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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Unionbirrai a Sana con  le birre biologiche dei piccoli birrifici indipendenti

Unionbirrai a Sana con le birre biologiche dei piccoli birrifici indipendenti

Unionbirrai dà appuntamento a Sana dal 7 al 9 settembre, insieme a CIA – Agricoltori Italiani, nel padiglione 29.

Assobio tra i protagonisti del settore bio a Sana 2023

Assobio tra i protagonisti del settore bio a Sana 2023

Confermata la storica partnership di AssoBio con BolognaFiere perSANA 2023: spazi espositivi, incontri e convegni

Sono stati annunciati i nomi dei giurati di Panettone Day 2023

Sono stati annunciati i nomi dei giurati di Panettone Day 2023

Ecco la giuria d'eccezione, capitanata dal Maestro Gino Fabbri, che decreterà il Miglior Panettone Artigianale d’Italia al Panettone Day 2023.

Nuove date per il Bufala Fest

Nuove date per il Bufala Fest

A seguito del del lutto cittadino proclamato in memoria del giovane Giovanbattista Cutolo è stata rimandata al 7 settembre l'inaugurazione del Bufala Fest

Nuova Simonelli promuove il Campionato Francese dei Tecnici del caffè

Nuova Simonelli promuove il Campionato Francese dei Tecnici del caffè

La fase finale della competizione si svolgerà dal 9 al 10 settembre in occasione della fiera Paris Coffee Show 2023

Il concorso nazionale Ercole Olivario alla fiera "Gourmet Sélection" di Parigi

Il concorso nazionale Ercole Olivario alla fiera "Gourmet Sélection" di Parigi

Domenica 10 e lunedì 11 settembre al "Gourmet Selection" di Parigi, in programma la presentazione della XXXI edizione del Concorso nazionale Ercole Olivario.

Cous Cous Fest: otto paesi in gara per il "Bia Cous cous world championship"

Cous Cous Fest: otto paesi in gara per il "Bia Cous cous world championship"

Otto Paesi si ritroveranno a San Vito Lo Capo in gara per il campionato mondiale di cous cous che si terrà durante la prossima edizione del Cous Cous Fest

Torna l’evento  “Italian Chef Charity Night” al Forte Belvedere

Torna l’evento “Italian Chef Charity Night” al Forte Belvedere

Settima edizione dell’appuntamento che mette insieme i piatti “griffati” da 16 chef toscani. I fondi saranno destinati al nuovo hospice pediatrico

Being Organic in EU: valori e benefici del biologico europeo a SANA 2023

Being Organic in EU: valori e benefici del biologico europeo a SANA 2023

Il progetto triennale cofinanziato dall’Ue al centro del 35° Salone internazionale del biologico e del naturale

Ad Hotel 2023 torna il "Sustainability Award"

Ad Hotel 2023 torna il "Sustainability Award"

Alla fiera internazionale per l'ospitalità Hotel torna il Sustainability Award, premio per le aziende del settore più meritevoli sul fronte della sostenibilità

Torna a Rimini la 10° edizione di "Hospitality Day"

Torna a Rimini la 10° edizione di "Hospitality Day"

Andrà in scena il 10 ottobre 2023 al Palacongressi di Rimini la decima edizione di Hospitality Day, appuntamento annuale organizzato da Teamwork Hospitality.

EVOOFESTIVAL 2023 Stylish Edition: a Genova un viaggio suggestivo alla scoperta dei migliori extravergine d'oliva

EVOOFESTIVAL 2023 Stylish Edition: a Genova un viaggio suggestivo alla scoperta dei migliori extravergine d'oliva

Il 5 e il 6 settembre a Genova si terrà EVOOFESTIVAL 2023 Stylish Edition, un evento gourmet unico e innovativo alla presenza di esperti, chef e influencer

Ferzan Ozpetek ospite d'onore a Gragnano Città della Pasta 2023

Ferzan Ozpetek ospite d'onore a Gragnano Città della Pasta 2023

Al cineasta, in occasione di Gragnano Città della Pasta, saranno consegnate le chiavi della città come segno di benvenuto e riconoscimento.

Molino Dallagiovanna presenta la prima edizione de "La Festa dei Granai" con le finali di Pizza e Pastry Bit Competition

Molino Dallagiovanna presenta la prima edizione de "La Festa dei Granai" con le finali di Pizza e Pastry Bit Competition

Inizia il conto alla rovescia per la Festa dei Granai, durante la quale Molino Dallagiovanna darà il via alle finalissime delle sue due competizioni.

Gruppo Cimbali, Alpro e illycaffè aprono le iscrizioni per la nuova edizione di "Maestri dell'Espresso Junior"

Gruppo Cimbali, Alpro e illycaffè aprono le iscrizioni per la nuova edizione di "Maestri dell'Espresso Junior"

Torna il concorso per studenti che premia i futuri professionisti del caffè: è "Maestri dell'Espresso Junior", organizzato da Gruppo Cimbali, Alpro e illycaffè.

Eurochocolate 2023: tra gli ospiti anche Francesco Aquila ed Edoardo Franco, vincitori di MasterChef Italia

Eurochocolate 2023: tra gli ospiti anche Francesco Aquila ed Edoardo Franco, vincitori di MasterChef Italia

I vincitori di MasterChef Italia delle edizioni 10 e 12 protagonisti a Ottobre sul palco della Chocolate Experience per Eurochocolate 2023 a Umbriafiere.

Una settimana di eventi in un pop up bar segreto per i 10 anni del vermouth  OSCAR.697

Una settimana di eventi in un pop up bar segreto per i 10 anni del vermouth OSCAR.697

OSCAR.697, marchio indipendente di vermouth premium fondato da Stefano Di Dio, festeggia il decimo anniversario con una settimana di eventi mixology e trend

SCA Italy annuncia la prima tappa di selezione della gara Roasting

SCA Italy annuncia la prima tappa di selezione della gara Roasting

Al via la stagione delle selezioni, prima tappa Treviso con DM Italia. I primi 2 vincitori si aggiudicheranno il posto nelle finali dei Campionati Italiani 2024

Torna allo Stadio Olimpico di Roma ConTeSto Birra di Partesa

Torna allo Stadio Olimpico di Roma ConTeSto Birra di Partesa

Partesa porta in campo il grande evento dedicato alla bevanda simbolo dello stare in compagnia: allo Stadio Olimpico di Roma torna ConTeSto Birra.

Con oltre 800 eventi in programma Host 2023 è il punto di riferimento per l'ospitalità professionale

Con oltre 800 eventi in programma Host 2023 è il punto di riferimento per l'ospitalità professionale

HostMilano 2023 si configura sempre più come hub di conoscenze e formazione grazie a un palinsesto con oltre 800 eventi che spaziano dalle sfide alla formazione

Monteruscello Fest: la presentazione alla città della seconda edizione

Monteruscello Fest: la presentazione alla città della seconda edizione

La presentazione alla città, su invito, si terrà il 5 settembre alle ore 11.30 presso il MAC, Monteruscello Agro City, in via Verga numero 5 (Monteruscello)

Il mercato Food & Beverage con i trend e i cambiamenti in atto nei canali di sbocco dell'Horeca e del retail

Il mercato Food & Beverage con i trend e i cambiamenti in atto nei canali di sbocco dell'Horeca e del retail

Questo il tema del convegno di Italgrob in occasione della presentazione della nuova edizione dell’International Horeca Meeting e Beer&Food Attraction 2024

NonsoloBirra Festival: a ottobre l'undicesima edizione

NonsoloBirra Festival: a ottobre l'undicesima edizione

Marano Vicentino si appresta a trasformarsi nella capitale della birra artigianale dal 27 al 29 ottobre 2023 per l'11° appuntamento con NonsoloBirra Festival.

Coca-Cola Pizza Village Milano: la festa della pizza torna in città

Coca-Cola Pizza Village Milano: la festa della pizza torna in città

L’evento, previsto dal 7 al 10 settembre a CityLife, vedrà protagonisti i migliori maestri pizzaioli e numerose iniziative, eventi e show musicali gratuiti

The Queen of Taste 2023: la ristorazione e l'accoglienza ad alta quota protagonista a Cortina

The Queen of Taste 2023: la ristorazione e l'accoglienza ad alta quota protagonista a Cortina

Il 9 e 10 settembre al via la settima edizione tra chef e piatti di montagna: appuntamento sempre più esclusivo a "The Queen of Taste".

"Gragnano Città della Pasta": ecco il programma della 21° edizione

"Gragnano Città della Pasta": ecco il programma della 21° edizione

In programma dall'8 al 10 settembre, Gragnano Città della Pasta celebra la pasta di Gragnano IGP, la cultura e il territorio con eventi e attività imperdibili

Cena dei Mille 2023, Bormioli Luigi e Coccinelle firmano i preziosi omaggi per gli ospiti

Cena dei Mille 2023, Bormioli Luigi e Coccinelle firmano i preziosi omaggi per gli ospiti

La serata gourmet, in programma il prossimo 5 settembre, vedrà tra gli sponsor anche le due celebri aziende che hanno diffuso nel mondo il Made in Parma

Bufala Fest: la presentazione dell'edizione 2023 sarà a bordo di MSC World Europa

Bufala Fest: la presentazione dell'edizione 2023 sarà a bordo di MSC World Europa

Bufala Fest torna a Napoli con tante novità: la presentazione dell'evento si terrà il prossimo 4 settembre a bordo della MSC World Europa

Al via domani "Irpinia Mood Food Festival": ad Avellino le stelle della ristorazione italiana

Al via domani "Irpinia Mood Food Festival": ad Avellino le stelle della ristorazione italiana

Con il tema "Rimanenze", dal 31 agosto al 3 settembre 2023, ritorna il festival enogastronomico Irpinia Mood Food Festival.

illycaffè e Eataly Art House promuovono la sostenibilità con il Premio E.ART.H

illycaffè e Eataly Art House promuovono la sostenibilità con il Premio E.ART.H

Eataly Art House – E.ART.H. presenta la seconda edizione del Premio E.ART.H., realizzato in collaborazione con illycaffè.