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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Digitalizzazione e innovazione per bar e ristoranti: Zucchetti al SIGEP 2025

Digitalizzazione e innovazione per bar e ristoranti: Zucchetti al SIGEP 2025

A SIGEP Zucchetti si presenta ai professionisti Horeca come unico fornitore di soluzioni integrate, hardware e software, per sostenere la digitalizzazione

pulyCAFF a Sigep 2025 mette la sostenibilità al centro

pulyCAFF a Sigep 2025 mette la sostenibilità al centro

A Sigep 2025, Asachimici-pulyCAFF promuove la sostenibilità con iniziative focalizzate sulla pulizia della macchina espresso e del macinacaffè

Smurfit Westrock debutta a Marca 2025: in fiera il futuro del packaging sostenibile

Smurfit Westrock debutta a Marca 2025: in fiera il futuro del packaging sostenibile

Smurfit Westrock a Marca 2025: soluzioni di packaging sostenibile, innovazioni per il food&beverage e Speaker Corner con esperti del settore

Margherita presenta la pizza 'Ariosa' a Marca 2025

Margherita presenta la pizza 'Ariosa' a Marca 2025

Margherita S.p.A. presenta al Marca 2025 la Pizza Ariosa, una nuova esperienza gourmet con impasto artigianale e farciture di alta qualità

Campionato Mondiale della Pizza 2025: Parma accoglie i migliori pizzaioli del mondo

Campionato Mondiale della Pizza 2025: Parma accoglie i migliori pizzaioli del mondo

La pizza torna a essere protagonista indiscussa dell’evento più atteso tra professionisti e pizzaioli amatori: il Campionato Mondiale della Pizza

Molino Rachello presenta a Sigep 2025 'Voci Fuori Campo' e il manifesto di 'Oasi'

Molino Rachello presenta a Sigep 2025 'Voci Fuori Campo' e il manifesto di 'Oasi'

Molino Rachello parteciperà al Sigep 2025 con un evento sulla filiera sostenibile, con esperti e agricoltori e moderato dalla cuoca Anna Maria Pellegrino.

Caffè Toraldo al Sigep 2025 celebra il caffè napoletano in tutte le sue forme

Caffè Toraldo al Sigep 2025 celebra il caffè napoletano in tutte le sue forme

Caffè Toraldo a Sigep 2025: la visione contemporanea del caffè napoletano tra specialty coffee e nuovi trend, nel concept ideato da Gianpiero D’Alessandro

Arandis (Gruppo Agribologna) a Marca 2025

Arandis (Gruppo Agribologna) a Marca 2025

Arandis debutta a Marca 2025 con 68 milioni di volumi nel 2024. Fresco Senso presenta 49 referenze, con nuovi mix di frutta, tra cui l'albicocca.

Rizzoli Emanuelli tra i protagonisti di Marca 2025

Rizzoli Emanuelli tra i protagonisti di Marca 2025

Rizzoli Emanuelli partecipa a Marca 2025, per raccontare la propria storia ultracentenaria e l’eccellenza dei suoi prodotti

Latterie Vicentine porta l’Asiago DOP a Marca 2025

Latterie Vicentine porta l’Asiago DOP a Marca 2025

Latterie Vicentine partecipa a Marca 2025 a Bologna con Asiago DOP in varie stagionature, presentando novità e il know-how aziendale in un'ampia vetrina

Caffè Costadoro porta l'eccellenza del caffè e della pasticceria italiana a Sigep 2025

Caffè Costadoro porta l'eccellenza del caffè e della pasticceria italiana a Sigep 2025

Grandi nomi della pasticceria come il Pastry Chef Tommaso Foglia e la campionessa di LatteArt Carmen Clemente si alterneranno allo Stand di Caffè Costadoro

Foodness a Sigep 2025 con ''Tutti Buoni'', la gamma innovativa di piatti per il settore Horeca

Foodness a Sigep 2025 con ''Tutti Buoni'', la gamma innovativa di piatti per il settore Horeca

L'esperienza di Foodness a Sigep sarà incentrata sulla linea "Tutti Buoni", pensata per facilitare il lavoro degli operatori del settore

Romagnoli F.lli a Marca Fresh con Chef Bubu e le nuove varietà di patate  èVita Armonia Gourmet

Romagnoli F.lli a Marca Fresh con Chef Bubu e le nuove varietà di patate èVita Armonia Gourmet

Romagnoli F.lli ospiterà presso il proprio stand lo show cooking di Antonio Gargiulo detto “Bubu”, con ricette preparate con èVita Armonia Gourmet Rosè

''Metti una sera a cena…'': alla Pizzeria Ro.Vi di Ercolano un nuovo appuntamento con Vincenzo Guarino e Carmine Di Donna

''Metti una sera a cena…'': alla Pizzeria Ro.Vi di Ercolano un nuovo appuntamento con Vincenzo Guarino e Carmine Di Donna

Il 16 gennaio la rassegna "Metti una sera a cena..." alla Pizzeria Ro.Vi vede ospiti Vincenzo Guarino e Carmine Di Donna per la serata "Rosso Corallo"

Trevalli Cooperlat al Sigep 2025: show cooking e innovazioni per i professionisti del settore

Trevalli Cooperlat al Sigep 2025: show cooking e innovazioni per i professionisti del settore

Trevalli Cooperlat riconferma la sua presenza al SIGEP WORLD 2025 con show cooking e novità per i settori Gelateria, Pasticceria, Panificazione e Caffè

Natura Nuova a Marca 2025 tra proteine vegetali e show cooking

Natura Nuova a Marca 2025 tra proteine vegetali e show cooking

La romagnola Natura Nuova a Marca 2025 proporrà anche show cooking per far scoprire le potenzialità di tofu, seitan e tempeh.

Lady Drink 2025: a Riccione il concorso che celebra le barlady più talentuose

Lady Drink 2025: a Riccione il concorso che celebra le barlady più talentuose

Lady Drink 2025, il concorso dedicato alle barlady, si terrà il 24 febbraio a Riccione. C'è tempo fino al 15 gennaio per iscriversi!

APEI al Sigep 2025: il Maestro Iginio Massari presenta la quarta edizione di ''Differenti visioni, grandi idee''

APEI al Sigep 2025: il Maestro Iginio Massari presenta la quarta edizione di ''Differenti visioni, grandi idee''

Il Maestro Iginio Massari presenta la quarta edizione di "Differenti visioni, grandi idee" con nomi illustri della pasticceria internazionale

Fruttagel a Marca 2025: focus su benessere alimentare e sostenibilità

Fruttagel a Marca 2025: focus su benessere alimentare e sostenibilità

Fruttagel presenta a Marca 2025 prodotti Almaverde Bio, focus su packaging compostabile e sviluppo di alimenti salutari, sostenibili e innovativi.

SCA Italy annuncia i partner ufficiali per i Campionati Latte Art e Coffee in Good Spirits 2025-2026

SCA Italy annuncia i partner ufficiali per i Campionati Latte Art e Coffee in Good Spirits 2025-2026

Cimbali, Fiorenzato e La San Marco sono i partner ufficiali per i campionati nazionali di Latte Art e Coffee in Good Spirits di SCA Italy

Lo chef Mario Casu a sostegno di 'Il Faro - Famiglie oltre la disabilità

Lo chef Mario Casu a sostegno di 'Il Faro - Famiglie oltre la disabilità

Il 19 gennaio ad Acireale, evento benefico con grandi chef per sostenere "Impara Giocando", progetto dell'associazione Il Faro

Gustose e sane novità firmate Fiorentini a Marca 2025

Gustose e sane novità firmate Fiorentini a Marca 2025

Fiorentini presenta le sue novità a Marca 2025: snack al tartufo e zucca, gallette senza glutine e prodotti ricchi di proteine

Oleificio Zucchi al Sigep 2025 con le novità per la ristorazione professionale

Oleificio Zucchi al Sigep 2025 con le novità per la ristorazione professionale

Oleificio Zucchi presenta la gamma Zucchi Professional al SIGEP 2025: showcooking, degustazioni e innovazioni per i professionisti della ristorazione

Pernigotti presenta a Sigep 2025 ''Signor Stefano'', il nuovo brand per la gelateria professionale

Pernigotti presenta a Sigep 2025 ''Signor Stefano'', il nuovo brand per la gelateria professionale

Pernigotti torna nel mercato dei semilavorati per gelateria con il marchio "Signor Stefano", che sarà presentato al SIGEP World 2025

Fattorie Garofalo presenta due nuove referenze a Marca 2025

Fattorie Garofalo presenta due nuove referenze a Marca 2025

Fattorie Garofalo presenta la Mozzarella e la Stracciatella di Bufala 100% Latte Fresco alla fiera Marca di Bologna

AMPI e WIP Group: nuovo concept per l'alta pasticceria al SIGEP 2025

AMPI e WIP Group: nuovo concept per l'alta pasticceria al SIGEP 2025

AMPI presenta al SIGEP 2025 il suo nuovo percorso identitario, con un progetto espositivo esclusivo firmato WIP Group

Melandri Gaudenzio tra i protagonisti di Marca 2025

Melandri Gaudenzio tra i protagonisti di Marca 2025

Melandri Gaudenzio presenta a Marca by bolognaFiere due novità di prodotto e conferma l'impegno verso sostenibilità e genuinità

Cultura del caffè e sostenibilità: Julius Meinl protagonista a Sigep 2025

Cultura del caffè e sostenibilità: Julius Meinl protagonista a Sigep 2025

Julius Meinl partecipa al Sigep 2025 con due nuove miscele sostenibili della linea The Originals Bio Fairtrade e un ricco programma di eventi

Assipan Nazionale e molino Macinazione Lendinara protagonisti a Sigep 2025

Assipan Nazionale e molino Macinazione Lendinara protagonisti a Sigep 2025

Assipan Nazionale e il molino Macinazione Lendinara insieme a Sigep 2025 per parlare di pane fresco e del ruolo dell'artigiano panificatore a 360 gradi

''US IS US'': un viaggio nella cultura gastronomica degli Stati Uniti firmato Da Vittorio

''US IS US'': un viaggio nella cultura gastronomica degli Stati Uniti firmato Da Vittorio

La famiglia Cerea lancia "US is US", il progetto che unisce cucina italiana e americana. Prima ospite: Victoria Blamey, il 20 gennaio