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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Barilla rinnova la gamma di sughi a base di carne

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Barilla rilancia la linea di Sughi a base di carne, puntando sulla qualità dei suoi ingredienti e su un nuovo formato da 300 grammi

Poldo Panino League: il nuovo panino solidale "Anima Candida" creato da Cristina Bowerman

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Scopri il nuovo panino solidale “Anima Candida” di Poldo Panino League, creato da Cristina Bowerman per sostenere Rise Against Hunger Italia.

Edoardo Freddi International e Monteverro: partnership per promuovere l'eccellenza del vino italiano

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Collaborazione tra Edoardo Freddi International e Monteverro per espandere la presenza internazionale dei vini d'eccellenza della Maremma

Pizza Village sbanca a Milano e vola a Londra

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Il Coca-Cola Pizza Village a Milano ha registrato un grande successo, e si prepara per la sua prima tappa internazionale a Londra nel 2025

Starbucks annuncia la nomina del nuovo Ceo Brian Niccol, strappato alla catena messicana Chipotle

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Brian Niccol è il nuovo CEO di Starbucks a partire dal 9 settembre 2024. Scopri di più.

Settembre Gastronomico a Parma: viaggio tra i sapori della Città Creativa UNESCO per la Gastronomia

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Parma, Città Creativa UNESCO per la Gastronomia, ospita il Settembre Gastronomico, un festival di eventi culinari e culturali

Vino. Numeri in calo nel primo semestre. Segnali di ripresa arrivano dall'estero

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Il Report Wine Monitor di Nomisma sul primo semestre 2024 mostra una diminuzione complessiva nelle quantità di vino vendute. Pesa l'incertezza economica

Bando di Gara - Locazione del Bar di piazza Lozer a Torre (Pordenone)

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Online il bando per la locazione del Bar di piazza Lozer a Torre (Pordenone), una delle aree più dinamiche della città, con scadenza il 16 settembre.

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Successo per la Festa del Cornetto e del Maritozzo a Castellana Grotte

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In tanti hanno approfittato del goloso appuntamento di Chantilly Pasticceria per assaggiare alcune fra le circa trenta varietà proposte in questa edizione

Torna "Chef in Quota", l'esperienza gourmet a Domobianca

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"Chef in Quota" a Domobianca offre una serata gourmet con chef stellati. Il ricavato sarà devoluto alla Fondazione Specchio dei Tempi.

Colazione variegata e inclusiva: sempre più italiani scelgono i prodotti free from. L'indagine da Nutrifree

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Gli italiani sono esigenti e inclusivi in fatto di colazione: l'indagine promossa da Nutrifree rivela i trend della colazione italiana.

Intervista a Luca Bruni, campione italiano della Diageo World Class

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Astro nascente della mixology, da oggi 9 settembre Luca Bruni rappresenterà l'Italia alle finali mondiali della Diageo World Class

Terra Madre Salone del Gusto 2024: ecco il programma 2.0 dell'evento targato Slow Food

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Manca poco all'edizione 2024 di Terra Madre, il Salone del Gusto di Slow Food, in programma al Parco Dora di Torino dal 26 al 30 settembre.

Cristina Scocchia: l’aumento del prezzo del caffè una ''tempesta perfetta'' tra clima e geopolitica

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Secondo il CEO di illycaffè il cambiamento climatico oltre a causare l'aumento del prezzo del caffè potrebbe costringere molti coltivatori a migrare

A settembre due webinar gratuiti di Unilever Food Solutions

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Appuntamento il 12 e il 25 settembre con lo Chef Giuseppe Buscicchio e i prodotti Knorr Professional e Carte D'Or

Fatturati 2024 delle imprese italiane in aumento grazie a ristorazione e turismo

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Nell’anno in corso i servizi, in particolare quelli impattati legati al turismo e alla ristorazione, continuano a trainare l’economia

L'Università del Caffè illy celebra 25 anni di impegno per la formazione

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illycaffè festeggia i 25 anni dell'Università del Caffè, centro globale per la formazione e la cultura del caffè di alta qualità

Scirubetta: Reggio Calabria capitale del gelato per 4 giorni

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Dal 14 al 17 settembre torna Scirubetta, festival del gelato artigianale a Reggio Calabria che punta a diventare uno dei più importanti eventi nazionali a tema.

Meinl Barista Cup: a Vienna la finale internazionale della competizione internazionale ideata da Julius Meinl

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Julius Meinl annuncia la finale della Meinl Barista Cup che si terrà a Vienna il 19 settembre. In palio un viaggio in Honduras

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Evento "Territori in tour" il 17 settembre a Casavatore (NA). Partecipano esperti e rappresentanti del settore per condividere strategie e opportunità.

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Hic et Nunc ottiene la certificazione BIO per i suoi vini, confermando il suo impegno verso la sostenibilità, biodiversità e qualità ecologica nel Monferrato

Trieste Cocktail Week, al via la terza edizione

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Trieste Cocktail Week: dal 9 al 15 settembre una settimana di cocktail di alta qualità con eventi, masterclass e il Closing Party al Pier the Roof

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Birrificio Birrone presenta Red Like a Crab, una rinfrescante american lager a bassa fermentazione, leggera e agrumata

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Giancarlo Perbellini, insieme ad altri illustri colleghi, animerà la cena a Identità Golose Milano per la raccolta fondi a favore di fondazione Cotarella

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Torna Vino al Vino, l'atteso appuntamento che, dal 13 al 15 settembre 2024, vede riunite 23 cantine dell’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti

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Numeri importanti per l'edizione 2024 di Casearia, che cresce in volumi ma soprattutto in qualità.

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Il Grasshopper, iconico coktail afterdinner, fa parte della lista dell'IBA sin dal 1961. Da noi è poco diffuso, ma negli USA è tornato ora di gran moda

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Montalbera continua a investire sul proprio organico direzionale, inserendo il nuovo profilo Direttore Vendite e Horeca Specialist Alessandro Storgato