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Giraudi svela la nuova linea di cioccolato vegano

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La linea di cioccolato vegano di Giraudi: Toste, Quadrelloni, Napolitain e altri prodotti senza derivati animali, con cioccolato fondente di alta qualità

Verso Merano WineFestival: appuntamenti con le anteprime dell'edizione 2024

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L'edizione 2024 del Merano WineFestival si avvicina, con eventi di anteprima e celebrazioni delle eccellenze vinicole. Scopri le date e le novità dell'evento.

Per il 60% degli italiani la pizza si associa a una storia d'amore

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Il 60% degli italiani associa la pizza a una storia d’amore, confermandone il ruolo centrale nella tradizione gastronomica nazionale

A settembre gli italiani riscoprono le conserve fatte in casa

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Coldiretti sottolinea come a settembre le famiglie italiane contribuiscono a ridurre gli sprechi alimentari riscoprendo le conserve come marmellate e passate

Soban celebra un secolo di storia con il nuovo format Mixology - Gelateria

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Gelateria Soban di Valenza festeggia 100 anni con un restyling che unisce tradizione e innovazione, ampliando l'offerta con mixology e nuove proposte

Turismi, logistica e sostenibilità nell'Horeca del Cilento: l'evento organizzato da CDA Consorzio Distributori Alimentari

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"Territori in tour" a Capaccio-Paestum esplora turismo e sostenibilità nell'Horeca del Cilento. Evento chiave per il futuro del settore e dello sviluppo locale.

Grande successo per la terza edizione di BE FRUITY!

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Si conclude con grande successo la terza edizione di BE FRUITY! la campagna multicanale per la promozione di frutta e verdura

I 25 anni di Bonollo Of. Intervista a Elvio Bonollo

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Per i 25 anni di Of, Bonollo rinnova l’immagine della sua grappa “top” e punta (anche) sulla mixology. Ce lo racconta Elvio Bonollo in questa intervista

Venturo Aperitivo Mediterraneo protagonista dell'Amalfi Coast Cocktail Week

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Venturo festeggia l’Amalfi Coast Cocktail Week con un evento dedicato: la Venturo tasting experience presso l’incantevole Terrazza 17 by Sensi

Mercato delle bibite analcoliche in calo nonostante il caldo: trend e sfide per il 2024 del beverage italiano

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Nonostante il caldo, le vendite di bibite analcoliche calano nel 2024. Il settore affronta nuove sfide tra sugar tax e tendenze salutistiche.

''Le Terrazze al Colosseo'', la location ideale per ogni evento

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“Le Terrazze al Colosseo” è la location perfetta per trasformare ogni occasione di festa in un evento memorabile alla vista del monumento più iconico di Roma

Riccardo Tamburrano è il nuovo Pizza Ambassador di Molino Dallagiovanna

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Molino Dallagiovanna annuncia Riccardo Tamburrano come Pizza Ambassador 2025 durante la Festa dei Granai e la finale di Pizza Bit Competition.

EmiliaFoodFest: a Carpi torna il festival dei sapori della Via Emilia

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Dal 20 al 22 settembre torna nel centro storico di Carpi EmiliaFoodFest, festival cultural gastronomico

Il Beach Coffee Fest approda sulla spiaggia di Scoglitti

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Il 15 settembre 2024, il Centro Turistico Polivalente Medusa ospiterà il Beach Coffee Fest, l'evento dedicato agli appassionati di caffè

Errico Porzio tra le "Eccellenze Meridionali": la cerimonia di premiazione alla Camera dei Deputati

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Errico Porzio sarà premiato il 16 settembre alla Camera dei Deputati tra le "Eccellenze Meridionali". Scopri di più sul premio e cosa ha detto Errico Porzio.

Burger King Restaurants Italia partner di Hero Battle Cup 2024

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A Roma la finale dei World Skate Games, e Burger King Restaurants Italia sarà partner della Hero Battle Cup 2024.

Formazione avanzata per i giudici SCA Italy: workshop al Campus Simonelli Group

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I giudici italiani di SCA Italy si sono riuniti al Campus Simonelli Group per una giornata di approfondimento sulle regole di calibrazione più aggiornate

Rio Mare presenta i nuovi Trancetti di Tonno

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Rio Mare lancia i nuovi Trancetti di Tonno, sapientemente lavorati e imbustati per preservarne tutto il sapore delicato e la consistenza tenera

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Alfonso Oliva e Michele Camastra di Perrella Network

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Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Alfonso Oliva e Michele Camastra di Perrella Network

Perché la Gen Z beve meno alcol? Dalla salute mentale a quella fisica, le ragioni sono varie

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Il giornalista Ron Emler scrive per The Drink Business un'interessante disamina delle motivazioni per cui la Generazione Z, tra i 18 e i 27 anni, beve meno.

Associazione Maestri dell’Espresso Napoletano: una giornata di confronto e scoperta del caffè in cialda

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L’Associazione Maestri dell’Espresso Napoletano ha dedicato un evento al caffè in cialda: degustazione, confronto tra macchine e miscele di qualità

La Nuova Zelanda vitivinicola ha la sua road map per puntare alla neutralità carbonica entro il 2025

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Una mappa che scandisce i passaggi per raggiungere la neutralità carbonica entro il 2050 orienterà nei prossimi anni le produzioni vitivinicole neozelandesi

Triestespresso Expo 2024, a ottobre l'undicesima edizione

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Triestespresso Expo 2024: l'evento chiave per il settore caffeicolo, con incontri B2B, competizioni e workshop sul caffè dal 24 al 26 ottobre 2024 a Trieste

Obicà lancia il nuovo ''Anniversary Special'' in collaborazione con Salumificio Santoro

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Per il 20° anniversario Obicà porta in tavola le eccellenze di una delle più rinomate realtà per la produzione di salumi tradizionali della Valle D'Itria

La ricetta a base di Baccalà Norvegese realizzata dallo chef Aleksander Strand al Roma Baccalà 2024

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Una straordinaria ricetta di Aleksander Strand, Chef dell’Ambasciata norvegese in Italia, che ha deliziato il pubblico di Roma Baccalà 2024. Leggi di più!

Indagine CIRFOOD: la ristorazione scolastica soddisfa le famiglie italiane

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Settembre segna il ritorno a scuola e alla mensa scolastica, apprezzata per nutrizione e socializzazione, secondo la ricerca Nomisma e CIRFOOD

Tornano gli eventi Partesa dedicati ai professionisti del fuori casa

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Partesa annuncia le date autunnali di ConTeSto Birra, Wine Cube e Wine Lab: eventi con degustazioni, masterclass e networking per i professionisti horeca

Sannio Consorzio Tutela Vini introduce il nuovo contrassegno di Stato per i vini Benevento IGT. Oggi la presentazione

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Un Wine talk questa sera per presentare il nuovo sistema di tracciabilità dei vini a Indicazione Geografica Tipica “Benevento” del Sannio Consorzio Tutela Vini.

Conclusa con successo l’ottava edizione di Bufala Fest: un evento di gusto e eccellenze a Napoli

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Bufala Fest 2024 a Napoli ha celebrato gusto, arte e inclusione, valorizzando la filiera bufalina e la food diversity con grande successo

Ischia Safari 2024: l'isola verde diventa capitale della gastronomia

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Ischia Safari 2024: l'evento con chef di fama mondiale che trasformerà per tre giorni l'isola verde nella capitale della gastronomia