prodotti senza derivati animali, con cioccolato fondente di alta qualità
Verso Merano WineFestival: appuntamenti con le anteprime dell'edizione 2024
L'edizione 2024 del Merano WineFestival si avvicina, con eventi di anteprima e celebrazioni delle eccellenze vinicole. Scopri le date e le novità dell'evento.
Per il 60% degli italiani la pizza si associa a una storia d'amore
Il 60% degli italiani associa la pizza a una storia d’amore, confermandone il ruolo centrale nella tradizione gastronomica nazionale
A settembre gli italiani riscoprono le conserve fatte in casa
Coldiretti sottolinea come a settembre le famiglie italiane contribuiscono a ridurre gli sprechi alimentari riscoprendo le conserve come marmellate e passate
Soban celebra un secolo di storia con il nuovo format Mixology - Gelateria
Gelateria Soban di Valenza festeggia 100 anni con un restyling che unisce tradizione e innovazione, ampliando l'offerta con mixology e nuove proposte
Turismi, logistica e sostenibilità nell'Horeca del Cilento: l'evento organizzato da CDA Consorzio Distributori Alimentari
"Territori in tour" a Capaccio-Paestum esplora turismo e sostenibilità nell'Horeca del Cilento. Evento chiave per il futuro del settore e dello sviluppo locale.
Grande successo per la terza edizione di BE FRUITY!
Si conclude con grande successo la terza edizione di BE FRUITY! la campagna multicanale per la promozione di frutta e verdura
I 25 anni di Bonollo Of. Intervista a Elvio Bonollo
Per i 25 anni di Of, Bonollo rinnova l’immagine della sua grappa “top” e punta (anche) sulla mixology. Ce lo racconta Elvio Bonollo in questa intervista
Venturo Aperitivo Mediterraneo protagonista dell'Amalfi Coast Cocktail Week
Venturo festeggia l’Amalfi Coast Cocktail Week con un evento dedicato: la Venturo tasting experience presso l’incantevole Terrazza 17 by Sensi
Mercato delle bibite analcoliche in calo nonostante il caldo: trend e sfide per il 2024 del beverage italiano
Nonostante il caldo, le vendite di bibite analcoliche calano nel 2024. Il settore affronta nuove sfide tra sugar tax e tendenze salutistiche.
''Le Terrazze al Colosseo'', la location ideale per ogni evento
“Le Terrazze al Colosseo” è la location perfetta per trasformare ogni occasione di festa in un evento memorabile alla vista del monumento più iconico di Roma
Riccardo Tamburrano è il nuovo Pizza Ambassador di Molino Dallagiovanna
Molino Dallagiovanna annuncia Riccardo Tamburrano come Pizza Ambassador 2025 durante la Festa dei Granai e la finale di Pizza Bit Competition.
EmiliaFoodFest: a Carpi torna il festival dei sapori della Via Emilia
Dal 20 al 22 settembre torna nel centro storico di Carpi EmiliaFoodFest, festival cultural gastronomico
Il Beach Coffee Fest approda sulla spiaggia di Scoglitti
Il 15 settembre 2024, il Centro Turistico Polivalente Medusa ospiterà il Beach Coffee Fest, l'evento dedicato agli appassionati di caffè
Errico Porzio tra le "Eccellenze Meridionali": la cerimonia di premiazione alla Camera dei Deputati
Errico Porzio sarà premiato il 16 settembre alla Camera dei Deputati tra le "Eccellenze Meridionali". Scopri di più sul premio e cosa ha detto Errico Porzio.
Burger King Restaurants Italia partner di Hero Battle Cup 2024
A Roma la finale dei World Skate Games, e Burger King Restaurants Italia sarà partner della Hero Battle Cup 2024.
Formazione avanzata per i giudici SCA Italy: workshop al Campus Simonelli Group
I giudici italiani di SCA Italy si sono riuniti al Campus Simonelli Group per una giornata di approfondimento sulle regole di calibrazione più aggiornate
Rio Mare presenta i nuovi Trancetti di Tonno
Rio Mare lancia i nuovi Trancetti di Tonno, sapientemente lavorati e imbustati per preservarne tutto il sapore delicato e la consistenza tenera
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Alfonso Oliva e Michele Camastra di Perrella Network
Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Alfonso Oliva e Michele Camastra di Perrella Network
Perché la Gen Z beve meno alcol? Dalla salute mentale a quella fisica, le ragioni sono varie
Il giornalista Ron Emler scrive per The Drink Business un'interessante disamina delle motivazioni per cui la Generazione Z, tra i 18 e i 27 anni, beve meno.
